Food Expert Alton Brown je štyri List Diéta plán

Jednoducho svoj život so zoznamom potravín, ktoré máte možnosť jesť

Ak máte záujem o kuchynskú vedu, potom máte dobrú šancu, že ste si prehliadli výstavu Good Eats od Altona Browna. Jeho vtipný prístup k prehliadke trvá 13 rokov až do roku 2012 v potravinovej sieti a na kuchárskom kanáli. Je považovaný za jedného z hviezdnych pedagógov na svete v oblasti televízie.

Roky späť, Brown získal veľa váhy a postupne stratil 50 libier v priebehu času.

V jednej epizóde "Live and Let Diet," vysvetlil jeho metódu vylúčenia hmotnosti. Ako to urobil? V mnohých dnešných stravovaniach, ako je plán Atkins alebo Weight Watchers, sa uhľohydráty zvyčajne znižujú alebo eliminujú na začiatku. Čo vyzeralo ako Brownove uhličité uhľohydráty?

Brownova metóda strata hmotnosti

Brown jasne uvádza, že nielen nie je dietetik alebo lekár, ale nekonzultoval lekára, keď začal svoju "plán štyroch zoznamov". Vytvoril plán, v ktorom by sa držal štyroch zoznamov potravín, ktoré mu umožňoval jesť. Mal krátky zoznam jedál denne, zoznam potravín, ktoré sa majú jesť trikrát týždenne, zoznam položiek, ktoré sa majú jesť viac ako raz za týždeň, a potraviny, ktoré sa úplne vyhnúť.

Môže to byť veľký príťažlivý prístup k tomuto prístupu, skôr zjednodušuje váš život. Môže byť dôležité, aby sa dodržali potravinové pravidlá . Brown sa sústredil na potraviny, ktoré boli živiny husté, čo znamenalo, že poskytovali rôzne vitamíny a živiny pre zdravšie stravovanie.

Brownov zoznam "Eat Daily"

Niektoré z vecí, ktoré Brown venoval denne, by sa nepovažovali za lieky s nízkym obsahom uhľovodíkov, ale ako celok, plán mal miernu hladinu sacharidov, čo je podstatne nižšie ako v prípade stravovacích návodov pre Američanov. Plán hnedej stravy môže fungovať pre niekoho, kto má ťažkosti s reguláciou glukózy, ako je niekto, kto má riziko diabetu, ale nie niekoho s ťažkým stavom cukrovky.

Jeho diétny plán by mohol byť mierne upravený a to by znížilo obsah sacharidov bez významného zníženia výživných látok.

Denný zoznam potravín
ovocie
Celé zrniečka
Listová zeleň
orechy
mrkva
Zelený čaj

Zrná sú položkou, ktorá vyniká ako vyššia dávka uhľohydrátov a niektorí môžu povedať, že nie sú naozaj potrebné na udržanie výživnej stravy. Mrkva nemá taký vysoký obsah uhľohydrátov, ako si môže myslieť veľa ľudí a sú plné živín. Väčšina (ale nie všetci) ľudia môžu jesť aspoň jednu dávku ovocia s nízkym obsahom cukru denne. Jedlo denne je vynikajúci nápad. Niektorí môžu chcieť zahrnúť do tohto denného zoznamu primeraný proteín a olivový olej .

Brownov zoznam "Jedzte tri krát za týždeň"

Na Brownovom trikrát týždennom zozname, ktorý predstavuje karotenoidy alebo živiny, ktoré sa nachádzajú v oranžovej zelenine, v sladkých zemiakoch. Mrkva alebo tekvica sú nižšie-carb spôsob, ako získať karotenoidy. Okrem brokolice možno zvážte rozšírenie brokolice o zaradenie ďalšej zeleniny do tejto skupiny krížovej zeleniny, ako je kapusta, karfiol, ružičkový kel a dokonca zvážte pridanie na zeleninu zoznam dennej zeleniny.

Tri krát za týždeň potraviny
Olejnaté ryby (divoký losos , sardinky atď.)
jogurt
brokolica
Sladké zemiaky
avokádo

Brownovi zoznam "Len raz za týždeň"

Brown si dovolil aspoň niekoľko odpustkov aspoň raz za týždeň, napríklad alkohol alebo dezert. Je to určite dobrý nápad obmedziť spracované mäso, napríklad bolognu alebo horúcich psov, až raz týždenne. Ak by ste však urobili zmeny, aby ste vytvorili svoj vlastný zoznam, nemusí byť potrebné obmedziť červené mäso.

Jeden týždeň jedla
cestoviny
Jeden alkoholický nápoj
červené mäso
zákusok

Brown "Zero Times za týždeň"

Získanie burgerov bez chleba pri jedle rýchleho občerstvenia - raz za čas alebo s malým umelým sladidlom nebude najhoršou voľbou na svete.

Ale vo všeobecnosti sú to dobré jedlá, ktoré treba vyhnúť.

Nikdy potraviny
Rýchle občerstvenie
sóda
Spracované jedlá
"Diéta" ​​čokoľvek (žiadne umelé sladidlá)
Polievky v konzervách

Brown nepil mlieko, pretože ho prinútili hľadať cookies, koláč a iné sladké pokušenia. Toto je správne pravidlo, ak niektorý druh potravy vás vedie nesprávnou cestou, pokúste sa ho odstrániť.