Fast-food s nízkym obsahom cukru v spoločnosti Carl's Jr. alebo Hardees
Hardee's / Carl's Jr. je štvrtý najväčší reťazec rýchleho občerstvenia hamburgerov v USA, za spoločnosťami McDonald's , Burger King a Wendy's . Hardee's a Carl's Jr. sú vo vlastníctve tej istej spoločnosti a majú podobné menu (niektoré kľúčové rozdiely sú uvedené nižšie), Carl's Jr. v západných USA (a rozšírenie do ďalších krajín) a Hardee's vo zvyšku krajiny.
Možnosti s nízkym obsahom karbónu v Hardee's / Carl's Jr.
Dobrou správou je, že od tohto písania tento retazový reťazec skutočne tortuje nižšie-karbové verzie jeho sendviče tým, že niektorý z nich do plášťa šalátu - to je dokonca ochranná známka frázu "Low Carb It". Šalviovité obložené sendviče sú potom zabalené do papiera, aby ich mohli vyzdvihnúť. Na rozdiel od väčšiny ostatných reťazí rýchleho občerstvenia nie je potrebný žiadny nôž a vidličku.
Ďalšou skvelou vecou na ich webových stránkach je "Výživová kalkulačka", ktorá vám umožňuje pridávať a odčítavať zložky z položky menu a uvidíte, ako to mení obsah výživy. To je skvelé pre nulovanie v tom, kde sú sacharidy, a to nielen ukazuje zrevidované súčty, ale má stĺpec v porovnaní s originálom, takže môžete vidieť, koľko ušetríte. Bunky na mnohých položkách napríklad pridávajú 45 gramov sacharidov.
Veľa - tak dobre: veľa z chlebov hovädzieho mäsa v Hardee's (ale nie v Carl's Jr.) má čiastočne hydrogenované oleje (s hroznými trans-tuky ), ktoré sa k nim pridávajú.
Pre viac informácií:
- Hardee's Nutritional Calculator
- Carl's Jr. Nutrition Calculator
Šaláty u Carl's Jr. (Žiadne šaláty uvedené v Hardee's)
Šaláty sú často hlavným dôvodom pre ľudí s nízkym obsahom karbamidu pri jedle von, ale ako obvykle pozorujte obväzy.
Carl's Jr. má tri jedlá a šalát na jedálnom lístku.
Najlepšou voľbou je grilovaný kuracie šalát na 10 gramoch čistého karbónu bez krutónov. Šalát obsahuje zmes zeleniny a trochu cibule a paradajky a niekoľko plátkov uhorky. Je zakončené kuracím mäsom a malým syrom.
Bočný šalát je v podstate menšia časť vyššie uvedeného šalátu, okrem cibule a kuracieho mäsa. Má 3 čisté gramy karbidu.
Ostatné šaláty sú iný príbeh - juhozápadný grilovaný kuracie šalát má 19 gramov čistého karbónu a brusnicový jablkový grilovaný kuracie šalát má 21.
Šalátové dresingy: Najlepšou stávkou je modrý syr na 1 gram uhľohydrátov na jeden balík, alebo domáci obliekanie na 3. Ostatné vystupujú odtiaľ, najhoršie je malina Vinaigrette na 12 gramov - to je celá polievková lyžica cukru (od - hádali ste to - vysoko fruktózový kukuričný sirup).
raňajky
Naozaj existuje len jedna skutočná ponuka raňajok s nízkym obsahom uhľovodíkov. Hardee's má malú raňajkovú misku, ktorá sa javí ako vajcia zmiešaná s kúskami slaniny a šunkou s klobásou a syrom na vrchole, pre 6 gramov sacharidov. Na Carl's Jr. nie je nič porovnateľné
Na druhej strane by ste mohli dostať niektorú z mnohých sušienok alebo sendvičov, ktoré prichádzajú s vajcami, klobásou atď., A požiadajte ich bez chleba.
Alebo ešte lepšie, požiadajte o tieto položky samostatne, čo by mohlo byť lacnejšie.
Strany a iné položky
Keď nám Hardee a Carl's Jr. poskytli množstvo šalátov obalených hamburgery a sendviče, jasne si myslia, že pre nás splnili svoju povinnosť. Každá ďalšia položka v menu je nabitá cukrom a škrobom. Dokonca aj malá porcia krupobitých slaw vám dá späť 18 gramov čistých karbidov - áno, to je viac ako 4 čajové lyžičky cukru v malej porcii slaw! Existujú aj položky menu obsahujúce takmer 100 gramov sacharidov. Nič dobrého nemôže prísť dokonca ani pri pohľade na tie položky menu.
nápoje
Rovnako ako inde, našou voľbou je voda, diétna sóda, nesladený horúci alebo ľadový čaj alebo káva.
Aby som to zhrnul, Hardee's alebo Carl's Jr. nie sú zlé miesta, ktoré by ste mohli prísť na hamburger, pretože nebudete musieť nepríjemne skočiť plastovým nožom a vidličkou v plastovej nádobe. Carl's Jr. má dokonca aj šalát s rôznymi zelenými listami. Avšak, rovnako ako v prípade iných reštaurácií rýchleho občerstvenia , výber pre tých, ktorí po plánoch stravovania s nízkym obsahom karbónu je dosť obmedzený.