Konzumácia zdravého stravovania, keď cestujete, nie je jednoduché - hlavne ak idete na dlhú jazdu autom. Typické cestovné v cene zahŕňajú rýchle občerstvenie, možnosti čerpacích staníc pripravené na mikrovlnné rúry, vrecká s hranolkami a množstvo sódov, ale je to možné prechádzať sa okolo nezdravých potravín a udržiavať si zdravú výživu. Tu je postup:
Začnite so snídaním
Môžete jesť raňajky v reštaurácii, hotelovom kontinentálnom raňajkovom bare alebo dokonca v jedálni na benzínovej stanici.
Vyhnite sa nadmernému cukru a škrobovým jedlám, ak ste vodičom. Vysoké uhľohydrátové jedlá môžu na krátku dobu zlepšiť náladu, ale veľa cukru a škrobu môže spôsobiť ospalosť.
Raňajky v reštaurácii
- Vyberte si omeletu naplnenú zeleninou a namiesto stohu palaciniek a sirupu si objednajte stranu celozrnných toastov.
- Miska ovsených vločiek s čerstvým ovocím sa plní a je pre vás dobrá.
- Ak chcete niečo sladké, vyberte otrubový muffin, ktorý je dobrým zdrojom vlákniny. Alebo sa rozhodnite pre celozrnné toast len s trochou džeme alebo želé.
Hotel Continental Raňajky
- Vyberte celozrnné cereálie s mliekom s nízkym obsahom tuku.
- Čerstvé ovocie vám dodá vitamíny a vlákninu.
- Jogurt alebo tvrdé vajcia sú dobrým zdrojom bielkovín.
- Vyhnite sa sladké vdolky, sladké rolky a predsladené obilniny.
Servisná stanica alebo Užitočný obchod
- Pozrite sa na jednorazové celozrnné raňajkové cereálie a nízkotučné mlieko.
- Proteinové tyčinky môžu urobiť dobrú náhradu jedla na raňajky, ale dávajte si pozor na extra cukor a kalórie - prečítajte si štítky.
- Ako posledná možnosť si vyberte teplý raňajkový sendvič alebo malú raňajku burrito nad koblihami a sladkými rolkami.
Rýchle občerstvenie raňajky
- Väčšina raňajok má veľa kalórií a nasýtených tukov, ale raňajky burritos môžu mať menej ako iné výbery.
- Ovoce a parfumy z jogurtu vám dodajú vápnik a proteíny bez príliš nasyteného tuku.
- Napojte mlieko s nízkym obsahom tuku alebo 100% šťavu namiesto sójových bôbov a pomarančových nápojov.
Zdravé občerstvenie pre jazdu
Ak ste vodič, pravdepodobne by ste nemali byť občerstvení počas jazdy - je to rozptýlenie. Svačinky, ktoré udržiavajú vašich cestujúcich šťastné, by mali byť výživné. Vezmite si s sebou chladničku, aby ste občerstvenie a nápoje chladili.
Keď prestanete pre prestávky na plyn a toalety, vyhľadajte miestny obchod s potravinami. Nájdete tu zdravšie potraviny a pravdepodobne budú lacnejšie ako to, čo nájdete na čerpacej stanici.
- Chladnicu vložte do čerstvej zeleniny a ovocia.
- Prineste veľa vody . Budú vás udržiavať hydratované a ak vyliate to nebude škvrna čalúnenie.
- Individuálne zabalené časti sýrových alebo vegetariánskych syrových alternatív sa môžu skladovať v chladiči ako zdroj vápnika a bielkovín.
- Prineste pečené celozrnné sušienky pozdĺž cesty, pre pridanie vlákien a živín.
- Nepreháňajte v mastných čipoch, vyberte pečené odrody, ktoré majú menej nezdravých tukov.
- Balené sendviče vyrobené z celozrnného chleba a arašidového masla alebo chudého mäsa.
- Mandle, kešu a vlašské orechy obsahujú polynenasýtené tuky a ľahko sa dajú vyraziť do jednotlivých vreciek alebo väčších kontajnerov.
Obed a večera
Stravovanie obeda a večera na ceste zvyčajne znamená ísť do reštaurácie.
Nestrácajte veľa času v reštauráciách rýchleho občerstvenia; namiesto toho sa rozhodnite pre plnohodnotné reštaurácie, ktoré ponúkajú viac možností.
Možnosti zdravého reštaurácie
- Objednáte polievku alebo šalát ako hlavný chod. Preskočte celú ponuku, ak nie ste naozaj hladní.
- Rozdelte jedlo s jedálenským partnerom. Väčšina reštaurácií obsluhuje obrovské porcie, takže je zvyčajne dostatok potravín na zdieľanie. Ušetríte kalórie a peniaze. Okrem toho zdieľanie eliminuje pokušenie, aby sa zvyšky vrátili späť na cestu, kde sa nedajú správne uložiť.
- Vyberte potraviny, ktoré sú pripravené so zdravšími spôsobmi. Pečené kuracie mäso je zdravé, ale smažené kurča má príliš veľa tuku a kalórií.
- Jedzte zeleninu. Väčšina vstupov prichádza s aspoň jednou zeleninou. Ak nie, uistite sa, že si objednáte zeleninovú prílohu.
- Preskočiť dezert alebo si vybrať nejaké ovocie.
Rýchle občerstvenie
- Nájdite sendvičové obchody ako Subway alebo Quiznos. Vyberte celozrnný chlieb, chudé mäso a veľa zeleniny.
- Veľa reštaurácií rýchleho občerstvenia ponúka šaláty, ale musíte byť opatrní. Niektoré zo šalátov majú veľmi vysoký obsah tuku, najmä taco šaláty alebo tie, ktoré sú nalepené s vyprážanými kuracími prúžkami.
- Nepoužívajte veľké jedlo. Znie to ako veľa, ale budete konzumovať príliš veľa kalórií a príliš veľa tuku a sodíka.
- Objednajte sendviče vyrobené s grilovaným kurčaťom ako smaženým kuracom.
V hoteli
Ak vaša cesta vyžaduje pobyt v hoteli, môžete po dlhom dni cestovania dostať trochu hlad. Ak ísť do reštaurácie nie je možnosť, mali by ste byť stále schopní nájsť zdravé potraviny.
- Nájdite miestny obchod s potravinami a nakúpte si ovocie, orechy alebo zdravé možnosti zo salátového baru alebo sekcie deli.
- Ak váš hotel má mikrovlnnú rúru, nájdete zdravšie mrazené večere alebo polievku.
- Ak vaša jediná voľba na občerstvenie je hotelový automat, preskočte cukríky a čipy a vyhľadajte matice alebo mikrovlnnú popcorn.
Niektoré reštaurácie prinášajú jedlo do vašej hotelovej izby a môžu mať k dispozícii niektoré zdravé položky menu. Ak pôjdete na pizzu, neobjednávajte ďalšie syry ani mäso s vysokým obsahom nasýtených tukov. Vyberte si veľa zeleniny a húb (a objednať aj bočný šalát).