Všetko som o tom, ako čo najviac vyťažiť svoj kuchynský riad. Urobte si to zarobiť! "Muffin" môže byť v mene, ale používam moju panvicu na toľko viac ako pečenie vdoliek, od pikantnej až po skutočne nečakané, použite vaňovú panvicu, aby ste si všetko perfektne rozdelili! Tu je päť prekvapivých vecí, ktoré môžete urobiť v pánska panvica.
Turecko a Veggie Meatloaf Minis
Nepotrebujete bochník na chlieb, ktorý by ste si šľahali chutné mäso. Tieto minis sú rozkošné a ľahko obsluhované. Pre lahodný zákrok, "mráz" s zemiakovou kašou ( tu je to, ako mám nízku kalórií ) a obloha s hráškom a mrkvou - je to ako zakalený košíček!
1/9 receptu (1 mince): 142 kalórií, 5,25 g celkového tuku (1,5 g tuku), 494 mg sodíka, 9 g sacharidov, 1,5 g vlákniny, 4 g cukrov, 14 g bielkovín
1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Riadok 9 šálok 12-násobnej panvici na varenie s poháriky na pečenie na fóliu, alebo ich sprejte sprejom s nelepivým povrchom.
2. Obrúste 1 malú cibuľu do veľkej misy. Pridajte 1 1/4 libier syrového chudého mletého morčacieho tuku, 3 šálky hrubej nakrájanej broccoli cole slaw, 1/2 šálky (asi 4 veľké) vaječného bielka alebo beztukovej kvapalnej náhrady vajec, 1/2 šálky rýchleho varenia ovsa, 1/4 šálka kečupu, 2 čajové lyžičky cesnakového prášku a 1 čajová lyžička soli. Dôkladne premiešajte.
3. Rovnomerne rozdeľte zmes medzi poháre na muffin. Najskôr každý šálka s 1 čajovou lyžičkou kečupu.
4. Pečte až do pečenia s mierne zapečenými okrajmi, 30 až 35 minút.
Osobné čučoriedkové koláče
Odstráňte, koláč! Vďaka muffinovej miske nie je kontrola porcie žiadnym problémom. A nemusíte sa obávať krájania koláča na perfektne rovnomerné kusy. Pri správnych prísadách budete mať menej ako 200 kalórií .
1/6 receptu (2 mini koláče): 167 kalórií, 5 g celkového tuku (1,5 g tuku), 349 mg sodíka, 28 g sacharidov, 1,5 g vlákniny, 12 g cukrov, 2,5 g bielkovín
1. V malej nádobke na nelepku kombinujte 1/2 lyžice kukuričného škrobu a 1/3 šálky studenej vody. Rozmiešajte. Pridajte 2 šálky čučoriedok (čerstvé alebo rozmrazené z mrazených), 2 lyžice granulovaného bieleho cukru, 1/2 lyžice citrónovej šťavy, 1/8 čajovej lyžičky vanilkového extraktu a 1/8 čajovej lyžičky soli.
2. Nastavte teplo na médium. Mieša sa často (zmes sa varí), varíme až do hustého a chrumkavého, 16 až 18 minút.
3. Premiestnite do strednej nádoby a nechajte úplne vychladnúť, asi 1 hodinu. Mezitím predhriať rúru na 350 stupňov. Postriekajte 12-násobnú panvovú vaničku s rozprašovačom.
4. Na ľahko múkovanú reznú dosku valejte alebo roztiahnite 1 balenie chladeného Pillsburyho polomerného listu cesta do veľkého obdĺžnika rovnomernej hrúbky minimálne 12 "x 9". Rovnomerne nakrájajte cesto na 12 štvorcov.
5. Umiestnite každý štvorec do muffinového pohára a stlačte ho dole a po stranách. Pečieme do zlatohnedej, 10 až 12 minút.
6. Nechajte vychladnúť úplne, asi 15 minút.
7. Rozdeľte čučoriedkovú zmes medzi poháriky cesta.
Alternatíva: Ak nemôžete nájsť cesto receptov, prejdite na cesto valcované cestou s nízkym obsahom tuku Pillsbury. (Výrobky sú takmer identické.) Potom pevne zalepte perforácie na bezšvový list.
Kukuričné vločky
To sú technické vdrasy, ale sú to pikantné vdolky! Ideálne pre deti a dospelých. A keď hovoríme o uspokojovaní pikantných kúskov priamo z vašej panvice na muffin, skúste to: Počas sviatkov pečieme plnku v muffinovej miske na individuálne porcie!
1/8 receptu (1 muffin): 137 kalórií, 1 g celkového tuku (<0,5 g tuku), 660 mg sodíka, 25,5 g sacharidov, 1 g vlákniny, 3 g cukrov, 9 g bielkovín
1. Predhrievajte rúru na 375 stupňov. Riadok 8 šálok 12-šálky panvovej vankúšiky s poháriky na pečenie na fóliu, alebo ich postriekajte postrekom.
2. Ve veľkej miske zmiešajte 2/3 šálky všestrannej múky, 1/2 šálky kukuričnej múky, 2 lyžice lyžičiek bez kalórií sladidla (ako je Truvia alebo iný kalorický sladidlo asi dvakrát sladší ako cukor), 1 1/2 lyžičky prášku do pečiva a 1/4 čajovej lyžičky soli.
3. V strednej miske dôkladne premiešajte 1 šálku konzervovaného krémového kukurice, 1/2 šálku (asi 4 veľké) vaječné biele alebo beztukovú tekutú náhradku vajec a 1/4 šálky beztučného hladkého gréckeho jogurtu. Premiestnite do veľkej misy a dobre premiešajte.
4. Chopte 5 extra-chudé horúcich psov (45 kalórií alebo menej každý), a miešajte do obsahu veľkej misy. Rovnomerne rozložte cesto medzi 8 lemovaných alebo postrekovaných pohárov.
6. Vyrežte ďalších 2 párky v rožku do 24 mincí. Umiestnite 3 mince na vrchole každého muffinového pohára.
7. Pečte, kým špáradlo vložené do stredu muffin nevyčistí, 28 až 30 minút.
Alternatíva: Ak dávate prednosť cukru na nekalorické sladidlo, budete potrebovať dvakrát toľko. Ak sa vyrobí s 1/4 šálky cukru, každá porcia tohto receptu bude mať 162 kalórií, 29g sacharidov a 9g cukrov.
Ďalšia alternatíva: Ak máte radi prírodné horúce psy, vyskúšajte Applegate Natural Uncured Hot Dogs v Turecku, Kuracie alebo Hovädzie.
Javorové slané popolčeky Poppers
Palacinky nemusia byť ploché! Dajte túto vidličku preč a vyzdvihnúť niekoľko popradov. Sú ideálne na raňajky na cestách! Zmiešajte v bobule, čokoládové lupienky ... dokonca aj slaninu. Rozbijte svoju mini muffin panvicu a doprajte si raňajky.
1/6 receptu (4 poppy): 123 kalórií, 3,5 g celkového tuku (1 g tuku), 372 mg sodíka, 16,5 g sacharidov, 1,5 g vlákniny, 0,5 g cukrov, 5 g bielkovín
1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Postriekajte do mikrovlnnej panvice 24 šálok s rozprašovačom.
2. Kuchyňajte 3 plátky strednej rezanej slaniny alebo morčaciej slaniny, až kým nebudete chrumkavé, a to buď v panvici na strednom ohni alebo na mikrovlnnej doske v mikrovlnnej rúre. (Pozri balík na čas varenia.)
3. Ve veľkej miske kombinujte 1/2 šálku celozrnnej múky, 1/2 šálku všestrannej múky, 3 pakety prírodného bezkaliorického sladidla (ako Truvia), 1 lyžičku prášku do pečiva, 1/4 lyžičky jedlej sódy, 1/4 čajovej lyžičky škorice, 1/4 čajovej lyžičky soli. Dobre premiešajte.
4. V strednej miske bezpečné pre mikrovlnné rúry mikrovlnná rúra 2 lyžice ľahkého šľahaného masla alebo ľahkého masla rozprašované na 15 sekúnd alebo až do roztavenia. Pridajte 3/4 šálky nesladeného vanilkového mandľového mlieka, 1/4 šálky (asi 2 veľké) vaječného bielka alebo beztukovej kvapalnej náhrady vajec, 1 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu a 1 lyžičku javorového extraktu. Zmiešajte do hladkej a rovnomernej polohy.
5. Pridajte zmes do strednej misky do veľkej misy. Zmiešajte až do rovnomernej polohy Rovnomerne rozdeľte do panvice na muffin a vyhlaďte vrcholy.
6. Chopte alebo rozdrvte slaninu a posypte nadalom. Ľahko stlačte, aby ste sa držali.
7. Pečieme, kým špáradlo vložené do stredu poppera vyjde čisté, 10 až 12 minút.
8. Ak chcete, hore s bez obsahu cukru alebo sladkým sirupom z lievance.
V prípade receptov bez viny, potravín nájde, tipy na triky a ďalšie, zaregistrujte sa na bezplatné denné e-maily alebo navštívte Hungry Girl!