Jablkový muštový ocot, alebo ACV, sa hovorí, že má rôzne výhody od pomoci s diabetom k zmierneniu trávenia. Niektorí ľudia prisahajú svojim každodenným výstrelom alebo elixírom ako základnú súčasť svojho wellness režimu.
Vzhľadom na jeho popularitu nie je prekvapujúce, že okolo jablkového octu sa vytvorila diéta. Predpokladá sa, že užívanie jablkového octu pred jedlom vám pomôže schudnúť, a tam sú aj pilulky a doplnky k dispozícii.
Ale bude to naozaj pomôcť pri chudnutí?
Výskum o jačmeňoch z jablkového jablka na chudnutie: môže to pomôcť?
Jedna z mála štúdií na otestovanie tejto myšlienky sa uskutočnila v Japonsku. Počas 12-týždňovej štúdie si 175 ľudí, ktorí boli považovaní za obéznych, vydalo buď nápoj, ktorý obsahoval jednu alebo dve polievkové lyžice jablčného octu alebo nápoj bez octu (ale s pridaným laktátom napodobňujúcim chuť octu).
Na konci štúdie mali tí, ktorí konzumovali octové nápoje, mierne zníženie telesnej hmotnosti v porovnaní s tými, ktorí mali nepechový nápoj. Skupina, ktorá zobrala jednu lyžicu octu, stratila 2,7 libra po 12 týždňoch a tí, ktorí si vzali dve polievkové lyžice, stratili 4,2 kg. Štyri týždne po ukončení štúdie však väčšina účastníkov získala nejakú alebo celú váhu.
V inej štúdii sa nápoj s jablčným jablčným octom spájal s úbytkom hmotnosti, ale bola to veľmi malá štúdia a účastníci mali aj 21-dennú nízkokalorickú diétu.
Konzumácia akéhokoľvek druhu octu pred škrobovým jedlom môže spomaliť nárast krvného cukru po jedle. V recenzii z roku 2017 uverejnenom v rámci výskumu diabetu a klinickej praxe výskumníci analyzovali predtým publikované štúdie a dospeli k záveru, že ocot môže byť účinný pri potlačení hladín glukózy a inzulínu po jedle.
Tipy na použitie ocele jablčného octu
Ak uvažujete o skúšaní jablčného octu, niektorí odborníci naznačujú, že obmedzenie príjmu na nie viac ako štyri polievkové lyžice denne, zriedené vodou alebo v potravinách.
Môžete pridať jablkový ocet do vášho stravovania niekoľkými spôsobmi. Niektorí ľudia pridávajú čajovú lyžičku do pohára vody a popíšte ju pred jedlom. Môžete tiež skúsiť switchchel (osviežujúci nápoj s jablčným octom, zázvorom a ďalšími prísadami).
Ak sa vám nepáči pitie jablčného octu, skúste jesť šalát s džúsom jablčného octu pred škrobovým jedlom. ACV je dobrou náhražkou baleného obväzu, ktorý je často naložený kalóriami, cukrom a tukom.
Hoci sú k dispozícii tablety z jablčného octa, môžu obsahovať rôzne množstvá kyseliny octovej.
Možné vedľajšie účinky
Jablkový jačmeň (vo forme tekutiny alebo piluliek) môže dráždiť a zraniť hrdlo, pažerák a iné časti tráviaceho traktu, najmä ak sú koncentrované alebo vo veľkých množstvách.
Nízka hladina draslíka a minerálna hustota kostí boli hlásené pri nadmernom, dlhodobom užívaní jablčného octu.
Aspoň jedna prípadová štúdia zistila, že kyslosť jablčného octu môže erodovať zubnú sklovinu.
Pitie zriedeného a cez slamu môže pomôcť znížením priameho kontaktu so zubami.
Ľudia, ktorí majú takéto stavy, ako sú gastroparéza, vredy, hiatálna kýla, GERD a nízky draslík, sa môžu vyhnúť jablkovému jablkovému octu a môžu sa vzájomne ovplyvňovať s určitými liekmi (ako sú diuretiká a lieky na srdce a diabetes). vášho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti predtým, ako budete jablkový jablkový ocot pravidelne.
Slovo z
Strata hmotnosti môže byť jednou z najdôležitejších vecí, ktoré robíte pre svoje zdravie. Všetci vieme, ako to môže byť náročné, ale stratou nadmernej hmotnosti vám pomôže cítiť sa lepšie, spať lepšie a znížiť riziko srdcových ochorení a iných zdravotných stavov.
Aj keď je možné, že ocot môže ponúknuť niektoré výhody, neexistuje prakticky žiadny výskum jablčného octu na zníženie hmotnosti. Výsledky jednej štúdie naznačujú, že akýkoľvek účinok je pravdepodobne jemný a akákoľvek strata hmotnosti sa môže vrátiť po zastavení octu.
Ďalšie štúdie, ktoré boli vykonané, boli malé alebo mali problémy s návrhom štúdie.
Zatiaľ čo jablkový jablkový ocot v domácom šalátovom dresingu alebo iných receptúrach pridáva chuť, bolo by rozumné preskočiť ho ako stratégiu trvalého úbytku hmotnosti v prospech plánu, ktorý spáruje zdravé stravovanie s pravidelnými zmenami v cvičení a životnom štýle. Vedenie denníka jedla, získanie osem hodín spánku každú noc a udržanie vášho stresu pod kontrolou môže tiež pomôcť dosiahnuť a udržať si zdravú váhu.
> Zdroje:
> Balliett M, Burke JR. Zmeny antropometrických meraní, zloženia tela, krvného tlaku, lipidového profilu a testosterónu u pacientov zúčastňujúcich sa na nízkoenergetickú diétnu intervenciu. Journal of Chiropractic Medicine. 2013; 12 (1): 3-14.
Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, Kaga T. Príjem octu znižuje telesnú hmotnosť, hmotnosť telesného tuku a sérové hladiny triglyceridov u obéznych japonských subjektov. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 Aug. 73 (8): 1837-43.
> Shishehbor F, Mansoori A, Shirani F. Spotreba octu môže zmierniť postprandiálnu reakciu na glukózu a inzulín; systematický prehľad a metaanalýzu klinických štúdií. Diabetes Res Clin Pract. 2017 máj, 127: 1-9.
> Upozornenie: Informácie obsiahnuté na týchto stránkach sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.