Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 313
Tuk - 15 g
Sacharidy - 16g
Proteín - 32g
Celkový čas 30 min
Prepracovanie 30 min , varenie 0 min
5 dávok (2 šálky)
Aj keď si možno myslíte, že taco šalát ako zdravá voľba, je často naložený s kalórií a tuku. Ale ak vynecháte tortilla čipy alebo taco škrupiny, použite tuk bez syrov, a vymeniť v prostom jogurte pre tradičné kyslou smotanou, taco šalát sa môže stať zdravé, plniace a chuťové jedlo.
Táto verzia je veľmi jednoduché hodiť spolu, ak nemáte pocit, že varenie, a to najmä ak ste pripravili mäso dopredu, alebo ho nechajte z iného jedla ako ropa vieja . Umožnite každému človeku oblečiť si šalát individuálne s jogurtom a salsou alebo ponúknuť na boku nízko kalorický / nízkotučný rančový obväz.
prísady
- 1 libra štíhleho mletého hovädzieho mäsa (85% až 89% štíhleho)
- 1 lyžička chilliho prášku
- 8 zelených cibúľ , oddelené sekané, biele a zelené časti
- 1 hlávkový šalát , nasekaný
- 1 stredná paradajka , nasekaná
- 1 avokádo , nakrájané na kocky
- 1 4-unca môže nakrájané olivy
- 1 1/2 šálky strúhaného syra bez tuku, Cheddar, Monterey Jack, alebo v kombinácii
- 1/2 šálku beztučného gréckeho alebo čistého jogurtu
- 1/2 šálky salsy
príprava
- Varenie hovädzieho mäsa v panvici s práškom chili, bielou časťou cibule a soľou a korením. Po varení zakryte panvicu, ak dávate prednosť teplej hovädzej pri pridaní do šalátu; ak chcete, aby sa v chladničke chladilo, kým nebude pripravený na zostavenie šalátu.
- Vo veľkej miske na šalát zmiešajte šalát, paradajku, avokádo, zelenú cibuľu a olivy, ak ich použijete. Pridajte mäso a syr a jemne ho premiešajte. Vrchol s dollops z jogurtu a salsy, alebo miesto v servírovacích misy prejsť u stola.