Pravdepodobne viete, že karfiolová ryža je úžasná výmena škrobových sacharidov, ale možno nebudete vedieť všetky kreatívne spôsoby, ako sa dá použiť. Tu je šesť chytrých nápadov na začlenenie rýb karfiolu do vášho života.
Predtým, ako začneme, oboznámte sa s rýchlym návodom, ako vytvoriť karfiolovú ryžu! Môžete si ho tiež kúpiť vopred a jednoducho variť, až kým nebudete k dispozícii.
Teraz máte základňu pre všetky lahodnosti prichádzajúce vašej ceste.
Pečieme to v pekáčoch
Karfiolová ryža sa môže používať kdekoľvek by ste mali používať bežnú bielu alebo hnedú ryžu, vrátane kastrolov! Klasické komfortné potraviny sú zvyčajne nabité škrobovými sacharidmi, ale nie pri použití karfiolovej ryže. Vymeňte tradičné zrná a dokonca aj cestoviny pre kruciferné vegetariáni. Mám rád budovanie pečeného jedla kombináciou s brokolicou, nakrájanými kuracie prsia a zmesou ľahkých syrov.
Dajte ju do burrito alebo sendvičového obalu na mieste ryže
Vždy som si myslel, že je trochu hlúpe pridanie sacharidov do jedla, ktoré je už zabalené v sacharidoch. Zahrnutie karfiolu v burrito je perfektné riešenie: získate textúru a miernu chuť ryže, ale bez všetkých kalórií. Navyše, ide skvele s čokoľvek. Vyskúšajte to v tradičnom mexickom burrito alebo čínskom kuracím zábalu. Čo je zábava na tradičné jedlo obeda!
Make Pizza kôry karfiolu
To je dobré! Pizza kôra vyrobená z karfiolu je jedným z najlepších zdravej výživy v okolí a je to oveľa jednoduchšie, ako to znie. Rúsu karfiolu premeňte v kuchynskom procesore a znížte na drobky. Potom ju nuke a stlačte čo najviac vlhkosti.
Zmiešajte s vaječnými bielkami, ľahkým syrom a korením; formujte do kôry a pečte, až kým nebude opečené. Voila! Teraz máte perfektné vozidlo pre všetky vaše obľúbené pizza toppings. Omáčka, čiastočne mletá mozzarella, čerstvá bazalka, morčacie pepperoni - zoznam je nekonečný. To je jeden z niekoľkých low-carb spôsobov, ako uspokojiť túžbu po pizze .
Make Fried Rice
Fakt: Vyprážaná ryža je vynikajúca. Tiež je pravda: Je to typicky mastný neporiadok, ktorý je preťažený kalóriami. Ale nie keď ste to urobili s karfiolom namiesto ryže a preskočili ho celkom do pečiva. Stačí len uvariť nejakú kukuricu s cibuľou, mrazeným hráškom a mrkvou, cesnakom, omáčkou teriyaki a nádychom sezamového oleja. Teraz máte sami výživnú a chutnú alternatívu vyprážanej ryže!
Keď už hovoríme o čínskej potravine, karfiolová ryža je konečným výmenou za lepkavú bielu ryžu, keď objednáte čínske jedlo . A ak si objednate túlavú jedlo, zvyčajne je veľa omáčkou, aby ste prešli, tak vynechajte túto ryžu a zamiešajte do nejakého pestovaného karfiolu! Vaše jedlo bude viac plnené a počet kalórií sa sotva zvýši.
Zmiešajte ju do pomaly upečenej polievky
A čo pekná kurčatá ryžová polievka nahradí klasické kuracie rezance? Karfiolová ryža napĺňa pomaly varenú polievku perfektne.
Stačí ho pridať počas posledných 20 minút času na varenie. Tak ľahké - a preto milujem zdravé recepty s pomalými sporákmi .