Od orechov po nízkokarbové obilniny, tu je to, čo na sklade
Začať stravovanie s nízkym obsahom uhľovodíkov môže byť ťažké, ale príprava môže urobiť oveľa jednoduchšie. Existuje veľa rôznych typov diét s nízkym obsahom uhľovodíkov, vrátane paleo diéty, Atkinsovej diéty, ketogénnej diéty a všeobecnej diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov. Zatiaľ čo tieto diéty sa mierne líšia v ich požiadavkách, pripravenosť ich urobí všetkými trochu lepšie zvládnuteľnými.
Okrem vyhľadávania receptov alebo venovania času na prípravu jedla, jedným z najlepších spôsobov, ako sa pripraviť na zmenu stravy, je uistiť sa, že Vaša kuchyňa odráža vaše nové hodnoty.
Jedným zo spôsobov, ako môžete urobiť, je prechádzať sprievodcom a zbaviť sa akýchkoľvek vysokoabsorpčných látok.
Nízkokarbónové výrobky, ktoré sa majú uchovávať
- Orechy ako mandle, lieskové orechy, pekanové orechy, arašidy alebo arašidy
- Semená, ako napríklad slnečnica alebo tekvica
- káva
- Čaj
Položky, ktoré by ste mali prehadzovať
- cestoviny
- ryža
- chlieb
- Nápoje sladené cukrom, ako je horúci kakaový mix, ochutený kávový prášok a Kool-Aid
- Obilniny, ktoré nie sú formulované ako nízkokarbové
- Občerstvenie ako čipy, sušienky, granola a ryžové koláče
- cukrík
Náhradné položky na zváženie nákupu
- Bez želatinových dezertov bez cukru, ako je JELL-O
- Nesladené náhradky mlieka, ako je nesladené sójové mlieko , ryžové mlieko, mandľové mlieko a konopné mlieko
- Dreamfields alebo iné nízkotučné cestoviny
- Tortilly s nízkym obsahom karbidu
- Bezproblémové zmesi nápojov, ako je kakaová zmes alebo Crystal Light
- Nízke karbidové obilniny, ako je All Bran (ale starostlivo čítajú balenia ako výživové fakty sa často menia)
- Tvrdé obilniny s nízkym obsahom karbidu, ako napríklad "ľan-O-múčka"
- Nízkokarbenty otriasajú alebo rozmiešajú
- Candy bez cukru, ale dávajte pozor na sladidlá. Pozrite sa na cukorné alkoholy, ako je erytritol a xylitol alebo stevia ( vyhnite sa maltitolu )
- Sirupy bez cukru ako DaVinci alebo Torini
- Ľanové semená
Kúpené položky závisia od typu programu, na ktorom ste. Ak ste na diéte, ako je paleo diéta, budete sa chcieť vyhnúť spracovaniu potravín, ako aj lepku, obilia a mliečnych výrobkov.
Diéty ako paleo diéta, Whole30 a ketogénna strava sa tiež zamračujú pri používaní umelých sladidiel, aj keď môžete použiť pastu alebo javorový sirup, ale tieto majú tendenciu byť vyšší v sacharidoch.
Niektoré diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov ako diéty Atkin ponúkajú vopred pripravené a predbalené potraviny, ako sú bielkovinové tyčinky. chvenie a iné občerstvenie. Tieto typy stravovacích plánov zvyčajne poskytujú viac vedenia a vyžadujú menej prípravy, pretože si môžete ľahko chytiť občerstvenie na cestách.