Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 117
Tuk - 7 g
Sacharidy - 12g
Proteín - 3 g
Celkový čas 50 min
Prepracujte 20 minút , varíme 30 minút
Podávanie 12
Nafúknuté časti pikantnej náplne sú dôkazom, že môžete získať príliš veľa dobrej veci, ale môže byť taká vec, ako je zdravé plnky?
Podávajte tento vegetariánsky náplň recept na Vašu ďalšiu dovolenku. Vaši hostia nikdy nezmeškáte celý tuk a kalórie - pravdepodobne ani neuvedomia. Tekvicové pyré dodávajú nádhernú farbu a chuť a pomáhajú udržiavať každú perfektne porciovanú porciu z vyschnutia. To tiež dáva tejto miske protizápalové diéty kop.
prísady
- 4 lyžice nesoleného masla
- 2 lyžice olivového oleja
- ½ veľké cibule, jemne nakrájané
- ¼ šálky zeleru, jemne nasekané
- 2 lyžice čerstvej šalvie, nasekané
- 1 čajová lyžička suchých tymiových listov
- ½ lyžičky koshernej soli
- ¼ čajovej lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
- ½ šálky konzervovaného tekvicového pyré
- 4 šálky starého chleba, celé zrno, kocky
- 1 ½ šálky nízkeho sodíkového rastlinného vývaru
príprava
- Predhriatie rúry na 350 F.
- Postriekajte 12-násobnú panvicu s varením a odložte ju.
- Umiestnite olivu a maslo do strednej panvice na strednú teplotu.
- Pridajte cibuľu, zeleru, šalvia a tymian; sezón so soľou a korením a suté po dobu 3 až 5 minút, až kým cibule sú citlivé.
- Nechajte vychladnúť po dobu 5 minút a preneste do veľkej misky s kockami na chlieb a tekvicou.
- Pridajte 2/3 rastlinného vývaru a jemne premiešajte.
- Pokračujte v pridávaní ďalšieho vývaru v malých prírastkoch, až kým nie je všetko zapracované.
- Zmes lyžice do muffinových pohárov a kryciej panvice s hliníkovou fóliou.
- Vložte do rúry a pečte 15 minút.
- Odstráňte fóliu a pečte ešte ďalších 15 minút alebo kým vrcholy nie sú zlatohnedé.
- Pred podávaním nechajte vychladnúť najmenej 10 minút.
Zmeny a náhrady zložiek
Ak chcete tento recept bezlepkovým, použite opekané plátky bezlepkového chleba.
Tipy na varenie a servírovanie
Tento recept robí perfektne porciované dávky náplne, takže je ľahké udržať kalóriá a tuky pod kontrolou. Pre jednoduchý prípravný tip pripravte náplňovú zmes pred časom a pečte tesne pred podávaním.
Ak máte zvyšné konzervované tekvové pyré, použite to zdravým neočakávaným spôsobom.