Uskutočňovanie zdravých možností v reštauráciách s rýchlym občerstvením
Podľa Centra pre kontrolu chorôb takmer 35 percent detí vo veku od 2 do 19 rokov jesť na kŕmnych miestach rýchleho občerstvenia v daný deň. V svete rýchleho občerstvenia, ktorý je plný nezvyčajných hračiek, vyprážaných potravín a nápojov plných pridaných cukrov , je možné urobiť zdravú voľbu?
Či už je to rodinná cestná cesta, zasiahnutá až po futbalovej praxi, alebo babička a dedák, ktorý sa deje na chrbte, tu chytré tipy vyberajú na päť populárnych reštaurácií rýchleho občerstvenia.
Poznámka o výživových faktoch
Mnohé reťazce rýchleho občerstvenia rozšírili ponuku jedál pre deti okrem len mastných hamburgrov a hranolkov. Menu obsahuje zoznam čerstvého ovocia a mlieka namiesto vyprážaných potravín a sladkých nápojov. Napriek týmto upgradám zostáva veľa položiek v ponuke ďaleko od zdravého jedenia.
Kiddie porcie majú tendenciu byť menšie ako dospelí náprotivky, ale väčšina je stále nafúknutá nad rámec toho, čo väčšina detí potrebuje . Väčšina jedál pripadá na viac ako 400 až 500 kalórií na porciu, pričom obsah tuku a sodíka je typicky nad požadovanou úrovňou. Vzhľadom na to, že veľa ingrediencií je inherentne spracované a príliš korenené, obsah sodíka bude vždy vyšší v reštauráciách rýchleho občerstvenia.
Ak chcete zabrániť preťaženiu soli, pred časom skontrolujte ponuky a vyberte najnižšie dostupné možnosti sodíka. Vo všeobecnosti preskočte extra slané potraviny, ako sú hranolky a hranolky. Tieto potraviny sú nepochybne chutné, ale rovnako vysoké v kalóriách a tukoch, bez toho, aby ponúkali veľa živín.
Zatiaľ čo nie je nemožné nájsť rozumné jedlá v reštauráciách rýchleho občerstvenia, je to určite náročné. Po skenovaní ponúk na početných populárnych krmivách rýchleho občerstvenia sa tieto 5 objednávok dostali na vrchol.
Chick-Fil-A
Podľa výskumu, ktorý vykonal Business Insider, táto masovo populárna kuracia chatka je najlepším výberom po celej krajine.
Nemalo by byť žiadnym prekvapením, že detské menu je o kuracie nugety.
Najlepším výberom v ponuke je kombinácia grilovaných kuracieho nugetu, ktoré sú sprevádzané výberom jabĺk alebo ovocného pohára, spolu s džúsom Honest Kids. Ak sa grilované nugety nehodia pre vaše deti, tradičné vyprážané kuracie nugety sú nižšie v tuku a kalóriách ako v treťom a poslednom menu v ponuke "Chick-n-Strips". Celkový počet kalórií pre 9- kusy smaženého nuggetového jedla je 190 kalórií na porciu.
McDonald
Je to studená tvrdá pravda, že niektorí rodičia nechcú čeliť. Väčšina detí skončí v "zlatých oblúkoch" raz za čas. Ak zastavíte a uvidíte Ronalda, prejdite na hranolky a čokoládové mlieko a objednajte si Happy Food s hamburgerom, ovocím (výber plátkov jablka alebo Clementine) a hladkým mliekom s nízkym obsahom tuku.
Stačí preskočiť veľkosť detských hranoliek ušetrí 110 kalórií a 5 gramov tuku. Dokonca aj bez hranoliek, toto jedlo poskytuje veľa kalórií, ktoré prichádzajú na 370 na porciu. Je tiež pozoruhodné, že toto jedlo obsahuje viac ako 600 miligramov sodíka, čo je 25-percentná denná odporúčaná hodnota.
b.good
Tento menej známy predaj rýchleho občerstvenia má miesta na východnom a východnom pobreží a v zámorí.
Tieto reštaurácie sa špecializujú na škrabance, špargle, šaláty, pečené hranolky a miestne ovocné a zeleninové plody.
Špecifické menu sa mení sezónne a mení sa podľa miesta, ale bez ohľadu na miesto, ktoré navštívite, deti si môžu vybrať z čerstvých možností, vrátane grilovaného syra (vyrobeného z miestneho syra) s bokmi ako brokolica, domáce jablká a pečené plátky alebo sladké zemiakové hranolčeky. Takéto reťazce dokazujú, že je možné zdravé, rýchle a detské jedlá.
Wendy
Potraviny sú často dobre prijaté deťmi, keď sú zabalené do múky tortilly. Pri jedle s deťmi u Wendy's objednajte grilovaný kuracie zábal s jablkovými plátkami a mliekom.
Kurací zábal je nové ručné jedlo, ale obsahuje viac ako 600 miligramov sodíka, a preto by malo zostať "niekedy" jedlom.
metro
Tento stále populárnejší sendvičový obchod ponúka niekoľko menších porciovaných "mini" sendvičov pre malé ruky, ktoré si môžete vychutnať. V ponuke Fresh Fit Kids sa drobným zákazníkom podarí nahromadiť vegetariánske topinky na sendviče z šunky, morčacieho mäsa a pečeného hovädzieho mäsa. Veggie subs sú tiež voľbou v ponuke.
Sendviče na detské menu sú sprevádzané čestnou krabičkou na džúsy a plátkami jabĺk a kompletnými jedlami priemerne 400 až 500 kalórií na porciu, v závislosti od toho, ktoré sendviče si objednáte.
> Zdroje:
> Vikraman a kol. Kalorický príjem z rýchleho občerstvenia medzi deťmi a dospievajúcimi v Spojených štátoch, 2011-2012. NCHS Data Brief č. 213. 2015,
> Animovaná mapa Rega S. zobrazuje najobľúbenejšie reštaurácie rýchleho občerstvenia v každom štáte. Business Insider. 5. decembra 2016.