Vieme, že mandle majú veľkú chuť a sú plné bielkovín a zdravých tukov. Ale môže ořechy skutočne pomôcť pri chudnutí ?
Čo hovorí výskum o mandlích
Najčastejšie tvrdenie o mandlí ako nástroj na zníženie hmotnosti spočíva v tom, že sú sýtené, čo znamená, že môžu zabrániť prejedaniu. Táto štúdia zistila, že medzi dieters, ktorí doplnili stravu s mandľami stratili väčšiu váhu, než tí, ktorí doplnili svoje diéty komplexnými sacharidmi.
A táto štúdia zistila, že subjekty, ktoré dennodenne upečiavali mandle, nezískali žiadnu váhu, aj keď denne spotrebovali z mandlí stovky ďalších kalórií. Vedci za štúdiom veria, že je to preto, že mandle im zabránilo cítiť hladné medzi jedlami.
Ďalším možným dôvodom mandlí môže byť dobré pre chudnutie? Výskum ukázal, že nie všetky kalóniky mandlí sú absorbované telom. Vedci sa domnievajú, že mandle môžu vlastne obsahovať asi o 20-30 percent menej kalórií ako označenie výživy, pretože tuhosť ich buniek neumožňuje absorpciu.
Mandle sú plné bielkovín a výskum ukázal, že živina je užitočná pri chudnutí. Jedna štúdia zistila, že vysoko bielkovinová strava môže zvýšiť metabolizmus a ďalšia štúdia zistila, že proteín má účinky potláčajúce chuť do jedla.
Kalórie stále vec
S ohľadom na to je však dôležité mať na pamäti, že kalórie počítať.
Vzhľadom k tomu, mandle majú vysoký obsah tuku, obsahujú veľa kalórií: Jeden mandľové mandle (asi 23 orechov) má približne 160 kalórií, 14 gramov tuku a 6 gramov bielkovín. Tieto malé mandle určite pridávajú! Ak budete jesť celé dni bez hlúposti, môžete spotrebovať viac kalórií, ako chcete.
Neprevažujte nad prínosmi mandlí tým, že budete jesť príliš veľa z nich.
Najlepším spôsobom, ako používať mandle ako súčasť plánu na zníženie hmotnosti, je začleniť ich do jedál a občerstvenia. Nasaďte 100-kalorické balenie mandlí vo vrecku a vždy, keď zasiahne záchvat snackov, jesť ich namiesto toho, aby niečo chytili z predajného automatu. Budete sa diviť, ako plné mandle vás cítia. Nezabudnite nahradiť iné občerstvenie s mandľami. Nenechajte ich jesť okrem všetkého, čo by ste jedli za jeden deň.
Vychutnajte si tieto mandle tipy:
- Občerstviť celé mandle. Niekoľko značiek, ako napríklad Blue Diamond, vyrába 100-kalorické balenia mandlí a dokonca sa môžu pochváliť príchuťou. Skôr DIY? Môžete mať asi 14 mandlí na 100 kalórií.
- Používajte plátky mandlí na všetko od salátov až po parfumy z jogurtu. Sú to skvelý spôsob, ako pridať chuť a krízu bez pridania veľa kalórií. Len sa pozrite na tie časti. Každá polievková lyžica má asi 35 kalórií.
Pre viac tipov n triky, plus recepty bez viny, potraviny nájdu a ďalšie, zaregistrujte sa na bezplatné denné e-maily alebo navštívte Hungry Girl!