Všetci milujú pizzu, ale tie karbónové kalórie z kôry vás skutočne môžu zvážiť. Tieto alternatívy s nízkym obsahom karbidu kôry vám ušetria stovky kalórií. (Nezabudnite si pozrieť nízkokalorické výplne pizze uvedené nižšie.)
Pizza-Bello
Porcelánová hubica Portabello je dokonalým nízkokalorickým pizzovým dnom - je to ako mini osobný koláč. A konkávny tvar je ideálny pre nakladanie s vrchnákmi.
Každý 3-oz. hubová čiapka má približne 20 kalórií a 3,5 g sacharidov plus 1 g vlákniny.
Základné pokyny: Umieste hubovú hlavicu, zaoblenú stranu dole, na plech na pečenie, ktorý je sprejovaný postrekom. Pečieme hubovú čiapku po dobu 8 minút pri 400 stupňoch. Odstráňte prebytočnú vlhkosť. Odložte to a pečte, až kým nebudete jemný, 8-10 minút.
Kuracie mäso na pizzu
S jemne zbitými kuracie prsia ako kôrka je to skvelá výmena pre štandardný kúsok pizze. Má povrchovú plochu plátku (takže ho môžete nahromadiť s hrotom), ale s bielkovým dnom. A s prípravou len na panvici nemusíte ani zapnúť rúru. Samotné kurča má asi 150 kalórií a nie karbid v dohľade.
Ako na to základy: libra 5-oz. kuracie kotlety na hrúbku 1/2-palca a sezóny s korením. V panvici, postriekanom rozprašovaním, variť na stredne vysokej teplote počas 5 minút na každej strane, alebo až do varenia. Zhora a potom zakryjte a varte, kým sa syr nerozplyne.
Hrnček na varenie pizze
Tu je vysoko bielkovinová raňajková alternatíva k studenej pizze. Do mikrovlnnej rúry vložte nejaké vaječné bielko alebo náhradku vajec s obľúbenými pizzovými koreninami a vhodnými ingredienciami. 3/4-šálka servírovanie biele / náhradné sám má asi 95 kalórií a 2,5 g sacharidov.
Bell Pepper Pizza
Ak milujete pizzu v štýle Chicaga, potom musíte vyskúšať túto variantu veggie.
Veci zelených papričiek s dobrým pizzou a máte skvelú výmenu za túto pizzu, ktorá je nabitá karbidom. Každá paprika má asi 25 kalórií a 5,5 gramov karbidu a 2 gramy vlákniny.
Základné návody: Strihajte zelené papriky na polovicu (odstráňte semená a stonky). V panvici na pečenie postrekom naneseným sprejom pečte pri 375 stupňoch, kým nie je mierne mäkký, 16-18 minút. Odstráňte prebytočnú vlhkosť. Vyplňte ich a pečte, až kým nezmizne, na 8-10 minút.
Thin-Crust Wonton Pizzas
Láska chrumkavé pizza? Wontonové obaly sa upokojujú na chrumkavé kôry dokonalosti. Tieto mini pizzy sú skvelé ako party predjedlá. Nájdite malé štvorcové listy v chladiarenskej časti supermarketu, v blízkosti tofu. Každý obal má asi 20 kalórií a 4 g sacharidov.
Základné informácie o nákupe : Pečte oblátky winton na 375 stupňov, až kým nie je hnedá, asi 4 minúty. Odložte ich a pečte do horúceho, 2-4 minút.
Zucchini Pizza Boats
Zabudnite na pizzové lode vyrobené z francúzskeho chleba - vezmite si nejaké cukety s pizzou, a zoberie vás priamo do pizzérie piatkov v bufetovej jedálni. Stredná cuketa má štíhlé asi 35 kalórií, 7 g sacharidov a 2 g vlákniny.
Základné návody: Pierce cuketou s vidličkou; mikrovlnná rúra na 4 minúty, preklopená do polovice.
Keď je v pohode, vyskočte do mäsa. Vypnite ju a mikrovlnnú rúru po dobu 1 minúty, alebo kým sa syr nerozplyne.
Pizza Toppings
- Nakrájaný čiastočne zbavený syr mozzarelly (1/4 šálky = 80 kalórií)
- Ľahký strúhaný syr (1 hokejka = 60 kalórií)
- Parmezánový štrbinový štrk s nižším obsahom tuku (1 polievková lyžica = 30 kalórií)
- Konzervované drvené paradajky (1/4 šálka = 20 kalórií)
- Pizzová omáčka (1/4 šálka = 35 kalórií)
- Turecký pepperoni (15 kusov = 70 kalórií)
- Cibuľa, papriky, huby a ďalšie čerstvé vegetariáni (1/4 šálky = 20 kalórií alebo menej)
- Cesnakový prášok, cibuľový prášok a vločky na červenú papriku (prakticky bez kalórií!)
V prípade receptov bez viny, potravín nájde, tipy na triky a ďalšie, zaregistrujte sa na bezplatné denné e-maily alebo navštívte Hungry Girl!