Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 262
Tuk - 12 g
Sacharidy - 25g
Proteín - 13 g
Celkový čas 10 min
5 min. , 5 min
Podávanie 1 sendvič
Kto nemá rád sendvič s grilovaným syrom ? Je to super rýchle a ľahké, a predovšetkým absolútne chutné, takže je to go-to jedlo pre zaneprázdnených rodičov, ktorí potrebujú, aby niečo štekli na štipku. Syr a chlieb chutia skvelo spoločne, ale sú tiež dokonalým základom na vybudovanie ručne vyrobeného, gurmánskeho sendviča. Pri ďalšom príprave grilovaného syra pre vaše malé, použite jednoduchý recept nižšie, ale nezabudnite si urobiť pre seba. Uistite sa, že odkryjete svoju kreativitu a kulinársky potenciál.
prísady
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1-unca plátok syra mozzarella
- 1 pat butter (nesladené)
príprava
Urobte jednoduchšie grilované syry pre vaše batoľa!
- Roztierajte vrstvu masla alebo margarínu na jednej strane každého kusa chleba.
- Ohrievajte nelepivú panvicu na strednú teplotu.
- Keď je panvica horúca, vložte do panvice plátky chleba - natiahnutou stranou dole - a potom umiestnite syr na chlieb. Vrchol s druhým krajícom chleba, zmačkaný stranou hore.
- Otočte sendvič špachtľou, keď sa zmení na zlatú hnedú, zvyčajne po 2 minútach. Cook ešte ďalších 1-2 minút.
- Použite rezačky na pizzu, nôž alebo kuchynské nožnice na rezanie sendviča do kúskov veľkosti kusov pre vaše batoľa.
Zmeny a náhrady zložiek
Môžete použiť ľubovoľný typ syra, ktorý sa ľahko roztopí a môžete pridávať tenké plátky alebo strúhané vegetariáni alebo obedové mäso na sendvič, aby ste získali vyššiu nutričnú hodnotu.
Tipy na varenie a servírovanie
Použite liatinovú panvicu. Všetko chutí lepšie pri varení z liatiny, a všimnete si rozdiel.
- Dôkladne povlečte celý povrch chleba s maslom, olivovým olejom atď., Aby sa variť rovnomerne.
- Buď trpezlivý. Chlieb udržiavajte na nízkej úrovni, aby sa chlieb stal zlatožltým a syr sa dokonale taví.
- Zvážte pomer syra ku chlebe, aby ste sa vyhli kúpaniu na kus chleba. Sendvič, vyrobený z dvoch hrubých, vydatných plátkov celozrnného chleba, bude pravdepodobne vyžadovať viac syra ako ten, ktorý je vyrobený z tenkých plátkov bieleho chleba.
- Strihané syry sa topia rýchlejšie ako plátky syra.
- Buď kreatívny. Základný grilovaný syr je lahodný , ale je tiež základom pre sendviče vašich snov. Namiesto amerického syra skúste mozzarellu alebo gruyere. Namiesto bieleho chleba sa rozhodnite pre pita.
- Hnedý chlieb v malej panvici a variť sendvič v rúre na 400 stupňov, takže syr sa stáva hnedý a bubliny. Dajte dva plátky dohromady a máte vynikajúci pečený grilovaný syr.