Najlepšie a najhoršie voľby Cracker
Ak sa pokúsite udržiavať zdravú výživu, môžete sa vyhnúť občerstveniu a čipom. Ale čo krekery s občerstvením? Môžu byť sušienky zdravé? Existuje niekoľko značiek, ktoré sú lepšie ako ostatné a dokonca aj niektoré, ktoré poskytujú určitú nutričnú hodnotu.
Cracker kalórií a výživa
| Saltine Nutrition Facts | |
|---|---|
| Servírujúci veľkosť 5 krekrov (16 g) | |
| Na jednu porciu | % Denná hodnota* |
| Kalórie 70 | |
| Kalórie z tuku 14 | |
| Celkový obsah tuku 1,5 g | 2% |
| Nasýtený tuk 0 g | 0% |
| Polynenasýtený tuk 0,5 g | |
| Mononenasýtený tuk 0g | |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 150 mg | 6% |
| Draslík 15 mg | 0% |
| Sacharidy 12 g | 4% |
| Diétne vlákno 0g | 0% |
| Cukry 0g | |
| Proteín 1 g | |
| Vitamín A 0% · Vitamín C 0% | |
| Vápnik 0% · železo 4% | |
| > * Na základe 2 000 kalórií | |
Keď si mnohí z nás myslia na sušienky, myslíme si na soli - bledé, štvorcové a křupavé lupienky, ktoré často jedľeme s polievkou alebo obložené arašidovým maslom . Tieto sušienky sú vyrobené niekoľkými rôznymi spoločnosťami, ale výživové fakty pre soľné výrobky sú pomerne konzistentné medzi značkami.
Jediná porcia soli (5 sušienok) obsahuje 70 kalórií, 12 karbohydrátov a 1 gram bielkovín. Niektoré značky soli (a iné krekry) sa vyrábajú s čiastočne hydrogenovanými olejmi alebo trans-tukom. Zdravotnícki experti odporúčajú znížiť alebo eliminovať príjem trans-tukov.
Takže ako kalórie soľ v porovnaní s kalóriami v iných typoch sušienok?
- Jedna porcia grahamových krekrov (jeden veľký obdĺžnik) poskytuje 59 kalórií, 1,4 gramov tuku, 11 gramov sacharidov, 4,4 gramu cukru a jeden gram bielkovín.
- Jedna porcia Triscuit Original (šesť sušienok) poskytuje 120 kalórií, 4 gramy tuku, 20 gramov sacharidov, 3 gramy vlákniny a 3 gramy bielkovín.
- Jediná porcia pretzelov (11 krekrov) poskytuje 100 kalórií, 0 gramov tuku, 24 gramov sacharidov a 2 gramy bielkovín.
- Jedna porcia Carr's Table W ater Crackers (Original) poskytuje 60 kalórií, 1 gram tuku, 10 gramov sacharidov a 1 gram bielkovín.
- Jediná porcia chleba Wasa Light Rye Crisp poskytuje 60 kalórií, 0 gramov tuku, 15 gramov sacharidov a 3 gramy vlákniny.
Keď spočítate kalórie v sušičkách, pamätajte, že to, čo ste umiestnili na vrchol cracker, môže pridať viac kalórií než samotný cracker. Jediná porcia arašidového masla (dve polievkové lyžice) pridá k vašim jedlám 190 kalórií a 16 gramov tuku.
Menej zdravé voľby Cracker
Niektoré sušienky sú vyššie v kalóriách a vyššie v tuku. Možno vás prekvapí, že niektoré slané sušienky sú tiež vyrobené z cukru . Takže je dôležité skontrolovať zoznam surovín, aby ste našli najzdravšie cracker.
- Kukurice Keebler Club sú vyrobené z cukru a kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy. Jedna porcia (4 sušienky) poskytuje 70 kalórií, 3 gramy tuku, 9 gramov sacharidov a menej ako jeden gram bielkovín.
- Rack Crackers sú vyrobené z cukru, kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy a čiastočne hydrogenovaných olejov (trans-tuku). Jedna dávka poskytuje 80 kalórií, 0 gramov tuku, 10 gramov sacharidov, 1 gram cukru a 1 gram bielkovín.
- Pšenica Thins sú tiež vyrobené s cukrom. Jedna porcia poskytuje 140 kalórií, 5 gramov tuku, 22 gramov sacharidov, 3 gramy vlákniny, 4 gramy cukru a 2 gramy bielkovín.
A čo populárne sušienky? Jediná porcia Cheez-It crackers (27 sušienok) poskytuje 150 kalórií, 8 gramov tuku, 17 gramov sacharidov a 3 gramy bielkovín.
Krekry so zlatými rybami poskytujú 140 kalórií, 5 gramov tuku, 20 gramov sacharidov a 3 gramy bielkovín.
Ako si vybrať zdravšie
Väčšina odrôd sušienok neposkytuje významné zdravotné výhody. A keďže ich väčšina z nás jedia ako občerstvenie, môžu ľahko skĺbiť kalorické váhy nesprávnym smerom . Takže existuje nejaký spôsob, ako si vybrať zdravší cracker?
Tam je. Okrem počtu kalórií môžu gramy vlákniny vo vašom kraku pomôcť zvýšiť vašu zdravú výživu. Prečo? Vzhľadom k tomu, jedenie vlákniny vám pomôže cítiť plnšie a spokojný po jedle. Ľudia, ktorí jedia viac vlákniny, pravdepodobne budú jesť menej v hodinách po jedle alebo občerstvení.
Takže ak sa snažíte dosiahnuť alebo udržať zdravú váhu , nájdite sušienky, ktoré majú viac vlákniny.
Ak chcete nájsť cracker s viac vlákien, skontrolujte pod označením Nutrition Facts a vyhľadajte výrazy "celozrnné" uvedené ako jedna z prvých položiek v zozname zložiek. Krekery značky Triscuit sú vyrobené z celých zŕn. Alebo jedna dávka chleba Wasa Fiber Whole Grain Crisp poskytuje 60 kalórií, 1 gram tuku, 14 gramov sacharidov, 5 gramov vlákniny a 3 gramy bielkovín.
Najlepší spôsob, ako ukladať občerstvenie pre zdravú výživu
Ak máte radi občerstvenie na sušienky a udržať ich vo svojom dome, potom buďte opatrní, kde ich ukladáte . Rovnako ako čipy, máme tendenciu prejedať sušienky. Z tohto dôvodu odborníci na stravu odporúčajú ukladať sušienky z dohľady.
- Vysoké skrinky alebo nízke skrinky sú najlepšie. Ak budete musieť pracovať o niečo ťažšie, aby ste sa dostali k vašim obľúbeným jedlám na občerstvenie, je menej pravdepodobné, že sa bezmocne dopriať.
- Nenechávajte občerstvenie na pulte. Váš kuchynský pult je najhoršie miesto pre uloženie vašich krekrov a čipov. Prečo? Pretože budete mať väčšie pokušenie na ich občerstvenie, keď nie ste naozaj hladní.
- Skladujte občerstvenie v originálnom vrecku alebo krabici. Pri ukladaní krekrov v plastových obaloch, ktoré môžu byť znovu uzatvárateľné, môže pomôcť udržať ich čerstvé dlhšie, stratíte výhodu zo správy o výživových faktoch, keď ich zlikvidujete. Udržiavaním sušienok v pôvodnej krabici máte pravidelnú pripomienku kalórií a tukových gramov, ako aj štandardnú veľkosť porcie.
A nakoniec, keď sa rozhodnete pre občerstvenie na sušienky, nikdy jesť priamo z kontajnera. Je takmer nemožné sledovať, koľko ste jesli, keď ste bezstarostne ustúpili z balíčka. Namiesto toho si vezmite len pár sušienok, položte ich na taniere s vašimi obľúbenými zdravými pokrmy a vychutnajte si jedinú porciu.