Kalórie v syrových syrách a tipy pre zdravých jedlík
Väčšina ľudí miluje šťavnatý cheeseburger. Ale syrové burgerové kalórie sa môžu rýchlo doplniť. Aj keď pravdepodobne by ste mali pravidelne konzumovať rýchle občerstvenie cheeseburgery , existujú spôsoby, ako udržať tento americký obľúbený vo vašej strave. Cheeseburger môže poskytnúť niektoré výživové výhody a existujú spôsoby, ako to urobiť zdravšie.
Sýry burger kalórií a výživové fakty
| Jednotná Patty, Pravidelné výživové fakty z Cheeseburger | |
|---|---|
| Servírovaná veľkosť 1 sendvič (100 g) | |
| Na jednu porciu | % Denná hodnota* |
| Kalórie 303 | |
| Kalórie z tuku 126 | |
| Celkový obsah tuku 14g | 21% |
| Nasýtené tuky 5g | 25% |
| Polynenasýtený tuk 0,4 g | |
| Mononenasýtený tuk 4.3g | |
| Cholesterol 41 mg | 13% |
| Sodík 589 mg | 24% |
| Draslík 190 mg | 5% |
| Sacharidy 30 g | 10% |
| Diétna vláknina 1g | 4% |
| Cukry 5 g | |
| Proteín 15 g | |
| Vitamín A 4% · Vitamín C 0% | |
| Vápnik 19% · železo 15% | |
| * Na základe 2 000 kalórií | |
Sýrové burgerové kalórie pochádzajú predovšetkým z nasýtených tukov . Hovädzie v hamburgeru prispieva k počtu nasýtených tukov a syr dodáva kalóriám s nasýteným tukom. Ale cheeseburger neposkytuje žiaden cukor a je to dobrý zdroj železa, vitamínu B6 a B12.
Cheeseburgerová výživa sa bude líšiť v závislosti od toho, ako pripravíte svoj burger, akú značku si kúpite alebo kde sa rozhodnete jesť. Napríklad ak dostanete čistý cheeseburger v McDonalds , budete konzumovať 300 kalórií, 12 gramov tuku, 15 gramov bielkovín a 33 celkových sacharidov. Budete tiež konzumovať 680 gramov sodíka alebo takmer 30 percent z celkového odporúčaného príjmu sodíka za deň. Budete konzumovať zhruba rovnaký počet kalórií, ak si objednajte čistý cheeseburger v Burger King.
Ale ak budete jesť cheeseburger na Applebees, budete konzumovať viac ako 900 kalórií, približne 72 gramov tuku, 25 gramov nasýtených tukov a viac ako 1200 miligramov sodíka.
Tak prečo existuje taká výrazná odchýlka v kalorie a výžive? Veľkosť rozdelenia a spôsob prípravy sú veľké.
Čo je to najzdravšie syr pre Cheeseburger?
Zvyčajne milovníci burger vyberajú najlepší syr na svoje jedlo na základe chuti a ako dobre sa syr roztopí.
Ale sú niektoré burgerové syry zdravšie ako ostatné? Áno, ale nie veľkou rezervou. Tu je, ako niektoré z najobľúbenejších syrov stohujú.
- Americký syr: 94 kalórií, 7 gramov tuku
- Syr Cheddar: 114 kalórií, 9 gramov tuku
- Pepper jack: 106 kalórií, 9 gramov tuku
- Modrý syr: 100 kalórií, 8 gramov tuku
- Švajčiarsky syr: 108 kalórií, 8 gramov tuku
- Syr Brie: 95 kalórií, 8 gramov tuku
- Mozzarella syr (časť sušené): 85 kalórií, 6 gramov tuku
Majte na pamäti, že veľkosť porcie má veľký rozdiel, keď pridáte syr do hamburgeru. Vypočítané množstvá kalórií sú pre jednu uncu každého syra. Ale predrezané plátky sú často menej ako plná uncia a môžete ušetriť kalórie pomocou menšej dávky.
Okrem toho môžete použiť menej syra, ak si vyberiete odrodu s výraznejšou chuťou. Z tohto dôvodu pomocou pepper jack alebo brie vám môže pomôcť ušetriť niekoľko kalórií.
Nakoniec, pamätajte, že pridanie syra k vášmu hamburgeru zvýši obsah sodíka. Takže ak sa snažíte znížiť príjem soli, možno budete chcieť vynechať syr.
Ako urobiť Cheeseburger zdravší
Najlepším spôsobom, ako urobiť cheeseburger čo najzdravější, je urobiť si jedlo doma. Grilujte burger tak, aby sa tuk oddelil od mäsa a aby ste nemuseli používať žiadne ďalšie oleje alebo maslo na prípravu patty.
Akonáhle je váš hamburger pripravený, buďte opatrní s korením a toppings. Populárne nátierky ako avokádo a slanina pošlú tuk a kalóriu cez strechu. Možno budete chcieť odovzdať tieto možnosti.
Okrem toho vynechajte mayo, grilovú omáčku a iné tučné obväzy. Syr dodá dostatok slaných vôní, takže ich nepotrebujete. A zvážte použitie len pol druhej. Hamburger bun môže pridať ďalších 100-200 kalórií. Mnoho zdravých jedlík hodí hornú polovicu a jesť hamburger s otvorenou tvárou, alebo zabaliť celý patty do šalátu.
Nakoniec buďte šikovný, keď si objednáte cheeseburger sides.
Francúzske hranolky, cibuľové krúžky a dokonca aj krupica sú nabité kalóriami. Ak hamburger sám nie je dostatok jedla, vyberte si čerstvé ovocie alebo malý šalát na strane. A piť vodu, aby ste uhasili smäd. Studené pivo pridá 150 kalórií alebo viac do vašej dennej počítania a milkshake môže ľahko pridať trikrát takéto číslo.