Hlavné body výživy (na jedno podanie)
Kalórie - 290
Tuk - 8 g
Sacharidy - 45g
Proteín - 10 g
Celkový čas 15 min
Prepracovanie 5 min. , Varenie 10 min
2 dávky (1 šálka)
Jazz až do tejto talianskej pasienkovej misky inšpirovanej taliančinou a špenátom pre množstvo vitamínov a minerálov. Získate výhody pre zdravie srdca z vitamínov, ako je horčík , dôležité pre zdravý srdcový tep a folát , ktorý môže pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Tmavá listová zelená tiež ponúka zlúčeniny, ktoré dokážu chrániť bunky pred poškodením a zápalom, a je to jednoduchý spôsob, ako pridať nejaké vegetariáni do jedla.
Toto jedlo sa robí po dlhom dni - nie je to tak časovo náročné, je to pravdepodobne zdravšie a lacnejšie ako vyberanie a ponúka tradičné pohodlie, čo je pravdepodobne túžba po večeri.
prísady
- 4 unce sušené špagety
- 4 strúčiky cesnaku nakrájané na plátky
- 1/2 šálky petržlenovej listy, mleté
- 1 lyžička oleja
- 1/2 šálky špenátu listy, mleté
- štipka červenej papriky vločky
príprava
- Pripravte a vypustite špagety podľa pokynov obalu. Nezabudnite soľou vašej vody a prácu pri príprave ostatných zložiek, zatiaľ čo špagety sú na sporáku.
- Ohrev olivového oleja v strednej panvici na strednom ohni. Pridajte vločky cesnaku a červeného korenia a sautee asi 2 minúty.
- Pridajte varené a vysušené špagety na panvicu a premiešajte, až kým sa nezmiešajú s olejom a cesnakom.
- Pridajte petržlenovú vňať a špenát, premiešajte, až kým sa dobre nespojí. Nechajte variť ešte 2 minúty pred vypnutím tepla a pokovovania.
Zmeny a náhrady zložiek
Môžete použiť iný typ cestovín-fettuccine, linguine, dokonca aj makaróny alebo penne - v rovnakom množstve (4 oz). Iná tmavá zelená listová zelenina, ako je kale , collards alebo švajčiarska kôra, bude fungovať rovnako.
Tipy na varenie a servírovanie
Jedná sa o perfektné prídavné jedlo pre čerstvé grilované kuracie mäso alebo losos (ak máte čas). Aj zvyšky práce.
Môžete si vychutnať jedlo samo. Napriek tomu, že je to jednoduché jedlo, môžete prezentáciu zlepšiť, aby ste ju mohli viac vychutnať. Použite pekný tanier, obloha s ďalšími petržlenovými listami a precvičte si pozorné jedenie, zatiaľ čo si vychutnáte každý kúsok.