Zistite, ako arašidové maslo môže pomôcť Vášmu zdraviu a štíhlemu vám
Musíte to milovať, keď dobré jedlo tiež chutí dobre. To je presne prípad arašidového masla (alebo akéhokoľvek orechového masla, v tomto prípade).
Arašidové maslo je nabité toľkými živinami podporujúcimi zdravie, vrátane vitamínu E, horčíka, železa, selénu a vitamínu B6. Výskum ukazuje, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú orechy a orechové maslo, vrátane arašidového masla, majú menej pravdepodobnosť vývinu srdcových ochorení a diabetu 2. typu.
Navyše, arašidové maslo je tak všestranné - aké ďalšie potraviny prechádza hladko od raňajok až po obed na večeru na občerstvenie a dezert? Ak samotná chuť nestačí na to, aby ste sa stali fanúšikmi, zvážte niektoré z prínosov pre zdravie.
Uspokojte svoju chuť do jedla
Kombinácia vlákniny PB (približne 2 gramy na lyžicu lyžice) a bielkoviny (približne 4 gramy na lyžicu lyžice) sa vyznačuje silným úderom potláčajúcim chuť do jedla. Štúdia v British Journal of Nutrition zistila, že ľudia, ktorí jedli arašidové alebo arašidové maslo na raňajky, zaznamenali výrazné zníženie túžby požívať až 12 hodín. Mohlo by to byť preto, že arašidové maslo bolo spojené s nárastom produkcie PYY, hormónu plného pocitu, zistili výskumníci.
Zoštíhlenie
Vzhľadom k tomu, arašidové maslo pomáha kontrolovať chuť do jedla, nemusí prísť ako prekvapenie, že vám môže pomôcť znížiť . Jedlá z jedla majú tendenciu mať podľa výskumu zdravší index telesnej hmotnosti (BMI) ako mačiakov.
Chráňte svoj pumpič
Arašidy sú výborným zdrojom nenasýtených tukov, čo pomáha znižovať zlé cholesterol. Ženy, ktoré jedli najmenej päť dávok orechov týždenne (jedna porcia bola definovaná ako 1 unce orechov alebo 1 polievková lyžica arašidového masla) mala 44% znížené riziko srdcových ochorení v porovnaní so ženami, ktoré zriedka jedli orechy, naznačuje, že zdravotná sestra Harvardskej univerzity Štúdia zdravia.
Dajte si nádhernú kožu a vlasy
Arašidy obsahujú biotín, vitamín B potrebný pre dlhé, sladké zámky a celkové zdravie pokožky hlavy. Ponúka tiež vitamín E, ktorý vyživuje pokožku a chráni ju pred škodlivými UV žiareniami.
Lepšie zvládanie cukrovky typu 2
Arašidy - a ich maslový náter - sú prirodzene nízke v sacharidoch, aby mohli pomôcť zabrániť tvorbe krvného cukru. Sú perfektne rýchle a ľahké občerstvenie pre ľudí s diabetom 2. typu.
Samozrejme, že si nemôžete prelietať celú jar tohto krému. Každá škvrna na arašidové maslo vie, že tento výber má vysoký obsah kalórií (takmer 100 za polievkovú lyžicu), takže je najlepšie obmedziť sa na veľkosť tabaku na dve polievkové lyžice.
A nie všetky PB sú vytvorené rovnaké, takže keď nakupujete, hľadajte prírodné odrody bez prídavku čiastočne hydrogenovaných olejov (trans-tukov) a iných podozrivých prísad.
Pozrite sa na tieto chutné nápady, aby ste videli, aké ľahké je začlenenie zdravého rozšírenia do vašej stravy.
- Vytvorte zdravší sendvič s PB & J na raňajky, obed alebo večeru. Môžete použiť akékoľvek mačacie maslo na bičovanie tohto rýchleho a ľahkého skusu.
- Zmiešajte v niektorých arašidových masloch do vašej horúcej obilniny za krémovú chuť, podobne ako v tomto nízkolepom ľanovom jedle arašidového masla horúci cereálny recept.
- Položte lyžicu na vašu hladkú lyžicu na extra hrúbku.
- Roztierajte arašidové maslo na ovocné plátky na krémové a chrumkavé občerstvenie.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, odborník na zdravie a výživu pre dnešnú prezentáciu spoločnosti NBC a zakladateľa Nourish Snacks.