Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 29
Tuk - 2 g
Sacharidy - 3g
Proteín - 1 g
Celkový čas 30 min
Prepracovanie 15 minút , Cook 15 min
Počet porcií 15 (každý macaroon)
Tento recept s kokosovým makarónom s nízkym obsahom cukru a cukru je veľmi jednoduchý. Existujú iba štyri zložky, ktoré sa ľahko miešajú a vyžadujú iba 15 minút na varenie.
Jediný trik, najmä keď nepoužíva cukor (ktorý priťahuje vlhkosť), ich udržiava nad tým, že sú príliš suché. Tu je postup, ako to robím.
prísady
- 1 veľké vaječné biele
- 1 stredný banán, kaša
- ¼ čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu
- ¼ čajovej lyžičky soli
- ¼ šálky celých mandlí
- ¼ šálky osladeného kokosu
- ½ čajovej lyžičky nesladeného kakaového prášku (voliteľné)
príprava
Rozmiešajte mandle pomocou kuchynského robota a kombinujte všetky ingrediencie v malej miske. Dobre premiešajte.
Odstráňte 1 lyžicu byliniek naraz a umiestnite ich na list, ktorý je lemovaný pergamenovým papierom. Mali by ste dostať asi 15 lyžíc veľkosti macaroons z prísad uvedených vyššie.
Pečte pri 350 F počas 12-15 minút. Nechajte vychladnúť pred jedlom.
Robí asi 14-15 cookies, ale výnos sa bude líšiť podľa veľkosti cookies.
Rozdiel medzi makaróny a makaróny
Makaróny: Makaróny sú cookies vyrobené z kombinácie vaječných bielkov, zvyčajne kokosu (aj keď existujú mandle a iné variácie) a vanilky. Cookies sa ľahko pripravujú a upokojujú.
Makaróny: Makarónske sušienky sú delikátne sušienky vyrobené z mandľovej múky (to isté ako jemne mletá mandľová múka), cukor, vaječné bielky spojené s ganache, krémom, karamelom alebo ovocnými výplňami. Jediný kokosový olej, ktorý môžete nájsť v makaróne, je v náplni.