Camu camu ( Myrciaria dubia ) je druh ovocia pôvodom z Južnej Ameriky. Bobule, ktoré majú veľmi kyslá chuť, sú zvyčajne konzumované vo forme zmiešaných štiav, alebo sa pridávajú k sladeným nápojom a dezertom, a nie sú konzumované ako celé jedlo.
Zistilo sa, že semená, koža a buničina sú bohaté na vitamín C a množstvo antioxidantov (vrátane anthocyanínu).
Použitie pre Camu Camu
Vyskúšané ako vrchný zdroj vitamínu C a antioxidantov, podporovatelia tvrdia, že prášok camu camu môže zmierniť zápaly, posilniť imunitný systém a pomôcť pri starostlivosti o pokožku a vlasy. Okrem toho je camu camu chránený proti akné, artritíde, ateroskleróze, rakovine, opary, depresii, cukrovke, ochoreniu ďasien a rosacea.
Olej obohatený o camu camu sa niekedy aplikuje na vlasy ako vlasový olej alebo kondicionér. Zástancovia tvrdí, že olej môže podporovať rast vlasov a chrániť pred vypadávaním vlasov. Používa sa tiež v kožných výrobkoch, ako sú tvárové sérum, krémy, pleťové vody a hydratačné prostriedky.
Výhody Camu Camu
V súčasnosti chýba klinické skúšky, ktoré by testovali účinky camu camu na zdravie. Predbežný výskum však naznačuje, že môže priniesť určité výhody pre zdravie. Tu je prehľad niektorých kľúčových zistení štúdie:
1) Zápal
Camu camu môže bojovať proti zápalu a oxidačnému stresu u fajčiarov, podľa malej štúdie z kardiológie z roku 2008 .
Pre túto štúdiu 20 fajčiarov mužov (považovaných za osoby s vyššou úrovňou oxidačného stresu) spotrebovalo camu camu juice alebo denne užíval tablety vitamínu C počas siedmich dní. Na konci sedemdňového obdobia mali tí, ktorí užívali camu camu, výrazné zníženie niektorých markerov zápalu a oxidačného stresu (proces, ktorý môže poškodiť molekuly v bunkách a prispieť k chorobám a starnutiu).
Tí, ktorí užívali vitamín C, medzitým nezaznamenali pokles týchto markerov.
Malá štúdia u zdravých nefajčiarov však merala hladiny antioxidantov pred a po konzumácii jednej 400 ml dávky šťavy obsahujúcej camu camu zmiešaného s ačaj a černicemi (iné plody bohaté na antioxidanty) a zistila, že šťava neznižuje markery oxidačného stresu.
2) Postprandiálna glykémia
Camu camu môže pomôcť zlepšiť kontrolu hladiny cukru v krvi u zdravých dospelých, tvrdí predbežná štúdia z roku 2017. Výskumníci testovali účinky šiestich brazílskych ovocných štiav, ktoré sa konzumovali s uhľohydrátovou jedlom, a zistili, že hladina glukózy v krvi je nižšia po konzumácii camu camu (rovnako ako cagaita a cambuci juice).
Vedľajšie účinky
Doteraz sa veľmi málo vie o možných nepriaznivých účinkoch spotreby camu camu. Avšak, existujú určité obavy, že camu camu môže interagovať s liekmi používanými pri chemoterapii.
V kazuistike publikovanej v roku 2013 bol 45-ročný muž videný s svrbením, tmavou močou, horúčkou a vracaním a zistilo sa, že má poškodenie pečene, ktoré sa časom zlepšilo. Denná konzumácia doplnku obsahujúceho camu camu bola považovaná za pravdepodobnú príčinu.
The Takeaway
Rovnako ako ostatné ovocie s nadváhou stav (ako acai , acerola , amalaki , baobab, a moringa), camu camu je povedal, že je bohatý na vitamín C a antioxidanty.
Zatiaľ čo jedlo týchto živín môže pomôcť zlepšiť zdravie, camu camu zvyčajne stojí viac ako vaše miestne ovocie a neexistuje žiadny dôkaz o tom, že jeho užívanie môže zabrániť alebo liečiť akékoľvek zdravotné ťažkosti.
Kým nie je viac výskumov, ktoré by potvrdili zdravotné prínosy camu camu, možno by ste mali lepšie držať s miestnymi antokyanov bohatými na ovocie, ako sú čučoriedky, brusnice, černice, červené a fialové hrozno, čerešne, čučoriedky a čierne ríbezle.
Ovocnými zdrojmi vitamínu C sú guava, papája, kiwi, pomaranče, jahody, lychee, ananás a grapefruity.
Ak stále myslíte na snahy o doplnky camu camu, najprv sa obráťte na svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti a porozprávajte sa, či je to pre vás to pravé.
zdroj:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI. Vplyv vyčistených brazílskych natívnych ovocných štiav na postprandiálnu glykémiu u zdravých jedincov. Food Res Int. 2017 okt; 100 (Pt2): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Akútna hepatitída spojená s používaním prírodného produktu camu-camu. Open J Gastroenterol 2013, 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI. Chemické zloženie a antioxidačný / antidiabetický potenciál brazílskeho prírodného ovocia a komerčných zmrazených bôbov. J Agric Food Chem. 2010 Apr 28; 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S, Gordon A, Kürten M a kol. Bolusová konzumácia špeciálne navrhnutého ovocného džúsu bohatého na antokyaníny a kyselinu askorbovú neovplyvnila markery antioxidačnej obrany u zdravých ľudí. J Agric Food Chem. 2012 Nov 14, 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Uzol K. Tropické ovocie camu-camu (Myrciaria dubia) má antioxidačné a protizápalové vlastnosti. J Cardiol. 2008 okt; 52 (2): 127-32.
> Upozornenie: Informácie obsiahnuté na týchto stránkach sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.