Najlepšie nízkokalorické mexické potraviny
Verte tomu alebo nie, je možné sa naučiť, ako jesť zdravo v mexickej reštaurácii. Tex-Mex jedlo dostane zlý rap vďaka vysokokalorickým čipom, vstupom plným syrov a vysokokalorickým nápojom. Ale najlepšie nízkokalorické mexické jedlá sú zvyčajne tie, ktoré sú naplnené najviac chuťou. Musíte len vedieť, ako ich nájsť.
Učením niekoľkých jednoduchých pravidiel sa naučíte nájsť nízkokalorické mexické jedlá na ľubovoľnom menu.
A pamätajte, že môžete urobiť aj zdravé mexické jedlo doma . Takže sa pripravte na pridanie trochu pikantnej vzplanutia k vašej strave. Mexické jedlo je späť v ponuke.
Ako objednať nízkokalorické mexické jedlá
Preskočte krehké kalórie. Vyhnite sa chrumkavému mexickému jedlu. Je vyprážaný a plný tuku . Spýtajte sa svojho čašníka, aby nedostal čipy a salsu pred jedlom. Potom, keď si vyberiete svoj vstup, vyberte položku, ktorá obsahuje mäkké tortilly. Mäkké tortilly sú pečené, nie smažené. Výber mäkkých tortilly cez chrumkavé môžete ľahko ušetriť niekoľko stoviek kalórií.
Vychutnajte si salsu . Ak si jednoducho milujete čipy pred jedlom (alebo ak ich váš jedálenský spoločník chce na stôl), namiesto toho požiadajte o mäkkú tortillu a rozložte ju so salsou. Potom ho zložte a budete ho jesť ako taquita. Alebo ho môžete roztrhnúť na malé kúsky, aby ste sa ponorili do čerstvej salsy.
Vyberte zdravé mexické bôby . Čierne fazuľa je vynikajúcou voľbou pre väčšinu dieter. Majú nízky obsah tuku , vysoký obsah bielkovín a poskytujú dostatok vlákniny. Dostávajú palce ako nízkokalorické mexické jedlo. Ale vyhnite sa objednávaniu čiernych fazulí a ryžových kombinácií, ak ste dieter s nízkym obsahom cukru.
Vyzreté fazule môžu vyzerať ako dobrá voľba, ale sú často pripravené so slaninou, zmesami mexického syra a dokonca aj slaninou. Počet kalórií a tuku tejto prílohy je príliš vysoký. Pinto fazuľa môže byť šikovná možnosť, ak máte radi chuť frijoles. Získate podobnú chuť bez extra tuku.
Poklesy nie sú. Con queso dipy a nacho syry sú lákavé toppery na hranolky, ale obaja sú mimoriadne bohatí a majú vysoký obsah tuku a kalórií. Zmäknutá smotana je ďalšia topper, aby sa zabránilo. Guacamole sa vyrába s avokádom, ktorý je zdravým tukom , ale trochu to môže rýchlo doplniť váš príjem tukov a kalórií , takže pozor na veľkosť porcií .
Vytvorte zdravé mexické swapy . Prepnite na fazuľové burritos namiesto hovädzieho alebo syrového burritosu a budete hovoriť adios na veľa extra kalórií a dostať do veľa vlákien na boot. Požiadajte o použitie tortilly z kukurice namiesto múky a budete ešte lepšie.
- Vyhýbajte sa tým najnebezpečnejším mexickým jedlám . Niektoré populárne pokrmy, ktoré sa majú vyhnúť, zahŕňajú nachos, chimichangy, chalupy, taquitos, chile relleno (všetky sú hlboko vyprážané) a "dvojitý dekor" burritos. Lepšie voľby zahŕňajú kuracie fajitá, burritos z fazule, grilované kuracie jedlá s paprikou a cibuľou (držte syr!) Alebo mäkké taco.
Nízkokalorické mexické potravinové peniaze
Príjemné jedlá môžu urobiť alebo zlomiť vaše zdravé mexické jedlo. Niektoré mexické reštaurácie nahradia vysokokalorické strany, ktoré prichádzajú s jedlom so šalátom, ak ich požiadate. Alebo požiadajte o stranu marinovanej zeleniny. Dokonca aj vtedy, ak v ponuke nevidíte zdravé, nízkokalorické mexické prílohy, požiadajte váš server o možnosti.
Ak si objednáte šalát z boku alebo zo vstupnej veľkosti, top ho s salsou (namiesto krémového obväzu) a budete mať báječný, nízkotučný prídavok a veľa zdravých vegetariánov. Ak naozaj chýba obliekanie krémov, požiadať o nejaké zníženie tuku ranč obliekania a zmes do salsy, kým to má viac dressing-ako textúra.
Ak si objednáte takový šalát , uistite sa, že ho chcete podávať na tanieri, a nie ako tortilla v tvare misky. Smažená misa samotná môže pridať celú stravu v hodnote kalórií do vášho denného celku. Môžete tiež požiadať o odstránenie alebo zníženie syrov. Pridajte ďalšie paradajky, cibuľu a čierne fazuľa pre chuť. Taktiež vymeňte kurča na hovädzie alebo marinované bravčové mäso na šetrenie extra tuku a kalórií. Niektoré reštaurácie dokonca poskytujú nízkotučné syry ako možnosť.
Nakoniec požiadajte o zdravšie zrná, keď budete predávať. Vyberte si hnedú ryžu , ak je k dispozícii, alebo tortilly z celozrúbkovej pšenice, aby ste pridal zdravú výživu.
Ak sa vám zdá príliš ťažké jesť zdravo v mexickej reštaurácii, nevzdávaj sa úplne reštaurácii Tex-Mex. V kuchyni je ľahké variť nízkokalorické mexické jedlá . Nielenže ušetríte stovky kalórií a tukových gramov, aby ste sa dostali do vášho pása, ale ušetríte aj niekoľko dolárov.