Niekoľko značiek je k dispozícii, alebo si môžete vytvoriť vlastné.
Neexistuje žiadny dôvod, prečo by ste sa mali vzdať pečeniu - dokonca aj preto, že dodržiavate bezlepkovú diétu. Ale nájdenie pripravenej na použitie bezlepkovej koláče na koláče na tekvicu, puding, pekan alebo ovocie môže byť trochu zložitejšie.
Našťastie existuje niekoľko možností, z ktorých si môžete vybrať. Pozrel som sa na to, čo je k dispozícii online aj v supermarketoch, a tu sú podrobnosti.
Pripravené na vypĺňanie bezlepkových koláčikov
V prípade kŕmnych kôrok bez obsahu lepku bez obsahu lepku, ktoré sú zakúpené v obchode, patria medzi alternatívy:
- Kinnikinnick Foods zmrazené bezlepkové koláče. Tie sa testujú tak, aby obsahovali menej ako 5 častí na milión lepku (menej je vždy lepšie, pokiaľ ide o časti na milión gluténu). Spoločnosť Kinnikinnick neposkytuje svoje kôrovce, takže musíte nájsť jeden v obchodoch (prípadne sa môžete obrátiť na správcu predajne).
- Mi-Del Graham-bezlepková bezlepková koláčová kôra. Spoločnosť Mi-Del vyrába taktiež bezlepkové koláče, takže má zmysel pre spoločnosť ponúknuť bezlepkovú bezlepkovú kôrovú kôru. Miestne krusty Mi-Del sú certifikované bezlepkovou látkou certifikačnou organizáciou bez lepok, ktorá vyžaduje testovanie na menej ako 10 častí na milión lepok. Na rozdiel od ostatných pie crusts, môžete si kúpiť Mi-Del pie crusts online.
- Komerčné krusty zmrazených koláčov na báze celých potravín , ktoré obsahujú menej ako 5 častí na milión gluténu. Nie všetky obchody celých potravín ich nesú; budete musieť skontrolovať, či ich máte. Whole Foods neposiela.
- Plne bezlepkové bezlepkové koláče. Ak máte chuť na kôru čokoládového koláča, úplne zdravý robí jeden, okrem graham cracker bezlepkové koláč pie. Kôry sa vyrábajú v prostredí bez lepku, orechov a mliečnych výrobkov a sú k dispozícii vo vybraných obchodoch s potravinami. Podobne ako ostatné spoločnosti, spoločnosť Whole Welfare nevypláca.
Skúste si recept namiesto toho
Ak nemôžete nájsť zamrznutú koláčovú kôrku lokálne, budete musieť urobiť jeden zo zmesi alebo od nuly.
Existuje niekoľko možností v zmesiach, vrátane zmesi Perfect Pie Crust na báze glutenovej zmesi (testované na 20 ppm) a zmesi Crust Mix od spoločnosti Williams-Sonoma (testovaná aj na 20 ppm).
Namaste Foods tiež vytvára mix, ktorý nazýva "Sušienky, Piecrust a ďalšie!" ktoré môžete použiť na výrobu koláčovej kôry; Produkty Namaste sa vyrábajú vo vyhradenom zariadení, ktoré neobsahuje glutén, sóju, kukuricu, zemiaky, mliečne výrobky, kazeín, arašidy a stromové orechy.
Nakoniec môžete tiež vyskúšať škrupinové orechy:
- Pecan Nut Pie Crust , recept, ktorý by vám vyhovoval, ak ste bez obilia alebo vo všeobecnosti radšej jedzte diétu s nižším obsahom karbamidov.
Slovo od
Určite budete musieť naplánovať svoj bezlepkový koláč, ale máte dosť možností.
> Zdroj:
> Celiakálna choroba. Čo mám jesť? List.