Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 337
Tuk - 12 g
Sacharidy - 48g
Proteín - 14 g
Celkový čas 7 min
Prep 7 min , varenie 0 min
Podávanie 2
Ak ste nikdy nemali hladkú misku, ste na ošetrenie. Je to hrubšia, krémová verzia hladkého krémového mlieka, ktorý môžete jesť s lyžičkou, ako zmrzlina s jemnou servírovaním.
Čerešne a bobule sú hviezdy bohaté na antioxidanty tohto receptúry studenej a krémovej misky. Získate zvýšenie antioxidačných činidiel proti zápalu, plus chrumkavé textúry a výživy v toppings.
prísady
- ½ šálky 2% mlieka
- 1 šálka nízkotučného obyčajného jogurtu
- 1 šálka mrazených zmiešaných bobúľ
- 1 šálka mrazených čerešní
- 1 šálka strúhaných mrkvy
- 2 lyžice nakrájaných mandlí
- 1 lyžička mandľového masla
- 1 lyžička čerstvej citrónovej šťavy
- 1 stredný kivi, nakrájaný na plátky
- 1 polievková lyžica chia semien
- 1 lyžica nesladených kokosových vločiek
príprava
1. Zmiešajte mlieko, jogurt, bobule, čerešne, mrkvu, mandle, mandľové maslo a citrónovú šťavu v mixéri. Zmiešajte vysoko, až kým nebudete hladké, pridáte vodu podľa potreby na riedenie zmesi.
2. Horná časť s kiwi plátkami, chia semenami a kokosovými vločkami.
Zmeny a náhrady zložiek
Krása jemných misiek je, že môžu byť prispôsobené sezóne a vašim preferenciám. Vymeniť v jednom druhu ovocia za iný druh v rovnakom množstve, nahradiť mandľové maslo rovnakým množstvom iného druhu orechového alebo semenového masla (arašidové maslo, kešu maslo, slnečnicové maslo) a nahradiť ostatné zdravé tuky ako orechy alebo kokosové orechy v rovnakých množstvách.
Vytvorte si kreatívu pridaním svojich obľúbených korenín a ozdobením mäty, bazalky alebo inej bylinky. Môžete zvýšiť hladinu draslíka v miske hladkej látky pomocou výmeny banánov za čerešne, bobule alebo kivi.
Tipy na varenie a servírovanie
Tip predbežnej kontroly: Predmerať ovocie a zeleninu a umiestniť do mraziaceho bezpečnostného vrecka alebo nádoby v požadovanom množstve. Označte tašku s názvom hladká miska a prídavné zložky, ktoré pridáte do ich množstiev (tj "pridajte 1 pohár 2% mlieka, 1 šálku nízkotučného jogurtu, 1 lyžičku mandľového masla, 1 lyžicu citrónovej šťavy). Nebudete musieť merať toľko ráno, alebo sa pozrite na recept!
Použitie mrazených bobúľ a čerešní nielenže dáva tejto miske hladkú konzistenciu (ovocie pôsobí ako ľad, aby sa hladká a studená smotana), ale tiež umožňuje mať živiny-bohaté bobule vybral na vrchole zrelosti (čo znamená, že majú tiež najviac výživy) po celý rok.
Ak nemáte mixér s vysokým výkonom, pridajte zmrazené ovocie a mlieko dohromady v polovičných dávkach naraz, kým ich nezmiešate. To vám uľahčí dosiahnutie hladkej konzistencie. Podľa potreby pridávajte vodu, aby ste zmes zmiernili, ak je príliš silná.
A pre zábavnú liečbu zmrazte ingrediencie misky v ľadových popových formách (miešajte výplne), aby ste vytvorili ľad.