Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 170
Tuk - 6 g
Sacharidy - 26g
Proteín - 5 g
Celkový čas 30 min
Prepracujte 10 minút , varíme 20 minút
Počet porcií 4 (každé 2 cookies)
Raňajkové koláčiky sa v poslednej dobe objavili ako možnosť rýchleho dopracovania. Niektoré sú zdravšie ako ostatné, ale zvyčajne obsahujú výživné zložky ako ovos , orechy a banány, ktoré ich odlišujú od bežných cookies.
Tieto sušienky sú bezfarebné a prirodzene sladené banánmi a nádychom javorového sirupu. Oves, chia semená a hrozienka poskytujú vlákno a textúru a vlašské orechy a vajcia poskytujú trochu bielkovín. Majú tiež zdravý tuk vďaka orechy a chia semená. Celá táto výživa sa pridáva k plneniu raňajok, ktoré sa ľahko jesť na cestách.
prísady
- 2 šálky valcovaného ovsa
- 2 lyžice chia semien
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/4 šálky vlašských orechov
- 1/4 šálky hrozienok alebo sušených brusníc
- 1/4 šálky mini čokoládových lupienkov
- 3 veľké veľmi zrelé banány, kaša
- 1 veľké vajce
- 1/4 šálky mandľového mlieka
- 1 polievková lyžica skutočného javorového sirupu
- 1 čajová lyžička vanilky
príprava
- Rúru ohrejte na 350 F. Pridajte plech na pečenie s pergamenom alebo silikónovou pečivou podložkou.
Vo veľkej miske kombinujte ovos, chia semená, škoricu, vlašské orechy, hrozienka a čokoládové lupienky. Pomazajte banány a šľahajte s vajíčkom, mandľovým mliekom, javorovým sirupom a vanilkou.
Nalejte zmes do suchých prísad a miešajte, aby sa spojila. Nakrájajte liahne na pripravené cookie a ľahko sa vyrovnávajte.
Pečieme 15 až 20 minút. Počkajte 5 až 10 minút na plechu na pečenie a potom ju odstráňte do chladiacej zostavy a úplne ju vychladnite. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke a podľa potreby ju ohrejte.
Zmeny a náhrady zložiek
Použite akékoľvek nesladené sušené ovocie alebo nesolené oriešky, ktoré sa vám páčia, namiesto hrozienok a vlašských orechov.
Môžete použiť medový alebo agátový nektár namiesto javorového sirupu.
Tipy na varenie a servírovanie
Cookies sa nebudú šíriť, pretože nemajú maslo alebo olej. Pred pečením ich mierne vyrovnajte.
Pred ohrevom, ak si to prajete, ohrejte cookies 15 až 20 sekúnd v mikrovlnnej rúre.
Ak chcete ešte viac vyčerpať proteín, môžete si pozrieť nádobu gréckeho jogurtu alebo varené vajce pozdĺž cookies. Chyť kúsok ovocia, a budete mať zaoblené raňajky, ktoré vás udrží plné a energizované celé hodiny!
Vzhľadom k tomu, porcia veľkosť je dva cookies, môžete jesť len jeden pre rýchle a chutné občerstvenie, ktoré je oveľa výživnejšie ako vaše priemerné cookie