Jack in the Box je reštaurácia s rýchlym občerstvením s viac ako 2200 pobočkami v Spojených štátoch, predovšetkým na západe a juhozápade, ale roztrúsená aj po iných častiach krajiny. Je to predovšetkým hamburgerová reštaurácia, ale ponúka aj celý rad ďalších jedál. Bohužiaľ, ako je tomu u väčšiny reštaurácií s rýchlym občerstvením, väčšina položiek v menu je nabitá cukrom alebo iným rafinovaným uhľohydrátom .
Nutričné informácie
Nie každá položka ponuky na lokálnom Jack v krabici bola na webe, ale sú to základné. Na webových stránkach môžete vyhľadať menu a kliknúť na položky ponuky a nájsť nutričné informácie.
Súbory PDF informácií pre väčšinu položiek menu nájdete tu:
Je to low-carb-Friendly?
Nechajme si to, bez ohľadu na to, aký zdravý spôsob stravovania sledujeme, ak očakávame veľa stravy v reštaurácii rýchleho občerstvenia, budeme sklamaní. Otázka zvyčajne nie je o tom, aké je to skvelé miesto, ale či môžeme nájsť niečo na jedenie. Rýchle občerstvenie reštaurácie sú viac podobné, než sú rôzne. Tu sú niektoré spôsoby, ako sa niektoré zdvihnú nad ostatné a ako sa Jack v krabici hodí:
- Sú k dispozícii prispôsobiteľné informácie o výžive? Trend v internetových stránkach rýchleho občerstvenia je poskytnúť informácie o zložkách položky ponuky (napr. Hovädzie mäso, syr, syr atď.). Je to skvelé, pretože môžeme zistiť, koľko uhľohydrátov alebo cukru je v omáčke, koreniach atď. A samozrejme chceme vedieť, koľko uhľohydrátov je v dobytku, pretože to zvyčajne budeme vykopať a odpočítať z celkového počtu. Jack v krabici: FAIL. Nie sú poskytované žiadne informácie tohto typu.
- Ako sú šaláty a šalátové dresingy? Rýchle občerstvenie šaláty, ktoré sú určené na jedlo, sú takmer vždy zelené s kuracie mäso a potom pár ďalších vecí. Kuracie mäso je často chlieb, ale zvyčajne je aspoň jeden s grilovaným kurčiatkom. Šalátové obväzy niekedy majú úžasné množstvo cukru v nich. Jack v krabici: B Povedal by som, že v tomto oddelení sú o niečo nad priemerom dva grilované kuracie šaláty (pozri nižšie) a žiadne obväzy s veľkým množstvom cukru.
- Koľko nevyžiadanej potravy dajú do svojho kurča? Pri pohľade cez zoznam zložiek pre niečo ako "grilované kurča" môže byť poučný zážitok, s obsahom škrobov a niekedy aj cukrov (niekedy tam sú prísady do hovädzieho mäsa, ale podľa mojich skúseností je hlavným páchateľom kurča). Vzhľadom k tomu, že porcia hladkých grilovaných kuracieho prúžku na Jack in the Box má 5 gramov sacharidov, dám to FAIL.
- Ako sa podávajú bezohľadné hamburgery a iné sendviče? Všimnite si, že môžem ísť len o dve miesta, ktoré som skúšal, ale na tomto Jackovi v krabici je veľký FAIL. Nielen, že robia svoje hamburgery ako "šalátový zábal" ako Carl's Jr., Hardees a In n 'Out Burger, ani vám neposkytujú riad ako všetky ostatné miesta, ktoré som si prehliadol (napr. McDonalds ). Zrejme očakávajú, že s prstami zdvihnite dvojitý cheeseburger?
S 3 zlyhaním zo 4 kategórií je Jack in the Box rozhodne najmenší reťazec rýchleho občerstvenia s nízkym obsahom cukru, ktorý sme preskúmali.
Teraz poďme prejsť rôzne kategórie menu a uvidíme, čo môžeme nájsť k jedlu!
Takzvané "zdravé menu"
Hneď hore, varujem vás od takmer všetkého, čo je v ponuke "Lepšie pre teba", ktoré obsahuje také položky ako smoothies (1/3 šálky cukru v každom z nich, ale hej, sú bez tukov!) A Chicken Teriyaki Bowl s 134 gramami sacharidov, rovnaké množstvo, ako je to v 24 oz Oreo Cookie Shake s Whipped Topping.
šaláty
Jack in the Box má pre nás dve šalátové voľby: Grilovaný kuracie šalát s 10 gramami čistého karbónu (14 gramov celkového karbónu, 4 gramy vlákniny) a kuracieho šalátu (zaistite ho s grilovaným kurčaťom) s 8 gramami čistý karbid (12 gramov celkového karbidu, 4 gramy vlákniny). Ak ste na miernej diéte s karbami, ďalším variantom je Juhozápadný kuracie šalát (s grilovaným kurčaťom na 22 gramov čistého karbónu, šalátové dresingy sú 2 až 3 gramy karbidu na porciu.) Samozrejme, držte sa mimo krutónov , ktoré prichádzajú v samostatnom pakte.
hamburgery
Jack v krabici ponúka rôzne burgery (ktoré sú všetko hovädzie, bez plnív), a dajú vám to bez chleba, ale mali by ste najlepšie mať svoju vidličku a nôž s vami.
Hamburger s buchty má 32 až 52 gramov sacharidov a prevažná väčšina z nich bude dobytka s niekoľkými gramami na korenie (kečup má 3 gramy).
Ostatné sendviče
Existuje niekoľko sendvičov, ktoré nemajú ovčie kuračky: grilovaný kuracie slané koláče, sendvič s grilovaným slaninkou a špargľou Deli Trio na grile. Mohlo by sa stať, že na grilovaných syroch sa tuk roztiahne do chleba, hoci fotografie na webovej stránke nevyzerajú roztopené - skôr ako chlieb je grilovaný, ale nie celý sendvič. Neviem, či by vnútrany týchto sendvičov predstavovali jedlo.
K dispozícii je tiež kuracie Fajita Pita, ktoré môžete vyzdvihnúť z vnútra (pita je údajne "vyrobená z celozrnných", ale "biela celozrnná múka" je tesne pred "kvasnicami" na zozname zložiek).
raňajky
Všetky raňajky sú nabité uhľovodíkmi. Najlepšou vecou je pravdepodobne objednať taniere s jedlom a povedzte im, aby zanechali 8 mini-palaciniek a hašín. Jedinou možnosťou je oddeliť raňajkový sendvič od jeho chleba, croissantu, sušienky alebo tortily. Nerobte chybu predpokladať, že raňajky burritos majú najmenej carb - Steak a Egg Burrito má 57 gramov. Raňajkové sendviče s najnižšími sacharidmi sú raňajkové vankúšiky (bežná, slanina alebo klobása) s hmotnosťou 30 gramov. Majú medzi 16 a 19 gramami bielkovín, ale to zahŕňa bunku, čo by malo trochu.
strany
Vytlačte strany z vašej mysle. Nepozerajte sa ani na túto časť menu. Je to všetko pečené a vyprážané. Dokonca aj francúzske hranolky majú pridanú extra múku a škrob.
nápoje
Voda, káva alebo nesladený ľadový čaj sú vašimi najlepšími voľbami. Tiež nosia diétnu koks a stravu Dr. Pepper.
Spodná čiara
Aj keď Jack v krabici je absolútne najmenší burger, ktorý je pre nás najmenšie s nízkym obsahom cukru, sme boli, ak ste zúfalí, môžete nájsť niečo na jedenie.