Plupa je kôstkové plody, ktoré sú hybridom medzi slivkou a marhuľou, takže si myslím, že ich výživová hodnota by mala byť trochu podobná obom rodičovským plodom. Aj keď neviem konkrétne sumy, myslím si, že je to bezpečná stávka, že plísne majú vysoký obsah vitamínu C, draslíka, vitamínu A a vlákniny. Meruňka má 17 kalórií a slivka má asi 30, takže si nemyslím, že by mal mať viac ako 30 kalórií.
To je dosť malé pre niečo sladké a chutné. Sú tiež málo sodíka a bez tuku.
Plaváky sú ideálne pre deti a dospelých
Plody sú sladké a šťavnaté a majú takmer správnu veľkosť pre detské popoludňajšie občerstvenie, takže si myslím, že sú to jednoduché ovocie, ktoré milujú deti. Navyše majú zábavné mená (niekedy sa nazývajú "dinosaurské vajcia", pretože sú vo forme vajíčok s ružovo červenou škvrnitou podobou). Aké dieťa by nemalo radi jesť dinosaurské vajce?
Niektoré deti by sa nechceli jesť okolo kameňa, ale plutvy môžu byť nakrájané na kúsky a slúžili tak.
Výber a ukladanie dát
- Zvoľte hrubé, pevné, červené až ružové farby. Vyhýbajte sa zeleným nezreagovaným lúpaním.
- Zásobníky môžu byť uložené v chladničke po úplnom zotavení.
- Použite ich na miesto sliviek alebo marhúľ vo svojich obľúbených receptúrach.
- Pošlite škrabance s obetným školským obedom.
- Plutvy je možné podávať surové alebo varené.
Vzhľadom k tomu, plupe sú kombináciou sliviek a marhule, budú fungovať pekne vo väčšine receptov volanie pre jedného alebo druhého.
Môžu tiež pracovať v receptoch, ktoré volajú na broskyne alebo nektárinky.
Prečo ovocie záleží a ako plody môžu pomôcť
Väčšina ľudí nedostáva dostatok ovocia a zeleniny každý deň, čo je problém, pretože majú vo všeobecnosti nízky obsah kalórií, ale majú vysoký obsah vitamínov, minerálov a vlákniny. Starým odporúčaním bolo, že každý potrebuje každý deň 5 až 9 porcií ovocia alebo zeleniny, ale dnes sa pozrieme na príjem ovocia a zeleniny, a to nielen ako poháre, ale aj ako poháre.
Poradenstvo závisí od veku a veľkosti. Ale väčšina z nás potrebuje asi 1 1/2 až 2 šálky zeleniny a šálku alebo tak ovocia za deň.
zdroj:
> Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov poľnohospodárskeho výskumu USDA Databáza potravín.