Všetci vieme, že strata hmotnosti a údržba závisí od kalórií v porovnaní s kalórií. Ale mnoho ďalších faktorov hrá do toho, ako počet kalórií ovplyvňuje našu váhu. Tu je päť vecí, ktoré možno neviete o kalóriách.
1) FDA umožňuje, aby počet kalórií na výživových štítkoch bol nepresný až o 20 percent.
To je obrovské. US Food and Drug Administration má pravidlo, že výživové fakty o balených potravinách môžu byť až o 20 percent nižšie.
Napríklad proteínový panel, ktorý hovorí, že má 250 kalórií, môže mať až 300 kalórií. Jediný spôsob, ako si byť celkom istý, pokiaľ ide o množstvo kalórií, ktoré konzumujete, je urobiť všetky jedlá a občerstvenie od začiatku, ale to nie je pre väčšinu ľudí realistické. Druhá najlepšia vec, ktorú môžete urobiť, je dôverovať svojmu inštinktom a byť chytrý na to, čo budete jesť. Ak sa informácie o výživovej hodnote na balených potravinách zdajú byť príliš dobré, aby to mohla byť pravda, mohlo by to byť. Ak máte podozrenie, zvážte časť sviatočného občerstvenia, aby ste zistili, či časť zodpovedá veľkosti zobrazenej na štítku.
Inšpirovaný, aby ste si vyrobili vlastné občerstvenie? Nemusia byť komplikované. Niektoré zdravé občerstvenie recepty majú tri zložky alebo menej.
2) Potraviny označené ako "nulové kalórie" môžu legálne obsahovať až 4 kalórie na porciu.
Už sme sa dozvedeli, že nemôžete vždy veriť tomu, čo vidíte na označeniach výživy, a to je ďalší príklad. Podľa FDA je výživový panel oprávnený tvrdiť, že výrobok má nulové kalórie, ak má menej ako 5 kalórií na porciu.
Ak napríklad balík sladidiel tvrdí, že má nulové kalórie, môže mať skutočne 4 kalórie.
Samo o sebe to nie je veľa, ale štatistiky sa môžu skutočne zdať, najmä ak uvedená veľkosť porcie je nereálne malá alebo ak spotrebujete veľa určitého produktu. Keď používate sladidlo, sprej na varenie bez kalorií, sprej bez kalórií alebo iné výrobky, ktoré tvrdia, že majú nulové kalórie, vedomosti o tom, koľko používate, a zvážte, ako počítať niekoľko kalórií na porciu.
3) Vyhoříte kalóriá nič nerobiť.
Cvičenie nie je jediným spôsobom, ako spáliť kalórie. Dokonca aj keď sedíme u našich stolov alebo ležame na pohovke a pozeráme sa na televíziu, spaľujeme kalórie. To je preto, že telo používa energiu na vykonávanie každodenných funkcií, ako je dýchanie a trávenie jedla. Počet kalórií, ktoré spálite, keď neurobíte nič, sa nazýva vaša pokojová kalorická dávka alebo základná rýchlosť metabolizmu. Môžete použiť kalkulačku na odhad vašich. Dobre vedieť!
4) Ak znížite prívod kalórií príliš veľa, môžete prestať strácať váhu.
Áno, zníženie vášho príjmu kalórií a spaľovanie viac kalórií vám pomôže schudnúť. Je však veľmi dôležité, aby ste príliš rýchlo nezahádzali a že nikdy nemáte dostatok kalórií. Ak znížite prívod kalórií príliš veľa, vaše telo môže vstúpiť do "režimu hladovania", čo znamená, že váš metabolizmus spomaľuje smerom nadol, pretože vaše telo uchováva tuk na šetrenie energie. To môže brzdiť váš úbytok hmotnosti a môže mať dlhodobé účinky na zdravie. Prah každej osoby je trochu iný, ale väčšina odborníkov súhlasí s tým, že jesť menej ako 1200 kalórií denne je zlý nápad. Takže sa uistite, že nejedíte príliš veľa kalórií a že nejete príliš málo.
5) Kalórie-spaľovanie počítačov na telocvičňach sú zvyčajne až o dvadsať percent.
Smutné ale pravdivé. Cvičné stroje na trenažéroch, trenažéroch, schodoch, eliptikách atď. Často majú vstavané kalorické pulty. Ale pravdepodobne nie je presný spôsob, ako určiť, koľko kalórií skutočne horíte pri cvičení. Podľa štúdie z University of San Francisco v roku 2010 Human Performance Center, cvičebné stroje údajne preceňovali spálenie kalórií v priemere o 20 percent. (Eliptické stroje preceňovali spálenie kalórií o 42 percent.)
Zatiaľ čo nie je nič zlého s použitím cvičebných strojov, nespoliehajte sa príliš na čísla, ktoré vyplienú.
A nikdy nepoužívajte cvičenie ako výhovorku pre oko na zvyšok dňa!
V prípade receptov bez viny, potravín nájde, tipy na triky a ďalšie, zaregistrujte sa na bezplatné denné e-maily alebo navštívte Hungry Girl!