Naučte sa, ako jesť viac bielkovín na chudnutie
Niektorí dieters sa vyhýbajú proteínom, pretože veľa bielkovín bohatých potravín má vysoký obsah tuku a kalórií. Ale existujú zdravé spôsoby, ako získať bielkoviny vo vašej strave a stále schudnúť. Použite tieto tipy na správne množstvo bielkovín na zníženie telesnej hmotnosti a dobré zdravie.
Bude proteín pomôcť vám schudnúť?
Ľudia zvyčajne očakávajú hlad, keď idú na strave, aby schudli.
Ale ak budete jesť viac bielkovín, chudnutie nemusí nutne znamenať hlad. Dobré zdroje štíhlych bielkovín vám môžu pomôcť cítiť sa plne a spokojne počas dňa, čo môže pomôcť obmedziť vaše chute, aby ste schudnúť rýchlejšie .
Sarah Berndt, MS, RD, CD, CPT je registrovaný dietetik a certifikovaný osobný tréner. Vysvetľuje, že proteín nielen zlepšuje sýtosť - ten pocit plnosti - ale chudý proteín tiež pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi, poskytuje imunitnú podporu a pomáha udržiavať zdravý metabolizmus .
Tak ako sa dostanete dostatok bielkovín, aby ste mohli schudnúť ? Sarah navrhuje dostať nejakú formu bielkovín pri každom jedle. To sú len niekoľko spôsobov, ako získať kreatívne a obsahovať bielkoviny na každom jedle, počas občerstvenia a dokonca aj na dezert.
5 spôsobov, ako získať viac bielkovín na chudnutie
- Uľahčiť varenie proteínov
Jedným z najčastejších dôvodov, prečo ľudia nejedia viac bielkovín, je, že je príliš ťažké pripraviť. Pozrime sa na to, mäso nie je dobre v mikrovlnnej rúre. Existuje však mnoho lacných grilovacích automatov, ktoré robia grilovanie mäsa jednoduchším a zdravším. George Foreman Grill je značka, ktorá je obľúbená u mnohých dieters.
Sarah tiež poukazuje na to, že grilovanie je dobrý spôsob, ako pripraviť jedlo bez prílišného tuku . Okrem kurčiat navrhuje Sarah grilovanie moriek, chudého bravčového mäsa, chudého hovädzieho mäsa a dokonca tofu.
- Získajte kreatívu s bielkami z vajec
Existuje nespočetné množstvo nápadov pre zdravé omelety a šupky vaječných bielkov, ktoré sú obľúbené u inteligentných dieterov. Ale môžete tiež získať kreatívne a urobiť zdravé veggie a vajec frittata v nedeľu večer a rozdeliť to na obed počas týždňa. Na rozdiel od mäsa, vajcia robia dobre mikrovlnné rúry a ľahko sa prenášajú do práce v kontajneroch s jedlom.
Okrem toho môžete pridať varené vaječné bielky do iných potravín, ktoré zvyčajne nemusíte zvážiť. Hádzanie miešaných bielych do tacos, nakrájanie studených vaječných bielkov do troch fazuľových šalátov alebo nakrájanie tvrdého vaječného vajcia na sendvič. Vaječné bielky majú veľmi malú chuť, takže ich môžete pridať takmer bez toho, aby ste zmenili chuť.
- Vyberte Veggies s bielkovinou
Vo všeobecnosti majú živočíšne zdroje viac bielkovín než rastlinné zdroje. To však neznamená, že obsah proteínov v zelenine nemôže prispieť k celkovému príjmu. Niektoré vegetariány sú lepšie ako ostatné. Dobré rastlinné zdroje bielkovín zahŕňajú brokolicu, špenát, kale, karfiol a špargľu. Niektoré ovocie dokonca obsahuje bielkoviny. Banán, napríklad, môže obsahovať až 2 gramy živiny.
- Zásoba na strukoviny, fazuľa, orechy
Pre ľudí bez mäsa bude vaším najlepším zdrojom bielkovín luštěniny . Jeden šálka maslových bôbov obsahuje napríklad 14 gramov bielkovín. To je menej, ako dostanete z jedinej porcie kuracieho prsníka , ale ak kombinujete fazuľa s bielkovinou bohatou na zeleninu, skončíte s vysokým obsahom bielkovín. Quinoa je ďalšia populárna zelenina bohatá na bielkoviny.
Fazuľa a orechy tiež robia dobré občerstvenie, pretože sa ľahko variť vopred a prenášať. Stačí si byť opatrný pri výbere najlepších odrôd. Fazuľa v konzervách je v poriadku, ale mnohé obsahujú pridanú soľ a cukor. Ak môžete urobiť čas na prípravu vašich bôbov od začiatku, budete lepšie. A vyberte si orechy, ktoré nie sú silne ochutené alebo solené.
- Jedzte bielizeň na dezert
Verte tomu alebo nie, môžete dokonca obsahovať bielkoviny v zdravom dezert . Jogurt s nízkym obsahom tuku s ovocím je skvelým príkladom. Grécky štýl jogurtu má tendenciu mať viac bielkovín, ale nezabudnite jesť túto sladkú liečbu s mierou (zmrazené aj chladené odrody), pretože niektoré značky a príchute obsahujú dostatok cukru.