Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 188
Tuk - 14 g
Sacharidy - 12g
Proteín - 7 g
Celkový čas 15 min
Prepracovanie 15 min , varenie 0 min
Porcie 5 (každé 2 záznamy)
Mravce v denníku sú zábavné občerstvenie, ktoré deti môžu urobiť pre seba, takže je ideálne pre začínajúceho kuchára - a je to tak roztomilé. Použitie receptúry ako mravce na protokol je pekný spôsob, ako predstaviť svoje deti do kuchyne - a to je jeden spôsob, ako ich získať väčší záujem o jedlo a môže dokonca pomôcť vyberavým jedlícim, aby sa stali menej vyberavými.
Takže deti vedia, že občerstvenie je zábavné, ale mamičky a táty chcú zistiť, či je to zdravé. A to je!
Mravce na log sú vyrobené s prísadami, ktoré sú dobré pre pestovanie chlapcov a dievčat. "Kruhy" sú tyčinky zo zeleru - vysoko vlákniny a draslík. A majú úžasnú krízu. Náplňou je arašidové maslo, ktoré je dobrým zdrojom vitamínu E , bielkovín a zdravých tukov. Vyberte si prírodné arašidové maslo - buď hladké alebo hrubé - bez pridaných cukrov. Malé "mravce" sú hrozienka a sú dobrým zdrojom minerálov vrátane železa, vápnika a draslíka.
prísady
- 1/2 šálky arašidového masla
- 5 celozrnných tyčiniek
- 1/4 šálky hrozienok (pravidelné tmavé alebo zlaté)
príprava
- Nechajte svoje deti umyť ruky - a samozrejme by ste si mali umývať aj ruky.
- Vypláchnite zásoby zeleru pod tečúcou vodou.
- Nakrájajte každú zeleninu na dva kusy. Mama alebo otec musia urobiť tento krok pre deti, ktoré nie sú dostatočne staré na to, aby používali ostrý nôž.
- Položte zeler na čistý povrch (je to skvelý čas na rozhovor s vaším dieťaťom o bezpečnosti potravín) s konkávnou stranou hore.
- Rozdelíme arašidové maslo rovnomerne medzi tyčinky celeru - šírite arašidové maslo s maslovým nožom alebo malou lyžicou.
- Posypte niekoľkými hrozienkami na vrchole každej kombinácie celej tyčinky / arašidového masla a pretrepte ich do arašidového masla.
- Podávajte s pohárom netučného mlieka, mandľového mlieka, vody alebo akéhokoľvek zdravého nápoja.
Pre trochu odrody:
- Použite surovú bok choi namiesto celeru pre miernejšiu chuť, ale podobnú textúru.
- Alebo opečte plátok 100 percent celozrnného chleba a nakrájajte ho na pásy, ktoré sa použijú ako guľatina.
- Vyskúšajte rôzne druhy "mravcov" - sušené ovocie, ako sú craisins (brusnice), sušené čučoriedky alebo jablkové bity fungujú rovnako ako hrozienka.
- Použite mandle, kešu alebo sójové maslo. Všetky sú vynikajúce zdroje zdravých tukov a bielkovín.
- Alebo skúste hummus namiesto arašidového masla.
zdroj:
Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov poľnohospodárskeho výskumu Národná databáza živín pre štandardnú referenčnú verziu 28.