Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 0
Tuk - 0 g
Sacharidy - 0g
Proteín - 0 g
Celkový čas 10 min
5 min. , 5 min
Podávanie 1
V ayurvede (forma alternatívnej medicíny, ktorá vznikla v Indii) existujú tri hlavné typy tela, alebo doshas, známe ako kapha, vata a pitta.
Osoba s nadbytkom kaphy môže mať tendenciu cítiť sa zima, unavená, pomalá a má ťažkosti s prebudením ráno.
Podľa princípov ayurvedy môže nadbytok kaphy viesť k zlej cirkulácii, kongescii, tráveniu a zvyšovaniu telesnej hmotnosti a môže prispieť k chorobám, ako je cukrovka, srdcové choroby, alergie a depresia.
Ajurvédski lekári zvyčajne navrhujú stravu, ktorá zdôrazňuje varenú zeleninu, aby upokojila nadbytok kapha. Ťažké, mastné potraviny, ako je tvrdý syr, smotana a pečivo sú všeobecne vyhnúť, rovnako ako potraviny, ktoré sú sladké, kyslé alebo slané.
Navyše je typicky odporúčaný čaj, ktorý sa vyrába so špinavými, kapa-vyvažujúcimi korením, ako je kurkuma, zázvor a kardamom, aby bojovali proti preťaženiu, podporovali trávenie, podporovali cirkuláciu a detoxikovali.
Napriek dlhej histórii použitia v ayurvédskej medicíne, čaj čapu a jeho účinky na zdravie neboli testované vo vedeckých štúdiách.
Aké bylinky sa používajú v čaji Kapha?
Ak hľadáte kapa-vyvážený čaj, pravdepodobne si všimnete, že neexistuje štandardná rastlinná zmes alebo recept. Každá zmes, ktorá obsahuje bylinky a koreniny, ktoré sú štipľavé, horké, sťahujúce sa, zahrievané alebo pikantné, môžu byť použité, s ďalšími prísadami pridanými na chuť.
Medzi ingrediencie, o ktorých sa hovorí, že majú prospech a vyváženie typu kapha, patria zázvor, klinčeky, škorica, kardamón, kurkuma, kajenský koren, kmín, fenykl, čierne korenie, šafran, mäta, tulsi, aníz, sladovica a sen. Napríklad teplý zázvorový čaj sa považuje za pomoc tráveniu a očisťuje telo, takže sa často odporúča pre typy kapha.
Kaphas by sa mal vyhýbať sladkým jedlám, takže čaj je najlepšie ponechaný nesladený. Ak sa pridá sladidlo, med sa považuje za jedno z najvhodnejších sladidiel.
prísady
- 1/4 čajovej lyžičky suchého zázvoru
- 1 hrebeň
- 1/4 čajovej lyžičky kôpru
- 1/4 čajovej lyžičky semena
- 1 šálka vriacej vody
príprava
1. Zmiešajte zázvor, klinček, kôprové semienko a semeno gulôčikov.
2. Pridajte vriacu vodu do zmesi bylín a korenia.
3. Strmé 5 minút, pokryté.
4. Kmeň a zlikvidujte zmes bylín a korenia a podávajte horúce.
Skôr než vyskúšate Kapha čaj
Ak uvažujete o tom, že sa snažíte čaju čaju, je niekoľko vecí, ktoré by ste mali vedieť:
Zatiaľ čo väčšina ľudí si môže občas užívať pohár, vyvarujte sa nadmerného množstva (akéhokoľvek typu čaju) alebo ho používajte ako náhradu za štandardnú liečbu.
Byliny v rozličných čajoch sa líšia, takže nezabudnite skontrolovať zložky každého druhu bylinného čaju, ktorý skúsite. Liehovina, napríklad, obsahuje glycyrrhizovú kyselinu alebo glycyrrhizín, čo môže spôsobiť vysoký krvný tlak a iné nežiaduce účinky.
Je to dobrý nápad, skontrolovať u svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti predtým, než vyskúšate akúkoľvek bylinku, aby ste zvážili výhody a nevýhody a zistiť, či je to vhodné pre vás. Nezabudnite mu povedať o nových príznakoch alebo zdravotných problémoch, ako sú únava, alergie alebo prírastok na váhe.
Tehotné alebo dojčiace ženy a deti by nemali piť čaj čaju.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie obsiahnuté na tejto stránke sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.