Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako schudnúť, je variť jedlo doma. Vo svojej vlastnej kuchyni môžete ovládať kalórie, vybrať zdravšie zložky a sledovať veľkosti porcií presnejšie, ako by ste v reštaurácii. Ale mnohokrát sa nechcete vyrovnať s neporiadkou pečenia, grilovania, varenia a pečenia plného jedla. Takže prečo by ste namiesto toho nemali používať recept na zdravý mixér?
Použite kuchynský mixér na zníženie hmotnosti
Keď používate kuchynský mixér na zníženie hmotnosti, budete mať niekoľko výhod. Najskôr pomocou jediného spotrebiča ušetríte čas na prípravu aj čistenie. Navyše väčšina miešačov umožňuje používať celé ovocie a zeleninu, takže je ľahké jesť viac zdravých, nízkokalorických potravín. A nakoniec, pretože mixér sedí na vašom pulte, je vždy pripravený na použitie. Nevyžaduje predhrievanie a nepotrebujete žiadne špeciálne panvice alebo podnosy. Vzhľadom k tomu, že väčšina nádobiek na mixér má predbežne namerané značky na stranách, nemusíte ani používať meracie lyžice alebo poháre.
Najlepšie Blender pre Smoothies
Než si kúpite mixér, musíte sa rozhodnúť, ako budete zariadenie používať v programe na zníženie telesnej hmotnosti. Verte tomu alebo nie, môžete ho použiť, aby ste sa viac ako len smoothies. V skutočnosti môžete použiť mixér na výrobu nízkokalorických polievok, poklesov, snackov a dokonca zmrzliny. Ale musíte si kúpiť najlepší mixér, aby ste to všetko urobili.
Na trhu sú desiatky mixérov. Som obrovský fanúšik môjho Blendtec 725, pretože má dostatok energie na to, aby sa zmestil len čokoľvek. Má tiež skvelý dotykový displej, ktorý odoberá dohady z prípravy zdravých jedál. Tento mixér je však drahší ako veľa, ktoré nájdete vo vašom domácom obchode.
Aj keď odporúčam nákup najlepšieho mixéra, ktorý si môžete dovoliť, sú tu menej drahé značky, ktoré fungujú dobre. Pokúste sa kúpiť mixér s minimálne 500 watty a pozrieť sa na model s aspoň troma rýchlosťami. Niektoré mixéry majú aj prednastavené programy pre rôzne druhy jedál. Táto funkcia preberá dohady z miešania rôznych receptov. Ale to nie je nevyhnutné. Odstráňte túto funkciu, ak máte obavy z rozpočtu.
smoothies
Zdravý smoothie je základným kameňom mnohých plánov na zníženie hmotnosti. Je však dôležité, aby ste sa riadili určitými pokynmi, aby ste sa uistili, že vaša hladká zelenina je zdravá a zároveň zdravá. Mnoho receptov hladko vyzerá zdravo, ale má veľmi vysoký obsah cukru a kalórií.
Ak chcete udržať kalóriá pod kontrolou, môžete začať so základným receptom a podľa potreby upraviť. Základný zelený smoothie recept bude obsahovať sladké ovocie, zelené zeleniny a používa vodu ako základ, takže je málo kalórií a prirodzene bez tukov. Perfektné pre dieters. Experimentujte s rôznymi kombináciami ovocia a zelených vegetariánov, aby ste našli pár, ktoré sa vám páčia.
Budete pravdepodobne chcieť vyskúšať Pumpkin Pie Smoothie alebo bez mliečnych výrobkov Strawberry Smoothie .
polievky
Vedeli ste, že môžete použiť mixér na výrobu nízkokalorickej polievky ? Väčšina polievok nakupovaných v obchode má vysoký obsah sodíka a často má vysoký obsah tuku alebo kalórií. Keď si vyrobíte vlastnú polievku doma , môžete ovládať množstvo tuku a soli, ktoré sa pridávajú, takže váš recept zostane zdravý. Je to tiež jeden z najlepších spôsobov, ako vyťažiť zeleninu skôr, než zlyhá.
Ak chcete vyrobiť najzákladnejšiu zdravú polievku, jednoducho vyparujte niekoľko šálok vašej obľúbenej zeleniny a pridajte ju do misky mixéra s malým množstvom kuracích alebo zeleninových zásob. Váš mixér môže mať špecifické nastavenie pre polievky, ale základnejší mixér pravdepodobne bude vyžadovať niekoľko cyklov zmiešania, aby bol recept dostatočne hladký. Môžete dokonca pridať varené biele fazule, aby ste získali krémovú polievku bez pridania tuku. Polievku polievku po zmiešaní.
Môžete tiež vyskúšať zdravý recept Tortilla Soup (60 kalórií na porciu).
Poklesy a omáčky
Ak máte zábavu doma alebo ak chcete len zdravé občerstvenie, môžete tiež použiť váš mixér na prípravu zdravých receptov. Urobte nízkokalorickú omáčku a podávajte ju so sviežou zeleninou na chudé ošetrenie, kým sa budete pozerať na televíziu alebo ju privediete na svoju ďalšiu párty, aby ste si mohli vychutnať jedlo, ktoré je príjemné pre stravu.
Jeden z mojich najobľúbenejších, najrýchlejších a najľahších dip receptov je štíhly hummus. Populárna dip je zvyčajne vyrobená z tahini - sezamovej pasty s vysokým obsahom tuku a kalórií. Robím hummus recept bez tahini a stále chutí skvele. Jednoducho pridajte plechovku cínu, niekoľko polievok lyžice kuracieho mäsa, citrónovú šťavu a olivový olej do nádoby môjho mixéra a zmiešajte až do krémov.
Môžete si tiež vyskúšať tieto receptúry s nízkym obsahom kalórií a 5-minútovým špinavým dipom .
Zmrzlina a iné dezerty
Verte tomu alebo nie, môžete dokonca vytvoriť nízkokalorické dezerty vo vašom mixéri. V skutočnosti môžete urobiť recepty na zmrzlinu, ktoré majú nízky obsah kalórií a vysokú výživu. To je jeden z najlepších spôsobov, ako používať váš mixér, pretože vám umožňuje preskočiť sladké, spracované sladké jedlá, ktoré často nájdete v obchode s potravinami.
Ako urobíte zmrzlinu v mixéri? Jeden z mojich obľúbených receptov je Spinach Ice Cream. To neznie dobre, že? Je to vynikajúce, verte mi. Zložky sa zmiešajú, aby vytvorili čerstvý, sladký a krémový nádych. Na prípravu trvá niekoľko minút.
Môžete tiež vyskúšať Lemon Frozen Jogurt pre pekné, ale lahodnú liečbu.
Zložky pre recepty na výživné zmesi
Akonáhle budete používať mixér častejšie, zistíte, že môžete experimentovať s ním vytvoriť zdravé potraviny, jesť štíhle a schudnúť. Ako sa dostanete na to, skúste nové recepty, nové ingrediencie a nové techniky.
Holly Michaels, RD, je vlastný dietetik v spoločnosti Blendtec. Odporúča, aby ste sa sústredili na používanie celých potravín bez toho, aby pridávali veľa šťavy alebo iných sladidiel. " Ona hovorí, že ovocie a zelenina sú skvelé jedlá na jesť, ale stále majú kalórie, ktoré sa môžu rýchlo pridávať do smoothies. "Zvážte použitie polovice ovocia, viac zeleniny a dobrých zdrojov bielkovín, aby bol produkt zdravý a uspokojujúci, čo pomôže obmedziť túžbu po občerstvení."
Keď som ju požiadal o kreatívne nápady na to, aby som schudla s mixérom, mala niekoľko skvelých odporúčaní na to, aby si zložky mohli vyskúšať.
- Tvarohový syr sa dobre mieša a vytvára krémovú konzistenciu, keď pridáte lahôdku, dip alebo dokonca polievku. A je to skvelý zdroj bielkovín.
- Fazuľa má vysoký obsah bielkovín a vlákniny a je skvelá na to, aby pomohla ľuďom zachovať svoje nutričné ciele. Fazuľa je taká všestranná, že sa dá pridávať do polievok ako textúra, alebo sa zmieša v mieste krému na polievku, je základom pre ponorenie (hummus), alebo dokonca môže byť pridaná k fudge alebo brownies pre zdravšie ošetrenie.
- Zdravé tuky sa dajú pridávať na zvýšenie sýtosti a umožňujú absorpciu a využitie vitamínov rozpustných vo vode (vitamíny A, D, E, K), ktoré pomáhajú udržiavať pokožku a oči zdravé. Skúste použiť avokádo, orechy, chia alebo ľanové semená, ale pamätajte, že trochu ide dlhú cestu. Na zabezpečenie všetkých výhod je potrebných len 1-2 lyžice.
Avšak používate mixér, pamätajte si, že kontrola časti je kľúčová, keď sa snažíte znížiť. Ak si pripravíte recept na zdravý mixér, pripravte si niekoľko jednorázových nádob na podanie a rozdelte dávku na časti, ktoré môžete zachytiť a ísť v prípade potreby. Získanie tvorivosti s mixérom a inými kuchynskými nástrojmi vám pomôže udržať sa na ceste a dosiahnete ciele na zníženie telesnej hmotnosti.