Doplnky stravy sú do určitej miery regulované, ale nie tak prísne ako lieky. Napríklad v Spojených štátoch úrad pre potraviny a liečivá (FDA) nevyžaduje dôkaz, že dietetické doplnky sú pred predajom bezpečné alebo účinné. Niektoré produkty sú propagované tak, aby mali zdravotné výhody, ale nemajú žiadne klinické skúšky, ktoré by preukázali bezpečnosť alebo účinnosť.
Výrobcovia doplnkov však musia dodržiavať niekoľko krokov a krokov, pokiaľ ide o označovanie a predkladanie určitých tvrdení o svojich výrobkoch. Štítok na fľaši s výživovým doplnkom môže uvádzať, že doplnok sa týka nedostatku živín, podporuje zdravie alebo môže mať vplyv na určitú funkciu alebo štruktúru tela - ak sú tieto tvrdenia podporované výskumom. Každý typ nároku má konkrétny význam:
- Tvrdenie o obsahu živín uvádza približné množstvo diétnych látok vo výrobku.
- Zdravotné tvrdenia naznačujú vzťah medzi konzumáciou stravy a zmenou rizika ochorenia, ak existujú dostatočné dôkazy. Tieto tvrdenia sú regulované FDA.
- Štruktúra alebo funkčné tvrdenia opisujú, ako diétne látky môžu mať vplyv na telo. Tieto tvrdenia nie sú upravené FDA, takže je na každom výrobcovi doplnkov pravdivé a presné s týmito tvrdeniami.
Hoci výživové doplnky nemusia pred uvedením na trh preukázať bezpečnosť alebo účinnosť, FDA môže určiť, že výživový doplnok nie je bezpečný.
Keď k tomu dôjde, FDA môže obmedziť alebo zakázať predaj tohto produktu.
Zatiaľ čo používanie výživového doplnku sa považuje za všeobecne bezpečné, je potrebné zamyslieť sa nad tým, ak užívate doplnky stravy.
Vždy kontaktujte svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, ak ste:
- Užívanie akýchkoľvek liekov, pretože niektoré doplnky stravy môžu mať nežiaduce interakcie.
- Plánovanie chirurgie, pretože niektoré doplnky môžu ovplyvniť krvácanie alebo reakciu na anestéziu.
- Tehotné alebo dojčiace, pretože niektoré doplnky môžu mať vplyv na dieťa.
- Premýšľajte nad užívaním výživového doplnku namiesto lekárskeho ošetrenia.
Keď je čas vybrať si doplnky stravy, môžete byť zahltení všetkými dostupnými značkami a typmi. Rôzne výrobky môžu mať rôznu kvalitu. Požiadajte svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, lekárnika, dietetika alebo odborníka na výživu o návrhy týkajúce sa určitých vzorcov alebo značiek, ak si nie ste istí, ktorí si vyberú. Vždy dodržiavajte pokyny na etikete, pokiaľ vám poskytovateľ zdravotnej starostlivosti neinformoval inak, pretože niektoré doplnky, ako napríklad vitamín B-6 a železo, sa môžu stať toxickými, keď sa užívajú vo veľkých množstvách.
Štandardizácia dietetického doplnku
Normalizácia je proces, ktorý používajú niektorí výrobcovia doplnkov stravy, aby sa ubezpečila, že každá dávka produktu je rovnaká, pokiaľ ide o dávkovanie a kvalitu. Úrad pre potraviny a lieky v Spojených štátoch nevyžaduje, aby boli výživové doplnky štandardizované, takže nemôžete vždy byť istí, že to, čo je v fľaši, sa zhoduje s tým, čo je na štítku.
Aké sú normy?
Americká farmakopeia (USP) je organizácia, ktorá stanovuje normy pre kvalitu liekov a potravinových doplnkov, ako aj zložiek potravín.
Tieto normy sú vynútené pre drogy, nie však pre doplnky stravy. Dodávatelia ich však môžu použiť ako usmernenie.
Keďže to všetko závisí od každého výrobcu doplnkov, použité metódy sa môžu líšiť od značiek po značku. Slovo "štandardizované" môže byť viditeľne zobrazené na štítku, ale ak neviete, ako je výrobok štandardizovaný, neznamená to veľa. Aj náklady na doplnok nepomáhajú - drahé vitamíny nemusia byť lepšie ako lacné.
Ako zistím, či sú doplnky skutočne štandardizované?
Pravdepodobne nebudete môcť povedať, ale môžete kontaktovať spoločnosti, ktoré vyrábajú doplnky a opýtať sa.
Dúfajme, že odpoveď vám dá zmysel. Ak nie, potom by ste sa mali pozrieť inde. Môžete sa tiež prihlásiť na odber spoločnosti Consumerlab.com, ktorá pravidelne testuje doplnky stravy, aby zistili, či zodpovedajú údajom uvedeným na štítku.
zdroj:
Národné ústavy zdravia, Úrad doplnkov stravy. "Základné informácie: Doplnky stravy." Prístup bol k dispozícii 11. apríla 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements-HealthProfessional/.
Úrad doplnkov stravy. Národné ústavy zdravia. "Diétne doplnky: základné informácie." http://ods.od.nih.gov/factsheets/dietarysupplements/. Prístup bol k dispozícii 11. apríla 2016.
Úrad Spojených štátov pre potraviny a liečivá. "Doplnky stravy." Prístupný 11. apríla 2016. http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/.
United States Pharmacopeia. "Štandardy amerického stravovacieho doplnku." Prístup bol k dispozícii 11. apríla 2016. http://www.usp.org/dietary-supplements/overview.
Zdravotnícke centrum Univerzity Maryland. "Vitamíny - Úvod." Prístup bol k dispozícii 11. apríla 2016. http://www.umm.edu/patients/articles/what_vitamins_000039_1.htm.