Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 432
Tuk - 19 g
Sacharidy - 50g
Proteín - 16g
Celkový čas 10 min
Prepracovanie 10 min , varenie 0 min
Podávanie 1
Obilné misy sa stali populárnou voľbou pre zdravé obedy a večere jedlá v online aj v reštauráciách. Sú skvelé, pretože ich môžete nahrať všetkými výživnými druhmi ovocia, zeleniny a chudých bielkovín, to všetko na základe zdravých celých obilnín . Tieto zložky by mali byť všetko súčasťou vašej stravy pre dobrý krvný tlak, takže zrnká je skvelou voľbou, ak sa snažíte znížiť svoje.
Táto misa balsamic quinoa bobule využíva čerstvé letné bobule spolu s čerstvým špenátom, vlašskými orechmi zdravými srdcom a krémovým kozím syrom, všetko prekonané sladkou a chrumkavou balsamic redukciou. Quinoa poskytuje nafúknutú základňu bohatú na vlákninu, ktorá dokonale spája všetky príchute. Je to vynikajúca miska, ktorú si môžete pripraviť na obed. Pridajte svoje obľúbené štíhle bielkoviny, napríklad kuracie alebo tofu, na ľahkú večeru.
prísady
- 1 špenátový špenát
- 1 šálka quinoa, varené
- 1/2 šálky jahôd
- 1/4 šálky čučoriedok
- 1/4 šálky čučoriedok
- 1 oz kozieho syra
- 2 lyžice vlašských orechov
- 2 lyžice balsamikového octu
príprava
- Umiestnite špenát a quinoa do misy.
Odstráňte zelené vrcholy z jahôd a plátok. Pridajte do misky jahody, čučoriedky a černice.
Posypte rozdrveným kozím syrom a vlašskými orechmi nad vrcholom misky.
V malej panvici zahrejte balsamický ocot na strednú teplotu, až kým sa nezníži na hustú konzistenciu. Prelejte misku a podávajte.
Zmeny a náhrady zložiek
Môžete použiť celé zrno ako základňu tejto misy, napríklad farro alebo hnedú ryžu.
Ak nemáte radi kozie syr, feta alebo syrové syry dobre fungujú s bobuľovitými plodinami, alebo ich nechajte úplne pre bez mliečnych výrobkov.
Tipy na varenie a servírovanie
Varenie vašej quinoa v nízko sodíkových kuracích alebo zeleninových zásobách pre ešte väčšiu chuť.
Podávajte grilované kuracie mäso, krevety, steak alebo tofu, aby ste túto večeru pripravili na večeru.