Dlho po jeho smrti v roku 2003 pretrváva povesť, že Dr. Robert Atkins "zomrel na vlastnú stravu". Obavy z jeho diéty s nízkym obsahom cukru a vysokým obsahom tukov boli témou veľa diskusií v priebehu rokov a jeho smrť ich trochu potlačila.
Klamstvá týkajúce sa smrti Dr. Atkinse boli primárne propagované vegánskou skupinou, lekárskou komisiou pre zodpovednú medicínu, ako aj súvisiacimi skupinami a jednotlivcami.
Včelí súper pred jeho smrťou, Dr. Dean Ornish, bol medzi nimi. V marci 2007 vydal Newsweek stanovisko, ktoré obsahuje nejaké nepravdy, ktoré boli neskôr stiahnuté časopisom *.
Ako doktor Atkins zomrel a bola jeho strava na vine? Odpoveď je zložitá a najlepšie je úplne skontrolovať fakty o jeho živote a smrti, než aby ste počúvali povesti.
Ako dlho bol Atkins vo svojej diéte?
Dr Atkins bol kardiológ, ktorý prvýkrát vyvinul stravu v začiatkoch sedemdesiatych rokov. Bol presvedčený, že nadbytok uhľohydrátov má negatívny vplyv na zdravie a váhu pacientov.
Atkins publikoval svoju prvú knihu "Dr. Atkins Diet Revolution" v roku 1972 a mnohokrát za tie roky uviedol, že sám sleduje svoj plán. Bol veľmi verejný, objavoval sa často v televízii a mal veľa fotografií. Podľa všetkého bol pre väčšinu času zdravý a vhodný.
kardiomyopatia
V roku 2000 Dr. Atkins vyvinul kardiomyopatiu, nevyliečiteľnú srdcovú chorobu, ktorá má množstvo rôznych príčin.
Predpokladá sa, že jeho kardiomyopatia bola spôsobená vírusovým ochorením. Jeho lekár v tom čase uviedol, že neexistuje žiadny dôkaz o tom, že jeho diéta prispeli k tomuto stavu. Jeho koronárne artérie boli ohlásené, že boli v tej dobe skontrolované a zistené, že neobsahujú blokády.
Kardiomyopatia zvyšuje pravdepodobnosť, že osoba bude mať srdcovú zástavu (zastavenie srdca), čo sa stalo doktorovi Atkinsovi dva roky po jeho diagnóze.
Opätovne sa srdcová zástava nepovažovala za stravu, pretože jeho koronárne artérie boli jasné. Jeho kardiológ tvrdil, že (okrem kardiomyopatie), Atkins mal "mimoriadne zdravý kardiovaskulárny systém."
Bol Atkins nadváhou?
William Leith, spisovateľ, ktorý počas svojho srdcového zatýkania vypočul Dr. Atkins, uviedol, že "vyzerá to, že má len menej ako 6 stôp a asi 200 libier - nie hubený, nie tenký, ale určite nie tučný." Správa od lekárskej spoločnosti Atkins Nutritionals uviedla, že hrá tenis konkurenčne a že jeho hmotnosť bola často kontrolovaná a v rokoch pred jeho smrťou zostala pod 195 a výškou šiestich stôp.
Lekárska správa v čase prijatia do nemocnice, ktorú neskôr zverejnila jeho vdova, uvádza, že má 195 libier na prijatie do nemocnice. To by mu dalo index telesnej hmotnosti (BMI) 26, ktorý je tesne nad rozsahom považovaným za "normálnu hmotnosť". Najviac mal veľmi nadváhu.
Atkinsova smrť
8. apríla 2003, vo veku 72 rokov, doktor Atkins kĺzal na ľad pri chôdzi do práce. Na jeseň narazil na hlavu a to spôsobilo krvácanie okolo jeho mozgu. On stratil vedomie na ceste do nemocnice, kde strávil dva týždne v intenzívnej starostlivosti.
Jeho telo sa rýchlo zhoršilo a utrpel masívne zlyhanie orgánu.
Počas tejto doby jeho telo zjavne zachovalo obrovské množstvo tekutiny. Jeho váha pri smrti bola zaznamenaná na 258 libier (opäť, záznamy hovoria, že mu bolo 195 pri vstupe do nemocnice). Jeho úmrtný list uvádza, že príčinou smrti bola "tupé nárazové zranenie hlavy s epidurálnym hematómom".
Po tomto sa Dr. Richard Fleming, doktor z Nebrasky, ktorý je známy ako anti-Atkins a spája s lekárskym výborom pre zodpovednú medicínu, požiadal Dr. Atkins o zdravotné záznamy. Tie nemali byť prepustené, ale napriek tomu boli omylom poslané.
Správa lekárskeho vyšetrovateľa mala ručnú správu, že Atkins mal v anamnéze infarkt myokardu (srdcový záchvat), kongestívne zlyhanie srdca a hypertenziu (písané "h / o MI, CHF, HTN"). Vyššie uvedený výbor urobil veľa z toho a začal povesť, že Atkins "zomrel na vlastnú stravu".
Rok po jeho smrti vydala vdova vyhlásenie, ktoré prijalo to, čo nazývala "bezohľadnými jednotlivcami", za úlohu rozširovať falošné informácie o svojom manželovi. Zdá sa, že títo jednotlivci stále majú určitý úspech, pretože mylné predstavy zostávajú dodnes.
Slovo z
Skutočnou príčinou smrti Dr. Atkinsovej podľa hlásení bola škoda na hlave, ktorú utrpel, než diétny program, ktorý vytvoril. Tieto skutočnosti by však nemali byť použité na určenie, či je Atkinsova diéta pre vás správne alebo nie. Porozprávajte sa so svojím lekárom, odborníkom na výživu alebo dietetickým a pýtajte sa na akékoľvek otázky, ktoré máte. Môžu ponúknuť najlepšie rady pre svoje ciele úbytok hmotnosti.
* V marci 2007 časopis Newsweek zverejnil opravu s názvom "Skoršia verzia tohto príbehu obsahovala nepresný popis udalostí okolo smrti Dr. Roberta Atkinsa." Newsweek ľutuje chybu.
> Zdroj:
> Kleinfield NR. Len čo zabili doktora diéty a čo udržuje problém živého? New York Times . 11. februára 2004.
> Leith W. Hladové roky: Vyznania závislého jedla. London, UK; Vydavateľstvo Bloomsbury: 2005.
> Rowland R. Atkins Diet Autor domov po zástave srdca. CNN. 25. apríla 2002.
> Teicholz N. Rivalstvo medzi Atkinom a Ornishom. In: Veľké tuk prekvapenie: Prečo maslo, syr a syr patria do zdravého stravy. New York, NY; Simon & Schuster: 2014.