Naposledy chia bola táto trendová, bola to preto, že by ste ju mohli použiť na pestovanie domáceho maznáčika ... V dnešnej dobe je rastlina obľúbená pre svoje výživné semená. Ale mohli by vám semená ch-ch-ch-chia pomôcť udržať si libry?
Väčšina údajných dôvodov pre semená chia ako nástroj na zníženie hmotnosti sa týka skutočnosti, že majú nízky obsah kalórií, ale sú balené s vláknami, bielkovinami a zdravými tukami.
Všetky tieto živiny sú známe tým, že zvyšujú pocity plnosti, čo môže viesť k jedlu menej a vypadávanie libier. Niektorí odborníci uvádzajú, že vláknina, ktorá sa nachádza v semenách chia, môže viesť k strate hmotnosti .
Jedna z mála vedeckých štúdií o vzťahu medzi semenami chia a stratou hmotnosti ukazuje, že semená chia môžu znížiť chuť k jedlu, hoci to nešlo tak ďaleko, že by pritiahlo priamu líniu k úbytku hmotnosti.
Zatiaľ čo pravdepodobne neexistuje definitívna súvislosť medzi konzumáciou semien chia a úbytkom hmotnosti, ukázalo sa, že ich konzumácia môže znížiť chuť do jedla. Navyše chia semená expandujú do žalúdka, čím sa cítite ešte plnejší. Tým, že ste sa uspokojili, je oveľa menej pravdepodobné, že budete prejedať na jedlo a osviežiť sa.
Tak prečo ich nepridáte do vašej stravy? Drobné semená sú plné vlákniny a omega-3 (zdravé tuky). Každá polievková lyžica má asi 60 kalórií, 4 g tuku, 0 mg sodíka, 4,5 g sacharidov, 4,5 g vlákniny, 0 g cukrov a 2,5 g bielkovín.
Chia semená sú tiež skvelé pre zdravie vlasov .
Tu je niekoľko tipov, ako začleniť chia semien do vašej stravy:
- Pridajte chia semená do svojho jogurtu. Jedná sa o klasický spôsob, ako si vychutnať čiau, a dáva obyčajnému jogurtu podporu vlákien a bielkovín. Ak chcete do svojho jogurtu pridať určitú kríčku, posypte ho surovými semenami chia. Ak chcete naplniť váš jogurt, zamiešajte do semien a nechajte ich expandovať.
- Zmiešajte ich do vrstvy. Vyplňte mixér s ovocím, ľadom a mliekom bez obsahu tuku (alebo výmenou mlieka podľa výberu). Chuť do polievky z chia semien, a zmes, baby, zmes!
- Vytvorte misku s čiapkou s chia. Nasleduj Smoothie rady vyššie, a potom nalejte zmes do misy. Zahrejte v nejakom jogurte a na vrchole s trochou kokosového orechu a nakrájaných mandlí. Ak chcete, pridajte trochu viac chia na vrchole.
- Vložte ich do ovsenej vločky. Posypte chia semená cez ovsené vločky pre tento krížový faktor, alebo ich premiešajte a dávajte pozor na to, že vaše ovsené vločky rastú.
- Do šalátu rozložte niektoré semená. Vážne, myslíte si na jednoduchší spôsob pridávania bielkovín a vlákien na obed alebo večeru? Tiež to funguje s ovocným šalátom.
- Zmiešajte semená s tvarohem. Začnite s 2% nízkotučným tvarohom. Zmiešajte chia semená, škoricu a nekalorické sladidlo. Potom top všetko s vašim ovocím výberu.
V prípade receptov bez viny, potravín nájde, tipy na triky a ďalšie, zaregistrujte sa na bezplatné denné e-maily alebo navštívte Hungry Girl!