Každoročný prehľad o "najlepších diétach" v správe US News & World nemusí vyvolať dosť dychtivé očakávanie toho, že obrovská krištáľová guľa klesá na Times Square, ale vďaka mediálnej pozornosti, ktorú prináša, príde dosť blízko. Tento rok sa nijako nelíši a 2017 najlepšie diétne rebríčky sa tešia svojmu času v centre pozornosti.
Bolo mi privilegované, že v tomto projekte som bol jedným z sudcov pre tento projekt, pretože som presvedčil posledných 7 rokov.
Pre túto najnovšiu verziu som bol v spoločnosti 19 kolegov. Všetci sme zaznamenali všetkých 38 položiek v siedmich kategóriách výkonov pomocou číselného bodového systému a redaktori potom zhromaždili naše skóre na určenie konečného hodnotenia.
Vzhľadom na to, že si môžem vychutnať názor na tento proces, spolu s verejným pohľadom na výsledky, domnievam sa, že domáci fanúšik by mohol oceniť môj pohľad na najlepšie a najhoršie aspekty najlepšej správy o strave.
Najlepšia z najlepších správ o strave
Spoločnosť je v poriadku. Panel expertov, ktorí sú pozvaní na hodnotenie stravy, je vždy pôsobivý a je naozaj výsadou byť zahrnutý. Americká správa o novinkách a správach sveta skvele pracuje na zachytávaní rôznorodých perspektív, poverení a disciplín, a tým informuje o rebríčku s hybridnou silou.
Žiadne ťažké zdvíhanie. Informácie, ktoré nám boli poskytnuté na preskúmanie, sú krásne organizované a uľahčujú efektívne úsudky.
Získame prehľad o každej diéte, vrátane nielen hlavných funkcií, ale aj akéhokoľvek relevantného výskumu a údajov. Zápasové listy sú tiež užívateľsky prívetivé, takže pre každého z nás je ľahké vyhodiť každú stravu v rovnakej mierke za všetky rovnaké atribúty.
Jednorázové nakupovanie. Čo je najdôležitejšie, samozrejme, je to, čo vy, čitateľ, konečne vidíte.
Tam, myslím si, že US News & World Report poskytuje veľmi cennú službu. Koniec koncov, s alebo bez stručnej klasifikácie stravy, stravovanie nakupovanie sa bude diať v tomto ročnom období. Táto výročná správa v podstate hovorí: ak sa chystáte nakupovať na diétu TOTO NOVÝ ROK, začnite tu a zistite, ako sa všetci odvážia s odborníkmi v tejto oblasti .
Vzhľadom na to, že zoznam diét, ktorý sa zaoberá touto správou, rozširuje každý rok, skutočne poskytuje príležitosť na jednorázové diéty pre všetkých. Čitatelia si môžu vybrať diéty na základe osobného zdravotného alebo telesného cieľa alebo vybrať si z diét, ktoré sa celkovo darovali celkovo. Ale keďže všetky diéty boli hodnotené z hľadiska bezpečnosti a výživy, výber stravy v blízkosti hornej časti niektorého z radov hodnôt zaručuje rozumnú voľbu. Všetky stravy, ktoré v tejto správe dobre fungujú, sú v podstate rozumné.
Vychutnajte si vkus. Táto správa nakoniec vyzdvihuje dve základné pravdy o diéte. Prvým je to, že základná tému stravovania pre dobré zdravie je dobre zavedená a nie na diskusiu. Je to produkt masívnych dôkazov každého popisu a globálneho konsenzu. Priradením diét do viacerých kategórií vrátane ich úplnosti, bezpečnosti a schopnosti predchádzať chorobám táto správa spoľahlivo umiestňuje na začiatok každého zoznamu stravovacie návyky, ktoré sa držia témy.
Druhá je, že strava zdieľa charakteristiku s cvičením: v niektorých ohľadoch je "najlepší" ten, ktorý skutočne urobíte! Bez ohľadu na to, aký je dobrý výživový vzor, nebudete to moc dobre, ak sa nemôžete prehltnúť. Tým, že si položíte menu možností stravovania, vám táto správa umožní nájsť variant na tému stravovania, ktorý bude pravdepodobne pracovať pre vás a vašu rodinu. Projekt má zjavne pop-culture sex appeal, ale tým, že vedie verejnosť k rozumným, preverovaným variantom na tému správnej výživy na podporu zdravia a kontroly váhy, má aj skutočné zdravie verejnosti.
Najhoršia z najlepších správ o strave
Je tu ružový obrázok, tu je niekoľko trní.
Na zlú otázku nie je dobrá odpoveď. Aby som to povedal dosť bezvýrazne, myslím, že "diéta" je zlý nápad. Diétne plány všetkých typov majú tendenciu byť veci, ktoré ľudia idú ako na, tak aj mimo. Výsledkom je, že všetky z nich sú dočasnými riešeniami trvalého problému zdravého stravovania a hmotnosti a potešením.
Ak pripustíme, že " akú stravu by som mal tento rok vyskúšať? "Je zlá otázka, potom nie sú žiadne dobré odpovede, bez ohľadu na to, ako starostlivo zozbierané a zlikvidované. Mali by sme pracovať, ako jednotlivci, ako aj ako kultúra, smerom k dietetickému vzoru, ktorý podporuje život počas celého života. Existuje len málo miesta v takej snahe o "pokračovanie" stravy.
Nikto nie je ostrov. Naši redaktori v službe US News & World Report sa nás opýtajú, či existujú ďalšie kategórie, o ktorých sa domnievame, že prinesú pridanú hodnotu procesu hodnotenia a doteraz mi nezohľadnili môj najlepší návrh: vhodnosť pre rodinu .
Strávil som päť rokov ako šéfredaktor peer-reviewed časopisu Childhood Obesity , a tak majú lepšiu perspektívu než väčšina o rozsahu a vplyve detskej epidémie obezity v našej krajine. Preto si nemyslím, že je zodpovedné za to, aby rodičia "chodili" na stravu, ktorá ich deti opúšťa.
Ale argument je rovnako silný v opačnom smere. V jednotke je silná sila, ktorú nikdy nemôžeme osamote. Snaží sa o stravovanie, zatiaľ čo vaša rodina jesť inak takmer nikdy nefunguje. Rodiny, ktoré spoločne pracujú na lepšom jedle, sa môžu navzájom posilňovať, meniť "kultúru" domácnosti a robiť trvalé zlepšenia, tak hovorí ten otec piatich! Strávil som tak ďaleko, že napísal, že "diéta" by mala zomrieť, pretože to má tendenciu naznačovať aktivitu "go-alone" v oblasti, ktorá od nás vyžaduje zodpovednú pozornosť voči zdraviu detí a od nás vyžaduje silu ísť vzdialenosť, ktorá sa zrodila len z jednoty.
Choď aj tak. Nakoniec nie je náhoda, že táto správa vychádza na začiatku roka. Hraje sa na celoročnom zeitgeistovi a predstave, že je to čas urobiť zmeny. Zmeny stravy, zvyčajne pre chudnutie, vždy vedú zoznam novoročných uznesení.
Mám problém s tým, pretože trvalá zmena správania jednoducho nefunguje týmto spôsobom. Novoročné uznesenia sú odrody " ísť, tak či tak, či už pripravené alebo nie ". Trvalá zmena správania zahŕňa prípravu; pripravený a nastavený by mal naozaj predchádzať "ísť." V akejkoľvek miere táto správa podporuje "ísť, napriek tomu" mentality, patrí medzi mnohé dôvody, prečo všetci tí istí ľudia nakupujú diéty v tomto roku to urobia znova v roku 2018.
Ako najlepšie využívať najlepšiu správu o diéte
Ako potom najlepšie využívať najlepšie správy o strave a vyhnúť sa akýmkoľvek nebezpečenstvám v najhoršom? Tu sú moje tipy:
Objavte tému správneho jedenia. Základy stravovacieho vzoru, ktorý podporuje zdravie človeka, ako kontrola hmotnosti, tak zdravie, dlhovekosť a vitalita, sú naozaj dobre zavedené. Nikdy nedávajte pozor na diétu, ktorá sa odlišuje od tejto témy, s dôrazom na minimálne spracovanú zeleninu, ovocie, celé zrná, fazuľa, šošovku, orechy, semená a vodu prednostne pre smäd. Táto téma je prínosom pre rozmanité stravovanie a potešenie z veľkého jedla, a náhodou, to je prospešné aj pre planétu . Pretože môžeme vybrať jedlo, ktoré nás miluje, naše rodiny, naše chlieb, naše pásy, naše zdravie a planétu späť, prečo by ste to nemali?
Pripravte sa a nastavte predtým, než idete. Pravdepodobnosť, že ste pripravení urobiť trvalý životný štýl, len preto, že je január je naozaj dosť vzdialený. Nepoužívajte na zmenu stravovania, ak naozaj nie ste pripravení a chcete to urobiť.
Premýšľali ste o hľadaní a identifikovaní výživnejších potravín, ich poskytovaní, príprave? Premýšľali ste o časovom manažmente, sociálnych výzvach, reakcii vašej rodiny? Máte zručnosti, ktoré potrebujete, od gramotnosti potravín až po varenie? Rozhodnutie pripraviť sa a nastaviť na zmenu stravy by bolo veľmi produktívnym využitím novoročnej inšpirácie, ale ísť len keď ste naozaj pripravení. V opačnom prípade ste vy, podobne ako mnohí iní, schopní spadnúť z vozu predtým, ako sa objavia krokusy, a budete na seba držať váhu jedného ďalšieho "neúspechu", ktorý naozaj nikdy nebol naozaj vašou chybou. Nerobte to sami seba. Diéta, ako šťastie, uprednostňuje pripravované.
Pamätajte na korytnačku a zajac. Som si istý, že sme všetci čítali Aesopove (alebo, ak ste francúzsky, ako moja žena, La Fontaine) bájky, vrátane, slávne, o korytnačke a zajace. Nejako však, pokiaľ ide o diéty, a Nový rok, všetci zabúdame, kto vyhrá ten závod!
Korytnačka pomaly, metodicky a neúnavne postupuje smerom k tejto cieľovej čiare a vyhráva závod. Pokiaľ ide o stravu a zdravie, môžete vyhrať aj vtedy, ak sa zameriavate na zdravie, nielen na váhu. vašu rodinu, nielen seba; zručnosť, nielen vôľu; dlhodobejšie než rýchle riešenie; a možnosť skĺbiť pôžitky z dobrého jedla a dobrého zdravia a milovať jedlo, ktoré vás miluje späť celý život. Držte ten veľký obrázok v dohľade a preteky sú vaše.
Ročný prehľad najlepších diét podľa správy US News & World je veľmi dobrý. Je to skvelé miesto na predaj, ak hľadáte starostlivo zváženú stravu. Ale akokoľvek to bude lepšie, keď príde v roku 2018, že ste úplne z tohto trhu!