1 - Zdravé potraviny pre nízkotučné a nízkotučné diéty
Nízka hladina cukru a nízkotučné diéty sa môžu zdajú byť v rozpore s každým iným, ale obaja majú veľa výskumu, že sú bezpečné a účinné spôsoby, ako sledovať svoju váhu. Vlastne si myslím, že zdieľajú nejaké spoločné podmienky so zdravou zeleninou s nízkym obsahom cukru a nízkotučným mäsom.
Chcete sa dozvedieť viac? Tu sú moje tipy pre potraviny, ktoré môžu pracovať tak pre nízkotučné a nízkotučné diéty.
2 - Zelení a šaláty
Najlepším spôsobom, ako vyplniť tabuľu stravy, je začať s veľkou časťou zelených a šalátov. Pridávajú objemu jedla bez pridania mnohých kalórií. Hoci ľadový šalát nie je zlý, tmavé greeny a šaláty sú múdre voľby, pretože balenia ďalších vitamínov a minerálov.
Tip s nízkym obsahom karbónu: Pridajte syr bleu, taliansky alebo vinaigretový obväz.
Nízkotučný tip: Pridajte citrónovú šťavu alebo svoj obľúbený obväz s nízkym obsahom tuku.
3 - Špargľa
Táto krásna zelenina môže byť stredobodom jedla s nízkotučným alebo nízkotučným jedlom. Chřest má nízky obsah kalórií a obsahuje vitamíny, ako je folát a vitamín A.
4 - cuketu
Zucchini je ďalšia nízkokalorická zelenina s nízkym obsahom karbónu, ktorá je lahodná pri pridávaní do misiek na smaženie. Cukety sa dajú sami alebo s inou zeleninou.
Recepty s nízkym obsahom karbónu: cukety z cukety
5 - Paradajky
Paradajky sú chutné v chutnej paradajkovej polievke alebo nakrájané na šalát alebo sendvič.
6 - losos
Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dobré pre váš kardiovaskulárny systém. Je tiež výborným zdrojom bielkovín a obsahuje antioxidant nazývaný astaxantín .
7 - Kuracie mäso
Kuracie mäso, keď je správne pripravené, je tak nízkotučné ako aj vynikajúci zdroj bielkovín. Ekologicky zvýšené kurčatá robia ešte lepšie výbery. Vyhýbajte sa receptom, ktoré vyžadujú šľahanie a krémové omáčky.
Nízkokarbový recept: nízkokarabový kuracie hrniec
8 - Herné mäso
Herné mäso, ako je zver a los, sú veľmi chudé a sú vynikajúcim zdrojom bielkovín, karnitínu a zinku.
9 - Bujón alebo polievka
Vývar alebo zásoby môžu byť použité ako základ pre polievky, dusené a omáčky. Môžu byť tiež použité v iných receptúrach na udržanie mäsa vlhké počas varenia.
10 - Bobule
Bobule majú vysoký obsah vitamínov a antioxidantov a robia skvelý dezert alebo pekný príplatok k šalátom.
Tip s nízkym obsahom karbónu: Podávajte čučoriedky a jahody s panenkou silnej šľahačky a posypte šľahané mandle.
Nízkotučný tip: Podávajte plody s nízkotučným jogurtom a plátkami mandlí.
11 - Červené víno
Štúdie ukazujú vzťah medzi konzumáciou vína a dobrým zdravotným stavom (dokonca aj alkoholizovaným vínom ). Pamätajte, že jedna porcia vína je len štyri unce. Víno sa používa aj ako kľúčová zložka v niekoľkých receptúrach.
Nízkokarbový recept: Jednoducho skvelý špenát
Nízkotučný recept: Red Wine Gravy
zdroje
Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov poľnohospodárskeho výskumu National Nutrient Database pre štandardnú referenčnú verziu 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4860.
Ministerstvá poľnohospodárstva, zdravia a ľudských služieb Spojených štátov. "Usmernenia týkajúce sa stravovania pre Američanov 2015-2020." Http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/.