Kompatibilná so spoločnosťou South Beach
Toto menu je navrhnuté tak, aby bolo kompatibilné s prvou fázou stravy South Beach Diet, ale pracuje takmer na akomkoľvek pláne s nízkym obsahom cukru. Môže sa ľahko meniť, aby vyhovoval aj iným plánom s nízkym obsahom karbidu. Je to o niečo menej kalórií než väčšina mojích menu. Ak máte hlad, pridajte na obed extra pečený hovädzí zábal, viac oleja pri príprave vajec a zelených jedál.
raňajky
- Brokolica-syr Frittata , vyrobený z ½ šálky varenej brokolice a 1/3 caja s nízkym obsahom tuku na jednu porciu - alebo urobiť omeletu s prísadami, alebo ich skombinovať. Ak to robíte ako súčasť frittata, počítať 1 čajovú lyžičku olivového oleja - pravdepodobne by ste pridali viac oleja a kalórií, ak varenie prísad oddelene (čo je v poriadku, to len ovplyvňuje moju analýzu menu).
- 2 plátky kanadskej slaniny - ak je to možné, môžete nakrájať ako súčasť vaječnej misky
obed
- Polievka z Rainbow Bean - vyrobte Rainbow Soup , pridáte plechovku čiernych sójových bôbov
- 2 pečené hovädzie zábaly, vyrobené s 2 plátkami hubeného hovädzieho mäsa, 2 listy hlávkového šalátu, 1 T mayo a ½ šálky pečenej papriky červenej papriky (nie sú balené v cukrom alebo opláchnuté). Môže nahradiť nízkotučné kečupy pre papriky za 1 gram menej karbidu a menej živín.
snack
- 15 celých mandlí
večera
- Kuracie Marsala
- 1 šálka varených zelených plodov, ako je špenát, vyrobené zo sotéingu s 1 strúčikom cesnakom a 1 T olivovým olejom
- Voliteľný dezert: želatína bez cukru
Nutričná analýza: 30 gramov účinného karbohydrátu , plus 22 gramov vlákniny, 110 gramov bielkovín a 1400 kalórií.
Poznámka: Kalórie sa môžu meniť pridaním a odpočítaním bielkovín a tuku (ak máte hlad, pridajte kalórie), alebo ak sa vaše potreby uhľohydrátov líšia od toho, zmenou množstva uhľohydrátových potravín. Všetky menu obsahujú v podstate všetky základné vitamíny a minerály s výnimkou vápnika a vitamínu D.
"V podstate" znamená, že jeden konkrétny vitamín môže byť trochu pod jeden deň alebo druhý. Z väčšej časti tieto ponuky výrazne presahujú minimálne požiadavky. Niektoré ponuky majú nižšiu možnosť karbónu. Moja analýza iných živín ako sacharidov nezahŕňa túto možnosť.