Keď sa na stravu s nízkym obsahom uhľovodíkov, je dobré nechať niekoľko gramov sacharidov z vášho pravidelného jedla v prípade, že máte hlad medzi jedlami. To platí najmä v prvých týždňoch diéty. Potom by sa vaša chuť do jedla mala normalizovať - takže je menej pravdepodobné, že budete hladní medzi jedlami.
Napriek tomu, s rušnými životmi, ktoré mnohí z nás vedú, nikdy neviete, kedy sa budete môcť chytiť na dlhom úseku bez jedla.
Najhoršia vec, ktorá sa v tomto prípade stane, je chytiť niečo, čo ste kedysi zvykli jesť, napríklad muffin z kaviarne. Môže to spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi a vylúčenie vášho tela z vášho starostlivo udržiavaného stabilného stavu.
Tiež, ako to zdôrazňujú odborníci , je veľmi dôležité, aby ste neboli hladní. To môže spôsobiť, že telo vytvára stresové hormóny, ktoré tiež narúšajú hladinu cukru v krvi a inzulínu. To však neznamená, že by sme nikdy nemali zažiť hladu, hlavne v prvej časti stravy s nízkym obsahom uhľovodíkov, ale nemali by sme ich dlho ignorovať.
Ak stále máte pocit, že potrebujete rýchle občerstvenie, zvážte, či jesť dosť - obzvlášť dostatok tuku - počas jedla.
- Ako prekonať fatálnu fóbie
Vytvorenie dokonalého nízkokarbónového občerstvenia
Ideálny nízkokarabé občerstvenie obsahuje bielkoviny, tuky a vlákninu. Vlákno sa zvyčajne pripisuje z orechov, semien alebo zeleniny.
orechy
V niektorých ohľadoch môžu byť orechy (a niektoré semená) dokonalým snackom s nízkym obsahom cukru. Orechy obsahujú bielkoviny, zdravý tuk a vlákninu v jednom balení a väčšina z nich je naplnená živinami. Existujú len dve upozornenia:
- Niektoré orechy, ako napríklad kešu, majú skutočné množstvo sacharidov.
- Niektorí ľudia majú problém zastaviť, keď jedia orechy.
Vyplatí sa presne vedieť, koľko sacharidov, ktoré konzumujete, keď jedíte orechy. Sledujte veľkosti porcií starostlivo.
Tip: Uložte matice a semená do mrazničky. Odstráňte len množstvo, ktoré plánujete k jedlu naraz. Ak ich vezmite so sebou, použite malé vrecia na zips s veľkým objemom.
Seeds
Ľanové semená a chia semená sú nádherne výživné prísady do nízkotučných občerstvenia. Takmer všetky sacharidy v nich sú vo forme vlákniny, ktorá nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
- 10 spôsobov, ako pridať chia osivu do vašej stravy
- Ľanové semienko: Kde ho získať a ako ho používať
- Jednoduché spôsoby, ako získať ľan do vašej stravy
Zelenina: Dropy, spreje alebo krekry
Veľa dipsov a nátierok má nízky obsah uhľohydrátov. Spárujte ich s neškrobovou zeleninou a máte skvelé zdravé občerstvenie!
Zatiaľ čo ste na to, premýšľajte nad zeler a mrkva. Môžete plniť huby s ľahkou domácou sýrovou štiepenosťou , šľahačkou alebo 5 minútovým špenátovým dipom . Použite jikamu alebo uhorky kolies ako by ste cracker pre dip alebo dokonca guacamole . Mnoho zeleniny sa môže konzumovať surovo - alebo rýchlo bledo - a robiť dobré náhrady za krabičky s vysokým obsahom karbidu a čipy.
Keď už hovoríme o sušienkoch, na trhu teraz existuje niekoľko možností s nízkym obsahom karbidu.
Napríklad vyskúšajte sušienky na báze mandľového mäsa vyrobené firmou Simple Mills (k dispozícii na Amazone) alebo si môžete vyrobiť vlastné sušienky:
Ďalšou voľbou s nízkym obsahom karbidu je bravčové kôry (Chicharrón), ktoré dokážu uspokojiť túžbu po niečom krehkom a môžu byť použité aj na namáčanie.
Roll-Ups
Dokonca si môžete vychutnať šírenie tým, že ich rozviniete. Existujú dva hlavné typy balení s nízkym obsahom karbamidov:
- Zbaliť sa ponorom alebo rozšíriť v obedovom mäse. Napríklad, rozotrejte špenát na kúsku údeného morčacieho mäsa a rozotrite ho.
- V listovom hlávkovom šaláte naberajte šalát z bielkovín, ako je vaječný šalát, kuracie šalát, šalát z tuniaka, lososový šalát alebo šunkový šalát. To je vynikajúci obed!
jarabiny
Hľadáte ovocie, ktoré nemá veľa cukru? Bobule sú spôsob, ako ísť!
Maliny a černice sú najnižšie v sacharidoch. Jahody a čučoriedky sú taky nízke. Kombinujte bobuľovité ovocie s hladkým jogurtom plným tukom, tvarohom, sýrom ricotta, smotanovým syrom alebo dokonca môžete len nadmerne premiešať nejaký krém. Yum!
Viac nápadov s nízkym obsahom cukru
- Celer s arašidovým maslom alebo plnený s tuniakovým šalátom (iné vegetariáni tiež pracujú)
- Pečené vajce alebo vajce ( vajcia pre začiatočníkov )
- Košík z kôpru a syr Cheddar
- Semená slnečnice (na plášti, takže to bude trvať dlhšie, kým ich nebudete jesť)
- Mix low-carb trail mix
- Jerky (bez cukru alebo s nízkym obsahom cukru)
- Nízke-karbónové vibrácie
- Sýry: tyčinky, reťazec alebo s plátkami jabĺk
- Jello bez cukru, s alebo bez chleba syra a posype orechy (Make bez cukru limetka Jello s časťou kokosového mlieka.Pre veľký balík, rozpustite prášok v šálke vriacej vody.Ponúkajte plechovku kokosového mlieka a potom pridajte zvyšok vody a dobre premiešajte.)
- Cukor bez cukru alebo čokoláda s nízkym obsahom cukru, ako sú tyčinky ChocoPerfection
- Uzený losos a smotanový syr na plátkoch uhorky
- Ricotta syr s nízkym obsahom cukru ovocie , orechy, alebo ľanové semeno
- Snack Bars, ako sú Quest Protein Bars (dajte si pozor na cukorné alkoholy, najmä maltitol )
- Pepperoni Chips (Mikrovlnné pepperoni plátky, až krehké. Tieto sú skvelé so syrom a poklesmi.)
Viac receptov s nízkym obsahom cukru
- Pečené parmezánové lupienky : Len pečieme nejaký syr v rúre a máte lahodné, nízkokarabované chrumkavé jedlo!
- Nízkoalkoholické nachos : Vychutnajte si vynikajúce chute nachos bez všetkých sacharidov.
- Pizza s nízkym obsahom karbidu : Z jednoduchých receptov - vložte pizzové prísady na tortilly s nízkym obsahom karbidu alebo hubu portabello - na veľa ďalších zainteresovaných receptov s nízkymi obsahmi karbovej pizze.
- Arašidové guľôčky z arašidového masla : Zmiešajte štyri ingrediencie, rotujte ich do guľôčok a vy ste hotovo!
- Pečené jalapeno poppers : Dajte syr a slaninu na pikantné papriky a upiecť.
- 5 minútové pikantné sladké pekanové : skvelé na dovolenku (alebo akékoľvek iné), alebo ak očakávate hostí. Sú to rýchle a jednoduché a váš dom bude cítiť úžasne!
- Pizza uhryzne : Pečieme ich v muffinovom plechu s kôstkom pepperoni.
- Celerové čipy : Vytvorte si vlastné čipy z nižšej karbónovej zeleniny (to funguje s mnohými koreňovou zeleninou)
- Cukrová omáčka bez cukru : Jedzte s tvarohom alebo jogurtom. (V sušičke môžete dokonca vyrobiť sušené brusnice bez cukru .)
Viac zdrojov s nízkym obsahom uhlíka
- Top 10 hotových nízkokarbo- vých potravín v obchode s potravinami
- Top 10 nízkokarbónové občerstvenie z obchodného domu
- Najlepšie prenosné nízkokarbové občerstvenie
Slovo z
Niekedy, keď premýšľame o občerstvení, automaticky premýšľame o potravinách, ktoré pre nás nie sú dobré. Ale občerstvenie môže byť rovnako ľahko súčasťou zdravého spôsobu stravovania.