Pridaním nádeje chuti pri dodržaní plánu
Či už na strave alebo nie, korenie často môže urobiť jedlo. Ponúkajú nádych chuti, ktorý môže vyzdvihnúť aj tie najjednoduchšie potraviny a zároveň poskytuje bohatý pocit v ústach, ktorý často chýba v nízkotučných potravinách.
Chuť bola jedným z aspektov, ktoré tvorcovia diét South Beach sa sústredili na vývoj, keď plán na zníženie hmotnosti. Korenie vám poskytuje plátno chuti a môže vám pomôcť vyhnúť sa pocitu deprivácie, ktorý sa môže vyvinúť pri začatí stravovania.
Nahradením kalórií za chuť si môžete vychutnať jedlo a cítiť sa lepšie ako sa budete držať pravidiel plánu.
Ciele South Beach Diet
Diéta South Beach nie je rýchly plán na zníženie hmotnosti, ale skôr štruktúrovaný program životného štýlu stanovený v troch kľúčových krokoch:
- Fáza 1 sa vykonáva počas dvoch týždňov a zakazuje príjem všetkých výrobkov z obilia, škrobu, alkoholu a cukru (vrátane ovocných a ovocných štiav). Fáza diéty je navrhnutá tak, aby spúšťala vašu počiatočnú stratu hmotnosti a zároveň odňala túžbu po cukre a sacharidoch.
- Fáza 2 je fáza, v ktorej postupne strácate váhu, až splníte ideálny cieľ. Zdôrazňuje pomalý a stabilný úbytok hmotnosti. V tejto fáze sa zavádza širšia ponuka potravín s jasným náčrtom, koľko môžete jesť av akom pomere.
- Fáza 3 je fáza údržby, v ktorej udržiavate svoju ideálnu váhu posilnením postupov, ktoré ste sa naučili vo fáze 2. Zameranie sa tu skôr na naučený životný štýl než na kontrolu hmotnosti.
Prijateľné korenia na South Beach Diet
Pokiaľ ide o koreniny, môžete ich pridať do akéhokoľvek jedla v ktorejkoľvek fáze, pokiaľ sú menej ako 35 kalórií a tri gramy sacharidov na porciu.
South Beach Diet sprievodca zoznam je do značnej miery v súlade s inými low-carb diétne plány.
Hlavným no-nosom sú skryté cukry a sacharidy. To si vyžaduje, aby ste pri nakupovaní prísne pozorovali štítky prísad.
Medzi koreniny na South Beach Diet "do" zoznam:
- Horčica (okrem sladkých horčíc)
- Cider a vínny ocot
- Low-carb balsamico ocot
- Nízkokarbónový ryžový vínny ocot
- Worcestershire omáčka s nízkym obsahom karbidu
- Olivový olej a iné zdravé oleje
- Väčšina balených teplých omáčok
- Väčšina salsy (skontrolujte, či je pridaný cukor)
- Nízko sodná sójová omáčka alebo tamari
- Majonéza (vyrobená s mononenasýteným ako polynenasýteným tukom)
- Šalátové obväzy bez cukru
- Zachytenie a konzervovanie s nízkym obsahom karbidu
- kapary
- chren
- pesto
- Byliny a koreniny (vyhnite sa korením zmesi s cukrom)
- Citrónová alebo limetová šťava
- Vanilka, citrón a ďalšie výťažky
- Vývar alebo vývar
- Ketchup s nízkym obsahom karbidu
- Dill pickle pochutnať
Korenie, ktoré treba vyhnúť na diéte South Beach
Žiadny kečup? Bohužiaľ, tento cukor-bohatý korenie je pevne na South Beach Diet "nie" zoznam. Navyše budete pravdepodobne musieť prejsť na akékoľvek korenie na báze rajčiny, rovnako ako väčšinu pripravených ázijských omáčok, v ktorých je takmer nevyhnutne zahrnutý cukor.
Top 10 korenín, ktoré sa majú vyhnúť na South Beach Diet, zahŕňajú:
- Pravidelný kečup
- Paradajková chiliová omáčka
- Koktejlová omáčka (pokiaľ neobsahuje cukor)
- Šalátové obväzy s cukrom
- Tatarská omáčka
- Asijská slivková omáčka, sladko-kyslá omáčka, ustrice a teriyaki omáčka
- Steaková omáčka
- Barbecue omáčka
- Džemy, želé, konzervy
- čatní
Nakoniec, pri varení, jeden z trikov, ktoré pomáhajú prekonať túžbu po masle, je nahradiť maslo sprejom "Nemôžem veriť, že to nie je maslo". To nielenže obmedzuje váš príjem, ale zabezpečuje, že extra pop chuti vždy, keď varenie chudé kusy mäsa, hydiny alebo morských plodov.