V porovnaní s leteckou cestou sú výlety na autách oveľa jednoduchšie pre cestujúcich bez lepku
V mnohých ohľadoch sú autá najjednoduchším spôsobom diaľkovej dopravy pre ľudí bez diéty bez lepok. Na rozdiel od cestovania lietadlom , cestovanie autom vám umožní priniesť viac dodávok a vybavenia. Tu sú tipy na bezproblémové a bezproblémové cestné cesty.
1. Pred odchodom z domu naplánujte bezlepkové jedlá a občerstvenie.
Pokiaľ je to možné, pripravte si jedlo dopredu, takže budete mať pripravené na jedlo bezlepkové občerstvenie a jedlá na ceste.
Ak budete mať prístup k rúre alebo mikrovlnnej rúre, keď ste preč, pridajte hotové predhrievané jedlá alebo zložky bez lepku, ktoré nebudete môcť kúpiť vo vašom mieste určenia. Nezabudnite na jednorazové príbory.
V závislosti od charakteru vašej cesty a vašich ubytovaní by ste mohli chcieť zabaliť niektoré z vašich vlastných kuchynských potrieb bez lepku, ako sú skladacie silikónové plechy alebo muffinové poháre a pravdepodobne aj nerezové panvice. Ak plánujete piecť, keď ste preč, zvážte predbežné meranie bezlepkových zložiek receptov a ich kombináciu v jedinom plastovom vrecku ziplock, takže všetko, čo musíte urobiť na svojom mieste určenia, je pridať kvapalné zložky.
2. Pred odchodom nakupujte svoje obľúbené bezlepkové predmety.
Prineste si svoje obľúbené bezlepkové cookies, snack bary, krekry, obilniny, chleby, pečiace potreby atď. Keď cestujete autom, budete sa môcť dostať do obchodov s potravinami vo vašom mieste určenia. spolu s príliš veľa potravín podliehajúcich skaze.
Nemôžete vždy počítať s tým, že budete môcť nájsť bezlepkové balené jedlá, aj keď ich teraz veľa supermarketov prináša, takže prinesiete viac, než si myslíte, že budete potrebovať. Vždy môžete mať doma akékoľvek ďalšie. Ak budete baliť potraviny na výlety, pokúste sa rozmaznávať na baleniach individuálnej veľkosti, ak je to možné.
Tieto potraviny uľahčujú prenos alebo rozdelenie na jednotlivé porcie.
3. Pripravte sa na chladenie potravín na ceste.
Používajte chladiče alebo veľké tepelne obaly s mäkkým obalom s ľadovými obalmi, aby ste chránili potraviny podliehajúce skaze za studena kvôli bezpečnosti potravín. Používajte termózy na udržovanie teplých alebo chladených pripravených potravín. Rozdeľte svoje jedlo a zásoby do položiek, ktoré môžu ísť do kufra a tie, ktoré by mali cestovať v priestore pre cestujúcich. Budete chcieť občerstvenie blízko po ruke.
4. Snažte sa zostať na miestach, kde budete mať kuchynský kút alebo prístup k kuchyni.
Ak nie ste ubytovaní v hotelovej izbe s mikrovlnnou rúrou alebo chladničkou, spýtajte sa manažmentu vopred, ak si ho môžete priviesť do svojej izby. Väčšina hotelov má niekoľko malých chladničiek na dosah ruky pre hostí, ktorí o to požiadajú, a mnohé z nich majú mikrovlnné rúry na verejnom priestranstve pri hale.
Niekedy je za chladničku za príplatok; opýtajte sa, či sa môžu vzdať poplatku, ak si vezmete lekárovú poznámku. Ak absolútne nemôžete mať chladničku, prineste ďalšie ľadové balíčky a opýtajte sa, či ich hotel zmrazí pre vás. Ak sa vaše balenia ľadu budú uložené v hotelovej mrazničke, vložte ich do plastového vrecka, aby ste ich chránili.
Ak žijete v dome inej osoby, spýtajte sa dopredu, či môžete mať chladničku alebo mrazničku.
Buďte opatrní - prineste malé množstvá, ktoré sa dajú vytlačiť medzi zásobami vášho hostiteľa. Ak budete bývať s hostiteľmi, ktorí nie sú oboznámení s bezlepkovou diétou, môže byť dobré poslať im informácie o príprave jedla pre hostí bez lepok .
5. Loď dopredu.
Porozmýšľajte o objednávaní bezlepkových potrieb na internete a o tom, či sa doručujú priamo do vášho hotela alebo iných ubytovacích zariadení. Tento trik tiež dobre funguje pri leteckej doprave.
6. Vyskúšajte možnosti stravovania bez lepok po ceste a na mieste určenia.
Mnohé reštaurácie teraz ponúkajú bezlepkové možnosti. Môžete zistiť, čo je v bezpečí vyhľadávaním Urban Spoon alebo Yelp, alebo pomocou bezlepkového adresára reštaurácie .
Niektoré reštauračné reťazce ponúkajú tiež bezlepkové menu a tieto môžu byť vašou najlepšou stávkou pre spoľahlivo bezlepkové jedlo.
Dokonca je možné získať bezlepkové jedlo rýchleho občerstvenia na jednom z reťazových reštaurácií pozdĺž cesty. Nakoniec, ak máte túžbu po káve, môžete si na Starbucks objednať niekoľko vecí, ktoré si môžete objednať, a ešte menej si môžete objednať v Dunkinových šišiakoch .
7. Buďte flexibilní a svoj zmysel pre humor.
Cestovanie je dobrodružstvo a veci nie vždy ide podľa plánu. Nečakané problémy sa takmer určite vyskytnú. byť príjemné, keď sa to stane, a ľahšie nájdete pomoc. Čo je najdôležitejšie, zostaňte v bdelosti pre lepenie vo všetkom, čo budete jesť a neobetujte svoje zdravie pre pohodlie alebo pokušenie.
> Zdroj:
> Deti s potravinovými alergiami. Deti s potravinovými alergiami: Rozdelenie astmy a alergie nadácie Ameriky. http://www.kidswithfoodallergies.org/