Guarová guma je druh vlákniny extrahovanej z guarových bôbov (rastlina, ktorá sa nachádza hlavne v Indii a Pakistane). Používaná ako prísada v určitých potravinách, guarová guma je dostupná aj vo forme výživovej doplnky.
použitie
V alternatívnej medicíne sa guarová guma často používa ako preháňadlo. Okrem toho je guarová guma ponúkaná ako prírodný prostriedok pre nasledujúce podmienky:
- zápcha
- cukrovka
- Hnačka
- Vysoký cholesterol
- Syndróm dráždivého čreva
Aj Guarová guma podporuje zníženie telesnej hmotnosti a prevenciu aterosklerózy.
výhody
Hoci výskum o vplyve guarovej gumy na zdravie je dosť obmedzený, existujú určité dôkazy, že guarová guma môže priniesť určité výhody. Tu je prehľad niektorých kľúčových zistení dostupných štúdií:
1) Zápcha
Čiastočne hydrolyzovaná guarová guma (bežne dostupná forma guarovej gumy) môže pomôcť pri liečení detskej zápchy podľa štúdie z roku 2010 z tureckého časopisu Gastroenterology . V štúdii bolo 61 detí s zápchou podávaných buď po dobu štyroch týždňov buď čiastočne hydrolyzovaná guarová guma alebo laktulóza (preháňadlo). Výsledky štúdie ukázali, že obe liečby boli rovnako účinné pri zmierňovaní zápchy a súvisiacej bolesti brucha. Zdá sa však, že čiastočne hydrolyzovaná guarová guma produkuje menej vedľajších účinkov ako laktulóza.
2) Syndróm dráždivého čreva
Štúdia publikovaná v Digestive Diseases and Sciences v roku 2005 naznačuje, že guarová guma môže byť prospešná pri liečbe syndrómu dráždivého čreva. V štúdii bolo 86 pacientov so syndrómom dráždivého čreva každý deň päť alebo 10 gramov čiastočne hydrolyzovanej guarovej gumy počas troch mesiacov. Na konci obdobia liečby vykazovali obe skupiny významné zlepšenie gastrointestinálnych symptómov a kvality života.
3) Diabetes
Predbežný výskum naznačuje, že guarová guma môže pomôcť chrániť pred cukrovkou. V štúdii z roku 2012 uverejnenej v iránskom časopise Pharmacognosy napríklad vedci dokázali, že guarová guma je účinnejšia ako glibenklamid proti liekom proti cukrovke pri znižovaní hladín cholesterolu a cukru v krvi u diabetických potkanov. Štúdia tiež stanovila, že guarová guma pomáha znižovať telesnú hmotnosť a príjem potravy. Je však príliš skoro zistiť, či guarová guma môže mať podobný účinok na ľudské zdravie.
Upozornenie
Hoci guarová guma je všeobecne považovaná za bezpečnú pre väčšinu ľudí, môže spôsobiť množstvo vedľajších účinkov (vrátane uvoľnenej stolice, plynu a hnačky). Pri užívaní vo vysokých dávkach môže guarová guma prekážať pažeráku a / alebo črevá.
Keďže existuje obava, že guarová guma môže zmeniť hladinu cukru v krvi, je dôležité vyhnúť sa používaniu guarovej gumy do dvoch týždňov od operácie. Okrem toho, ľudia, ktorí užívajú lieky na diabetes, by mali pred použitím guarovej gumy vyhľadať lekársku pomoc.
Je dôležité mať na pamäti, že doplnky neboli testované na bezpečnosť a doplnky stravy sú do značnej miery neregulované. V niektorých prípadoch môže výrobok dodávať dávky, ktoré sa líšia od stanoveného množstva pre každú bylinu.
V iných prípadoch môže byť produkt kontaminovaný inými látkami, ako sú napríklad kovy. Tiež bezpečnosť doplnkov u tehotných žien, dojčiacich matiek, detí a pacientov s chorobnými stavmi alebo užívajúcich lieky nebola stanovená.
Kde ho nájdete
V značnej miere k dispozícii na trhu, guarová guma sa nachádza aj v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami a v obchodoch, ktoré sa špecializujú na potravinové doplnky.
Použitie pre zdravie
Hoci sú niektoré dôkazy, že guarová guma môže pomôcť s určitými zdravotnými problémami (ako je zápcha a syndróm dráždivého čreva), je dôležité konzultovať s poskytovateľom primárnej starostlivosti pred použitím guarovej gumy pri liečbe akéhokoľvek zdravotného problému.
Samošetrenie chronického stavu guarovou gumou a vyhýbanie sa alebo oddialenie štandardnej starostlivosti môže mať vážne dôsledky.
zdroj:
Giannini EG, Mansi C, Dulbecco P, Savarino V. "Úloha čiastočne hydrolyzovanej guarovej gumy pri liečbe syndrómu dráždivého čreva". Výživa. 2006 Mar 22 (3): 334-42.
Parisi G, Bottona E, Carrara M, Cardin F, Faedo A, Goldin D, Marino M, Pantalena M, Tafner G, Verdianelli G, Zilli M, Leandro G. "Liečivé účinky čiastočne hydrolyzovanej guarovej gumy na príznaky a kvalitu života pacientov s syndrómom dráždivého čreva Multicentrická randomizovaná otvorená štúdia. " Dig Dis Sci. 2005 Jun; 50 (6): 1107-12.
Saeed S, Mosa-Al-Reza H, Fatemeh AN, Saeideh D. "Antihyperglykemické a antihyperlipidemické účinky guarovej gumy na diabetes indukovaný streptozotocínom u potkanov samcov". Pharmacogn Mag. 2012 Jan; 8 (29): 65-72.
Slavin JL, Greenberg NA. "Čiastočne hydrolyzovaná guarová guma: použitie klinickej výživy." Výživa. 2003 Jun 19 (6): 549-52.
Üstündağ G, Kuloglu Z, Kirbaş N, Kansu A. "Môže byť čiastočne hydrolyzovaná guarová guma alternatívou laktulózy pri liečbe detskej zápchy?" Turk J Gastroenterol. 2010 Dec; 21 (4): 360-4.