Vychutnajte si reštauráciu, objednajte si alebo si vytvorte svoj vlastný - voľba je vaša
Takmer všetci milujú pizzu - a mnohí ľudia sa obávajú, že znova nebudú mať dobrú pizzu, keď sú diagnostikovaní s celiakózou alebo citlivosťou na celuyklu, a prijmú bezlepkovú diétu.
Ale nemusíte sa vzdať pizze, ak budete jesť bezlepkové - vôbec nie! Keďže povedomie o bezlepkovej diéte sa rozrástla, dostupnosť bezlepkovej pizze narástla spolu s ňou.
V týchto dňoch si môžete objednať pizzu vonku, nechať ho dodávať horko do vašich dverí, alebo uvoľniť zmrznutú pizzu v domácej rúre. Máte tiež možnosti, ktoré sa pohybujú od vegánskej pizze až po gurmánske odrody ... všetko bez lepku. Väčšina z nich je celkom dobrá a niektoré sú dosť dobré, že nebudete môcť rozoznať rozdiel od pizze, ktorú si spomeniete.
Tu je rozbehnutie dostupných možností bezlepkovej pizze - zaradil som pizzérie, dodávky a dodávky, mrazené pizzy a "make-your-own" kôry a zmesi.
Rád by som tiež počul vaše návrhy. Keď skončíte získať nové nápady, prejdite nadol na tlačidlo "Odpovede čitateľa" na konci tohto článku, ak chcete pridať vlastné návrhy alebo si prečítať, čo si ľudia môžu vychutnať v bezlepkovom pizze.
Buon chuť!
Bezlepkové pizzové reštaurácie, dodávkové predajne rozširujú celoštátne
Chcete si vychutnať pizzu v reštaurácii? Čo tak doručiť priamo ku dverám?
No, národné a regionálne reťazce pizze aktívne dráždia bezlepkový trh a teraz môžete nájsť bezlepkové pizzové reštaurácie a možnosti dodania na mnohých trhoch. Veľké reťazce ako Uno Chicago Grill a Godfather's Pizza vedú, ale mnohé menšie reťazce ako Pizza Fusion a Spice ponúkajú aj vynikajúce varianty bezlepkovej pizze.
Viac o bezlepkových pizzeriách:
Bezlepkové mrazené pizze prichádzajú do všetkých tvarov, veľkostí
Ak jednoducho chcete uviesť mrazenú pizzu v rúre, nemusíte sa usadzovať na čistý syr (pokiaľ, samozrejme, nedávajte prednosť čistému syru!). Bezlepkové mrazené pizze sa dodávajú vo všetkých druhoch kôrovcov (myslia si: sklopná tenká kôra a sicílska hrubá kôra) a so všetkými druhmi toppings (pikantné kuracie grilovanie a špenát sú oba možnosti). Váš miestny obchod s potravinami môže mať jednu alebo dve z týchto mrazených pizz a môžete si objednať viac online, ktoré sa majú odoslať priamo vám.
Viac na bezlepkovú mrazenú pizzu:
Vytvorte si vlastnú pizzu pomocou vopred pripravenej krustovej alebo krehkej zmesi
Je zrejmé, že ťažká časť vytvárania skvelej bezlepkovej pizze vytvára kôru; pizza toppings možno ľahko vyrobiť bez lepku. Aby nám bolo uľahčené, široká paleta bezlepkových pekární a výrobcov potravín vyvinula ako doma aj zmrznuté bezlepkové pizzové kôry a zmesi pizzovej kôry. Stačí pridať svoju obľúbenú omáčku a polevy a upiecť podľa pokynov a budete mať takmer domácu pizzu.
Viac o bezlepkových mrazených pizzových krustách a zmesiach kôry:
- Bezlepkové Pizza Crusts ponúkajú šancu získať kreatívu
- Bezlepkové pizzové krehké zmesi vám umožňujú vyrábať pizzu doma
Začnite od začiatku jednou z týchto receptov GF Pizza
Ak chcete urobiť svoju pizzu 100% vašou, ale naozaj neviete, kde začať (bezlepková pečienka je koniec koncov), tieto bezlepkové recepty na pizzu ponúkajú osvedčené plány pre perfektnú pizzu. Ponúkajú tiež možnosti pre tých z nás, ktorí majú neznášanlivosť na iné zložky ako lepok (xantamová a guarová guma tak prevažujúca pri varení GF). Kúpte si svoj vlastný pizzový kameň (vždy používajte ten, ktorý sa nikdy nedotkol lepku, pretože pórovitý kameň sa nedá účinne vyčistiť) a premiešajte jeden z týchto receptov.
Možnosti pre vegánske, GFKF Bezlepkové pizzy sa zvyšujú
Konzumácia bezlepkových látok je dostatočne náročná, ale keď pridáte potrebu vyhnúť sa iným zložkám, stáva sa to ešte ťažšie. Ale pre dve špeciálne diéty - bezlepková strava bez kazeínu a veganská strava - je možné nájsť slušnú vopred pripravenú bezlepkovú pizzu. Samozrejme, vždy si môžete vytvoriť svoj vlastný materiál pomocou THFK alebo vegánskej zmesi alebo vopred pripravenej kôry.
Viac informácií o možnostiach voľby hrubej suroviny a vegánskej bezlepkovej pšenice: