Vaša letecká linka a možnosti letiska, s TSA na mysli
Je ľahšie ako kedykoľvek predtým cestovať bez lepku, ak máte celiakiu alebo citlivosť bez celiaku. Avšak bezlepkové voľby ešte nie sú všeobecne dostupné. Ak sledujete bezlepkovú diétu a nechcete mať pocit, že počas letu máte pocit hladu, musíte sa ubezpečiť, že máte dosť na jedenie.
V mnohých prípadoch nenájdete bezlepkové jedlá na palube lietadla, len všadeprítomné preclíky obsahujúce lepok. Pri dlhých medzinárodných letoch nemôžete vždy počítať s tým, že dostanete bezlepkové jedlo, a to aj v prípade, že si objednáte vopred. Tu je to, čo potrebujete vedieť o cestovaní bez lepok letecky.
Objednávanie jedál bez lepok bez lepok
Väčšina veľkých leteckých spoločností ponúka jedlá bezlepkové (skrátené v leteckom priemysle ako GFML) pre tých, ktorí sú na dlhých medzinárodných letoch. Ak chcete získať jednu:
- Predstierajte si bezlepkové jedlo. Nemôžete len požiadať o špeciálne jedlo na poslednú chvíľu. Musíte ju požiadať kdekoľvek od 24 do 96 hodín pred letem. Najlepšie je to urobiť online, keď si rezervujete let. V dôsledku toho, ak zmeníte svoj let na poslednú chvíľu, stratíte bezlepkové jedlo.
- Po nástupe do lietadla sa obráťte na letovú posádku, aby si vyžiadala jedlo a uistila sa, že ju skutočne majú na palube.
- Nepredpokladajte, že všetko môžete v zásobníku jesť. Špeciálne jedlo bude zabalené a zapečatené; všetka letová posádka musí urobiť, je zahriať a umiestniť ju na váš zásobník. Avšak, letuška môže pridať niečo, čo nemôžete jesť do vášho podnosu, ako sú sušienky alebo cookies pre dezert. Buďte opatrní a ak sa niečo nezdá správne, nejedzte to.
- Prineste si vlastné jedlo. Bohužiaľ, aj napriek vašim najlepším snahám o objednanie bezpečného jedla (a čo najväčšie úsilie leteckej spoločnosti o to poskytnúť), vaše špeciálne bezlepkové jedlo nemusí byť po vzlete na palube. Preto by ste mali vždy priniesť niečo, aby ste mohli pokračovať, až kým neprídete.
Pripravte si vlastnú leteckú dopravu
Keď sa rozhodnete, aké jedlo sa na vás bude vziať na vašom letu, najskôr budete musieť zvážiť, ktoré potraviny prejdú bezpečnostným vyšetrením (tip: preskočiť puding a domáce smoothie). Musíte sa vyhnúť akémukoľvek jedlu, ktorý je tekutý alebo sa môže považovať za gél, alebo obmedziť ich veľkosť na 3,4 oz. Vyberte pevné potraviny, aby boli v bezpečí. Budete tiež chcieť vyhnúť sa potravín, ktoré vyžadujú chladenie, pretože chladené balenia gélu nie sú povolené.
Tu sú niektoré nápady na potraviny, ktoré sa ľahko pripravia a ľahko sa nosia a ktoré nebudú trpieť príliš ďaleko od chladenia:
- Čerstvé ovocie (najmä hrozno a banány)
- Sušené ovocie
- Čerstvá zelenina
- Studené obilniny (po prechode cez mlieko môžete zakúpiť mlieko)
- Cookies, sušienky a ryžové koláče
- mäsa
- Orechy a stopové zmesi
- cukrík
- Energetické tyče
- Zemiakové lupienky, kukuričné lupienky, sójové lupienky
- vdolky
Nezabudnite si priniesť utierky a plastové náradie, ak ich budete potrebovať
Medzinárodné a dlhé lety.
Ak idete na dlhý let, nie je to zlý nápad, ak chcete zabaliť niečo podstatnejšie (napríklad bezlepkový sendvič alebo večerný šalát), aj keď ste si predobjednali jedlo bez lepku. Ak sa vaše jedlo objaví ako objednané, budete mať navyše, alebo môžete ušetriť nejaké jedlo pre neskôr.
Pri medzinárodných letoch môžu existovať obmedzenia týkajúce sa toho, aké potraviny sú povolené v krajine ich colnými zástupcami alebo USDA a americkou colnicou. Medzi veci, ktoré sa najviac zaoberajú, patria čerstvé ovocie, zelenina a semená, ktoré môžu prijímať škodcov a choroby. Prineste iba to, čo budete pravdepodobne jesť v lietadle, a možno budete musieť zlikvidovať akékoľvek ďalšie v prístave vstupu.
Sourcing na letisku
Ak dobre poznáte letisko a v ňom sú k dispozícii bezlepkové jedlá, môžete tiež zvážiť vyzdvihnutie niektorých jedál, keď ste cez bezpečnosť. To však môže byť riskantné. Ak ste oneskorení a zistíte, že šprintujete za svoj let, nemusíte mať čas chytiť niečo, a mohol by skončiť na palube a hladovať.