Najlepšie dezertné recepty s nízkym obsahom karbónu a bezlepkov

Aké dezerty môžete robiť, keď ste na diéte s nízkym obsahom karbamidov a bez lepok? Cukor a múka sú základom mnohých koláčov, cookies a iných dezertov, ale bez nich môžete vychutnať sladké jedlo. Tieto desať obľúbených receptov má často špeciálne zložky, ako je agáve, med alebo sladidlá s nulovými sacharidmi. Všetky tieto recepty majú nízky obsah sacharidov, bez pšenice a bez lepku.

1 - Cheesecake s nízkym obsahom karbónu

Tvarohový koláč s nízkym obsahom karbónu s jahodovým toppingom. John Kelly / StockFoodCreative / Getty Images

Tento základný tvarohový koláč môže byť "oblečený" viacerými spôsobmi. Strawberry cheesecake je obľúbený. Je osladený agavovým sirupom a obsahuje bezlepkovú kôru vyrobenú z mandľovej múky. To znižuje obsah karbidov v porovnaní s tradičným tvarohom a odstraňuje lepok, ktorý by sa normálne našiel v tvarohovom koláči a kôre.

2 - Miracle Brownies

Robert Linton / E + / Getty Imgages

Tieto zázvorové koláče sú vyrobené z ľanovej múčky namiesto múky. Zázrak je, že sú zdravé, nižšie sacharidy a bezlepkové. Agavový sirup, kakaový prášok a nesladená čokoláda poskytujú čokoládový nárast a zároveň udržujú ich nižšiu hladinu uhľohydrátov. Môžete znížiť agave syrup, aby ste urobili viac horkokrvnú verziu. Ľanové semeno poskytuje dobré množstvo vlákniny a omega-3 mastných kyselín , takže vaše dekadentné brownies vám poskytujú tieto živiny.

3 - Strawberry Shortcake

Smneedham / Photolibrary / Getty

Strawberry shortcake môže byť najlepší letný dezert. Táto verzia začína s receptom na muffin bez mandľovej múky, ako náhradu za shortcake. Potom ho topíte domácou šľahačkou a zrelými jahodami.

4 - Pikantný koláč s nízkym obsahom karbidu

Nízkokarbový tekvicový koláč v pekanovej kôre. Foto © Laura Dolson

Nečakajte na Deň vďakyvzdania, aby sa tento koláč s drobnými karbónmi . Je to chutné kedykoľvek, a to nie je veľmi ťažké robiť. Môžete to urobiť v pekanovej kôre, alebo jednoducho ako pečený tekvicový puding. Táto verzia používa ako sladidlo agavový sirup.

5 - Kokosové makaróny bez cukru

milanfoto / E + / Getty

Tieto kokosové makaróny bez cukru majú iba niekoľko zložiek a ľahko sa miešajú a pečú. Existuje trik, aby ich nebol príliš suchý bez cukru. Dostali na mieste s popoludňajším čajom alebo keď potrebujete niečo trochu sladké a chrumkavé.

6 - Veľmi jednoduché fudge čokoládové arašidové maslo

Kirk Mastin / Aurora / Getty

Tento čokoládový arašidový maslový šupok je ľahko vyrobený a intenzívne uspokojujúci. Stačí ju zamiešať do misy a zabaliť do panvy. Najlepšie výsledky získate pomocou práškového erytritolu ako sladidla. Potrebujete iba malý štvorec, ktorý si môžete vychutnať a získať čokoládu.

7 - Tvarohový koláč s nízkym obsahom karbónu

Howard Shooter / Corbis / Getty

Ako môžete urobiť tento cheesecake z citrónu s nízkym obsahom karbónu extra citrónovou, ale nie kyselou? Tajomstvo je v citrónovej kôre a kyslej smotany, ktorá má extra citrónovú šťavu. Je osladený medom a používa kôru z mandľového múka.

8 - Cookies z brusnice vlašských orechov

Cookies z nízkych bôbov z brusníc z vlašských orechov. Foto © Judy Barnes Baker

Cranberry cookies z vlašských orechov sú slávnostné obľúbené pre dovolenku, ale sú to skvelé zdravé cookie kedykoľvek. Sú bez cukru, nízke obsahy karbidu a bez lepku. Obe vlašské orechy a brusnice sú uprednostňované pre svoje živiny a poskytujú textúru, chrumkavosť a chuť.

9 - Lemonová pena s nízkym obsahom karbónu

Dave Scantland

Lemonová pena je osviežujúci dezert, ktorý môžete vyrobiť kombináciou bez obsahu cukru z citrónu a domácou šľahačkou . Zatiaľ čo si môžete kúpiť kávu z citrónu, robiť to od nuly, dáva to jedinečnú chuť.

10 - Bez cukru bez malých šifónových štvorcov

Peter Cassidy / Photodisc / Getty Images

Raspberry chiffon squares je nádherný letný dezert, keď sú maliny v sezóne, ale môžu byť vyrobené aj s mrazenými bobuľami rovnako dobre. Tieto štvorce sú bezlepkové a neobsahujú cukor, bez maliny bez cukru a smotanového syra. Máte možnosti, ako ich vyrobiť s alebo bez pekanovej kôry.