Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 45
Tuk - 0 g
Sacharidy - 11g
Proteín - 0 g
Celkový čas 5 min
Príprava 5 minút , varenie 0 minút
Podávanie 1
Najmä v horúcich letných dňoch nie je nič viac osviežujúce než niečo studené, šumivé a sladké. Ale pravidelná sóda obsahuje obrovské štyridsať gramov pridaného cukru v jednej plechovke , viac ako to, čo sa odporúča na celý deň!
Namiesto toho urobte tento čerešňový zázvor, ktorý je plný jasnej, osviežujúcej chuti a len správneho množstva sladkosti. Vyrobené z cherry džúsu a čerstvého zázvoru, je tiež balené s protizápalovými antioxidantmi .
prísady
- 4 tenké plátky čerstvého zázvoru
- ¼ šálky čerešňovej šťavy
- ¾ šálky citrónu
- mrazené alebo čerstvé čerešne, voliteľné, na ozdobu
príprava
- Zázvor umiestnite na dno vysokého skla. Zmáčajte mierne s muddlerom alebo zadnou časťou lyžice, aby ste uvoľnili šťavy.
- Vrchol s ľadom.
- Vylejte čerešňovú šťavu nad ľadom a potom skončte nalepením. Pokiaľ je to potrebné, obložte niekoľko mrazených čerešní.
Zmeny a náhrady zložiek
Vyrastali ma, rodičia mi vždy robili šumivé ovocné šťavy, a to nielen preto, že boli nižšie v cukre, ale aj preto, že boli menej drahé.
Akonáhle sa dostanete ďalej od pitia sódy, zistíte, že chuť je dosť chorá. To znamená, že ak sa snažíte znížiť sódu a hľadáte niečo sladšie, vždy môžete tento nápoj osladiť nekalorickým sladidlom, ako je extrakt zo stevie.
Môžete vytvoriť šumy so všetkými druhmi kombinácií ovocných štiav a príchutí. Vyskúšajte šťavu z melónu s vápnom, pomarančový džús s kvetmi čerstvej bazalky, grapefruitovou šťavou s tymianom, kokosovou vodou s citrónovou trávou alebo šťavou z granátového jablka s mätou. Pokúste sa zmraziť ovocnú a bylinkovú zmes v miske na ľadovú kocku, aby ste pomaly nafúkali šumivú vodu s chuťou.
Tento šum sa dá použiť aj ako základ pre výrobu koktailov s vodkou alebo rumom. Jednoducho sa uistite, že piť na prázdny žalúdok s cukrovkou, pretože to môže zvýšiť riziko hypoglykémie.
Tipy na varenie a servírovanie
Ak chcete tento nápoj rýchlo, pridajte niekoľko zázvorových rezov do fľaše s čerešňovou šťavou a uložte do chladničky.
Ovocná šťava sa nafúkne s príchuťou zázvorov a môžete len vylejeť trochu do pohára predtým, než sa zložíte s seltzer.