Sprievodca pre uviaznutie a konzervovanie nízkotučných diét
Džemy a konzervy sa môžu považovať za jeden z prispievateľov k diéte s vysokým obsahom cukru, takže keď idete s nízkym obsahom karbidu, možno nebudete cítiť, že by ste mali mať. Ale ak chcete, aby sa malý džem rozšíril na vaflík alebo palacinka s nízkym obsahom karbidu, môžete to urobiť, ak budete postupovať podľa tohto sprievodcu a budete mať na pamäti to, koľko z toho budete jesť. Jeden pohľad na štítok väčšiny džemov stačí na to, aby ste poslali tebe iným spôsobom, aby ste sa strach z ničenia vašej diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov!
Existujú alternatívy, ale označovanie môže byť mätúce. Tu je stručná príručka k cukrovke a zníženiu cukru džemov a konzervy, ktoré vám pomôžu uspokojiť váš sladký zub, a zároveň vás vedie presne vo vašom počte karbamidov a obmedzenia potravín na vaše nízkokarabé stravy.
Pravidelné zaseknutie
Pravidelné zaseknutie je zaťažené cukrom, čo prispieva k chuti, pocitu v ústach a trvanlivosti. V súčasnosti je často osladená vysokým obsahom fruktózy kukuričného sirupu . Jedna polievková lyžica zvyčajne obsahuje približne 12 až 14 gramov cukru. Nemusím vám povedať, že by ste sa mali vyhýbať pravidelnému zasekaniu v ľubovoľnej výške. Preto sme zostavili tento zoznam, aby sme vám poskytli alternatívy k vysokokalorickému jedlu s vysokým obsahom cukru.
Všetok ovocný sprej - 100% ovocný sprej
Myslíte si, že všetky ovocné nátierky by boli nižšie v cukre než bežný džem, ale nie toľko. Väčšina z nich nepredstavuje veľké úspory cukru, pretože zvyčajne používajú koncentráty ovocia s nízkym obsahom cukru, ako napríklad jablkový džús ako sladidlá.
Videl som tieto rozpätia od 10 do 14 gramov cukru na lyžicu. Takže viete, ukazuje sa, že tri najbežnejšie šťavy používané ako sladidlá sú veľmi nízke v živinách: jablko, biele hrozno a hruška. Prispievajú k cukru a nič iné.
Zachytenie s nízkym obsahom cukru alebo zachovanie
Takže ako môžete posilniť výživu pomocou týchto bežne sladkých výrobkov?
Konzervy alebo džemy s nízkym obsahom cukru majú cukor, ale oveľa menej ako bežný džem alebo všetko ovocné nátierky. Niekedy tvoria rozdiely s umelými sladidlami . Musí mať aspoň 25% menej cukru ako "referenčný výrobok" (bežný džem), ktorý sa nazýva "nízkotučný", takže aspoň viete, že dostanete čo najmenej cukru, ktorý môže značka ponúknuť. Tie, ktoré som videl, obsahujú približne polovicu cukru svojich náprotivkov s plným obsahom cukru.
Bez cukru alebo konzervy alebo ovocné šťavy
Tieto džemy zvyčajne obsahujú iné sladidlá, ako sú umelé sladidlá , polydextróza a iné náhrady cukru, ktoré môžu alebo nemusia zvyšovať počet vašich karbidov alebo glykemické zaťaženie. Existujú niektoré, ktoré zahŕňajú prírodné cukry z ovocia, ale mali by ste hľadať "bez cukru", čo znamená, že nemožno pridávať žiadny iný cukor, vrátane extra ovocných koncentrátov. Tie, ktoré som videl, má 2 až 5 gramov cukru na lyžicu. Toto sú menšie z džemu a zachovávajú zlo. Tí, ktorí sa starajú o davov s nízkym obsahom benzínu, majú viac ako dva gramy cukru na lyžicu. Tri značky, ktoré majú 2 gramy cukru na polievkovú lyžicu, sú Hero (na snímke), Jok'n'Al (čo je moja obľúbená) a Steel's.
Existuje prinajmenšom jedna značka ovocia, o ktorej som si vedomý toho, čo vôbec neprináša ovocie - ovocná aróma je úplne umelá (a podľa môjho názoru to chutí).
Táto značka je Walden Farms. Označuje sa ako bez kalórií alebo sacharidov.
Spodná línia je bez obsahu cukru, aby sa získal najnižší obsah karbohydrátov, ale viete, kedy sa vzdávate nutričnej hodnoty pre toto nižšie číslo. Jam môže naozaj oživiť niektoré pokrmy, ale používajte to moderovanie. Nie je dosť viac ako polievková lyžica.