Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 171
Tuk - 1 g
Sacharidy - 42g
Proteín - 3 g
Celkový čas 20 min
Prepracovanie 20 minút , varenie 0 minút
Podávanie 1
Sladká šťava s nejakým vážnym korením z koreňového zázvoru, tento recept na cukrovú repu, mrkvu a jablkový džús môže byť súčasťou plánu zdravého stravovania. Repy , možno najlepšie známe svojimi betalainmi (prírodné pigmenty, ktoré zodpovedajú červenej farbe), sú tiež bohaté na beta-karotén, arabinóza-oligosacharidy (zistilo sa, že stimulujú rast prospešných probiotických baktérií v čreve), okrem iných výživových výhod . Nedávne štúdie naznačujú, že protizápalové vlastnosti červenej šťavy môžu pomôcť zvýšiť svalovú silu a znížiť bolestivosť svalov vyvolaná cvičením.
Jablko , zázvor , mrkva a citrónová šťava zachytia chuť tejto liečivej šťavy. Ukázalo sa, že mrkva, jablká a citróny majú antioxidačnú aktivitu a zázvor obsahuje protizápalové zlúčeniny nazývané gingeroly.
Na prípravu tohto receptúry budete potrebovať odšťavovač. Informácie o výžive pre tento recept sa budú líšiť v závislosti od typu použitého odšťavovača.
prísady
- 1 koreň repy, odstránené zelené topy
- 2 veľké mrkvy
- 1 zelené jablko
- 1 palcový kus zázvoru, lúpaný (voliteľný)
- 1 lyžička citrónovej šťavy (voliteľné)
príprava
1. Dôkladne umyte koreň repy, mrkvu a jablko, najmä ak nie sú ekologické. Ak je to možné, použite umývanie prirodzených produktov.
2. Opravte cukrovú repu a mrkvu.
3. Odstráňte jadro a semená jablka.
4. Ak je to potrebné, zložte ingrediencie na menšie kúsky, aby sa zmestili do odšťavovača. Buďte opatrní pri manipulácii s repy - šťava všetko škvrna, preto noste rukavice v prípade potreby a chráňte svoje dosky.
5. Zapnite odšťavovač. Spracujte prvé tri zložky jeden po druhom. Ak ju používate, džúvajte koreň zázvoru.
6. Ak použijete citrónovú šťavu, premiešajte ju.
7. Naliať ju do pohára. Nepoužívajte ihneď alebo uchovávajte v chladničke po dobu až 24 hodín. Miešajte pred pitie. Užite si to!
Opatrenia:
Pravidelná alebo nadmerná konzumácia repného džúsu nemusí byť pre niektorých ľudí vhodná. Napríklad repa obsahuje kyselinu šťaveľovú (ktoré sa tiež vyskytujú prirodzene v špenátovom, švajčiarskych črepníkoch, žeruchách, petržlenoch, orechoch a niektorých plodoch, ako sú bobule). Ľudia s rizikom obličkových kameňov a pacienti s dnou, reumatoidnou artritídou a niektorými typmi vulkónií sa zvyčajne odporúča dodržiavať zníženú diétu s kyselinou šťaveľovou. Tiež by sa mala vyhnúť tomu, že niektorým ľuďom s ochorením žlčníka sa vyvaruje repyovej šťave a šťava zvyčajne nemusí byť vhodná pre ľudí s cukrovkou. Pred začatím akéhokoľvek nového stravovacieho plánu je dobré poradiť sa s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.
zdroje
Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2,3, Stevenson EJ2. Účinky suplementácie šťavy z červenej repy na indexy poškodenia svalov po excentrickom cvičení. Eur J Appl Physiol. 2015 nov 4.
Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Park S2, Waller S2, Farmer M2, Peterson LR2. Akútny prívod dusičnanov v potravinách zlepšuje funkciu svalovej kontrakcie u pacientov so srdcovým zlyhaním: štvornásobná, placebom kontrolovaná randomizovaná štúdia. Circ srdcového zlyhania. 2015 Sep; 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 júl 15.
Coles LT1, Clifton PM. Účinok šťavy z červenej repy na znižovanie krvného tlaku u dospelých bez výskytu ochorení, randomizovaných, placebom kontrolovaných. Nutr J. 2012, 11. decembra 11: 106. dva: 10.1186 / 1475-2891-11-106.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie obsiahnuté na tejto stránke sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.