Existuje nebezpečný diétny trend, ktorý získal popularitu. Nazýva sa to jediná strava a stáva sa jedným z najviac vyhľadávaných diét na internete. Ak ste o tom počuli, pravdepodobne ste si prečítali tvrdenia, že môže viesť k rýchlemu a jednoduchému úbytku hmotnosti. Tvrdenia však nie sú založené na vedeckých dôkazoch a existujú vážne dôvody, aby sa tento rizikový program vyhol.
Čo je Mono diéta?
Keď budete dodržiavať mono diétu, budete jesť len jedno jedlo niekoľko dní alebo dokonca týždňov, kým nedosiahnete váhu cieľa. Existujú rôzne varianty mono diéty. Existuje banánová mono diéta, ovocná mono diéta, diéta na jedlo z vajec, diétu monokultúry zemiakov a najobľúbenejšie: čokoládová mono diéta.
Zatiaľ čo sa môže zdať lákavé jesť nič iné ako čokoláda dní alebo dokonca týždňov, strava má vážne nevýhody. Ako si viete predstaviť, existujú významné dôsledky na zdravie, ak nejedzvate rôzne potraviny, aby ste svojmu telu poskytli dôležité živiny. Experti v oblasti stravovania a výživy v Spojených štátoch av zahraničí varovali nasledovníkov stravy, že pravdepodobne budú mať únavu , znížený metabolizmus , podvýživu a stratu svalov.
Prečo by teda niekto mohol sledovať mono diétu? Existujú dva hlavné faktory, ktoré robia tento program príťažlivý pre niektorých ľudí:
Extrémna strata hmotnosti
Ako si viete predstaviť, keď budete jesť len jedno jedlo, váš kalorický príjem klesne. Dokonca aj keď budete jesť vysokokalorické jedlo, napríklad čokoládu , budete pravdepodobne jesť menej a spotrebovať menej energie počas dňa. Pravdepodobne dôjde k rýchlej strate vody a zníženiu nadúvania. A strata svalovej hmoty môže spôsobiť, že sa cítite tiež tenšie.
Ale tieto výsledky chudnutia pravdepodobne budú krátkodobé. Napriek tomu, že fanúšikovia diéty hovoria, že program pomáha obmedziť chute, každý, kto sa pokúsil vyhnúť sa jedla, vie, že vo všeobecnosti si želáme potraviny, ktoré nemôžeme mať.
Výskumní pracovníci v oblasti výživy už roky vedia, že zníženie počtu kalórií môže viesť k kompenzačnému správaniu, napríklad k jedlu. Hoci existujú nedávne štúdie, ktoré dokazujú, že závažné obmedzenie kalórií môže obmedziť konzumáciu jedla, boli tieto štúdie vykonávané u obéznych jedincov v programoch s lekárskym dohľadom, kde dieters dostávali doplnky, aby sa uistili, že ich výživové potreby boli splnené.
Spodný riadok? Dokonca aj vtedy, ak vidíte výsledky krátkodobej straty hmotnosti, výsledky za to nestojí. Je pravdepodobné, že získate váhu späť a možno aj pár ďalších kilogramov.
jednoduchosť
Ďalším faktorom, ktorý robí mono diétu príťažlivý, je jej jednoduchosť. Väčšina tradičných programov na zníženie hmotnosti si vyžaduje, aby ste spočítavali kalórie, vyvážili makroživiny, dodržiavali plán stravovania a sledovali veľkosti porcií. S mono diétou, nákupy a jedlo plánovanie je (zdanlivo) jednoduché, pretože budete jesť len jedlo.
Ovládanie hladu však nie je jednoduché. V skutočnosti to môže urobiť váš život zložitejším.
Štúdie na zvieratách aj štúdie na ľuďoch ukázali, že výrazné obmedzenie príjmu kalórií zvyšuje stres. A v jednej štúdii výskumníci zistili, že najmä mladé ženy majú pravdepodobne nespokojnosť s telom v dôsledku vážnej diéty.
Napokon, vaša energetická hladina bude mať potápanie v nose bez správnej výživy. Keď spojíte nízku energiu, stres a telesnú nespokojnosť, pokračovanie v mono strave už nie je jednoduché ani jednoduché.
4 zdravé alternatívy k mono diéte
Ak uvažujete o mono diéte pre chudnutie, neverte hype, ktorú vidíte on-line. Neexistuje žiadna zdravá verzia programu, ktorú vidíte v blogoch a videách.
Vaše telo potrebuje správne fungovanie rôznych jedál.
Avšak existujú spôsoby, ako podporiť jednoduchý prístup k úbytku telesnej hmotnosti tým, že sa zameriava na jednu potravinu alebo skupinu potravín. Skúste jeden z týchto zdravých "mono" prístupov k zdravému stravovaniu:
- Mono-eliminačná diéta. Vyberte si jedno nezdravé jedlo a vylúčte ho z vašej stravy. Napríklad, ak po večeri zvyčajne po večeri jesť zmrzlinu, preskočte ošetrovanie na týždeň a uvidíte, ako sa cítite. Vystrihovanie misky zmrzliny môže znížiť 300-500 kalórií za deň, čo vedie k zdravému strate hmotnosti o polovicu na jednu libru týždenne.
- Mono-strava diéta. Odstráňte omáčky, dresingy a iné vysokokalorické, vysoko tučné sprievodky z vašej tabuľky tak, aby každá časť tabuľky bola jediná jednoduchá výživa. Takže namiesto toho, aby ste jedli kuracie mäso s grilovanou omáčkou, pečené zemiaky s maslom a brokolicu naplnené sýrom, jednoducho budete jesť grilované kuracie mäso, obyčajné pečené zemiaky a brokolicu v pare. Je to skvelý spôsob, ako rekvalifikovať svoje chuťové poháriky a vychutnať si prírodné potravinárske arómy s menej kalórií.
- Monohydrátová diéta. Odstráňte sladké nápoje, alkohol a vysokokalorické kávové nápoje. Stačí piť vodu pre smäd. Vaše telo potrebuje množstvo potravín pre dobré zdravie, ale nepotrebuje rôzne nápoje. Ak zvyčajne vypijete sódy, sladký čaj, džús a alkoholické nápoje, môžete znížiť 500 až 1000 kalórií denne s týmto trikom a stratiť až dve libry týždenne.
- Mono-swap diéta. Vyberte jedno nezdravé jedlo a nahraďte ho zdravšou verziou. Ak budete jesť čipy s sendvičom v čase obeda, namiesto toho uchopte mrkvu. Začínate svoj deň s dánskym alebo bagelom? Zvoľte jednu dávku celozrnných obilnín. Ak chcete rozložiť maslo na toast, vyberte si avokádo, zdravší tuk. Výberom potravín, ktoré majú vysokú výživu, môžete zistiť, že vaše telo láka menej nezdravých potravín a cíti sa plnšie a spokojnejšie po dlhšiu dobu.
Slovo z
Jednoduchá strava sa môže zdať ako rýchly a jednoduchý prístup k úbytku hmotnosti, ale keď popierate svoje telo potrebnú výživu, vytvoríte oveľa viac problémov, ako vy vyriešite. Nastavenie zdravého programu na zníženie telesnej hmotnosti si vyžaduje čas a úsilie, ale je to užitočná investícia. Máte oveľa väčšiu pravdepodobnosť, že sa budete cítiť lepšie, vyzerajú lepšie a budete mať väčšiu dôveru v telo, ak budete jesť výživnú stravu a cvičenie na zníženie telesnej hmotnosti.
> Zdroje:
> Pankevich DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Skúsenosti s obmedzeniami kalórií preprogramujú stresové a orexegénne cesty a podporujú záchranu. Journal of neuroscience: Úradný časopis spoločnosti Neuroscience . 2010; 30 (48): 16399 až 16.407.
> Redman LM, Ravussin E. Kalorické obmedzenie u ľudí: vplyv na fyziologické, psychologické a behaviorálne výsledky. Antioxidanty a signalizácia redoxu . 2011; 14 (2): 275-287.
> Schaumberg Katherine, Anderson Drew. Dietné obmedzenie a strata hmotnosti ako rizikové faktory pre patológiu stravovania. Konzumácia správania. Zväzok 23, december 2016, strany 97-103
> Schaumberg, K., Anderson, DA, Anderson, LM, Reilly, EE a Gorrell, S. (2016), Obmedzenie stravy: aké škody? Preskúmanie vzťahu medzi diétnym obmedzením, hmotnostnou trajektóriou a vývojom stravovacej patológie. Klinická obezita, 6: 89-100.
> Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Hunger JM, DeJager J, Taylor SE. Nízkokalorické diéty zvyšujú kortizol. Psychosomatické lekárstvo . 2010; 72 (4): 357-364. doi: 10,1097 / PSY.0b013e3181d9523c.